“成了!”看到翠妞儿母亲的表情刘芒暗地一握拳心中兴奋道。
他之所以这样做就是想通过食材本身的颜色和大量词语的描述来使翠妞儿的母亲回忆起食材本身的味道来。
世上并没有不用味觉就能品尝到的味道但是心和记忆可以。
“妈您真的尝到了吗?”听到母亲这么一说翠妞儿激动道。
“嗯尝到了。”翠妞儿的母亲点点头。
“太好了!耶!”翠妞儿一把搂住她母亲欢呼雀跃起来。
“老板那我也吃了哈。”刘畅迫不及待的拿起筷子夹起一块鸡丁送入嘴中。
“嗯还是很辣啊。”刘畅嚼动着嘴中的鸡丁。
这道‘辣子鸡丁’刘芒一共添入了四种辣椒。除了晒开的二荆条和朝天红外还有新鲜的小米辣和小青椒。
而加入那么多的辣椒是有原因的因为翠妞儿母亲的味觉已经退化只有麻和辣能感受到。
辣椒中的辣和花椒中的麻能刺激人的口腔让唾液大量分泌更能让人产生食欲产生吞咽的欲望。
“是辣!但越辣越好吃啊!”刘畅咽下鸡丁:“老板有米饭没有?”
当舌尖上的辣和麻消散后鸡皮下饱含的油脂在口中化开真如刘芒所说鸡丁兼具了丰腴和弹性的口感嚼在嘴里又香又嫩。
刘芒送上三碗带着热气的白米饭。刘畅接过一碗扒了一大口马上又夹起一粒黄瓜丁送入嘴中。
还是同样的辣和麻但当人慢慢适应后黄瓜丁的清香和脆感便被口腔和味蕾探测到反而显得更加突出了。
“好吃!真好吃!”刘畅大赞起来。
“妈您多吃点。”翠妞儿白了刘畅一眼用勺子舀起一勺鸡丁送到她母亲的碗里。
不到半个小时这盘‘辣子鸡丁’便被三人一扫而空。刘畅更是连吃了三大碗米饭甚至连盘中的干辣椒段都没有放过。
“老板真过瘾啊!”刘畅摸着肚子说道。
“阿姨味道怎么样?”刘芒笑道。
“真好!能感受到食物不同的滋味真是一种幸福啊!”翠妞儿的母亲由衷感慨起来。
“老板……”翠妞儿走进吧台将刘芒拉到一边:“我母亲的味觉恢复了吗?”
“没有。”刘芒摇摇头:“阿姨的味觉并没有恢复她现在之所以能感受到食物的味道是因为这味道完全是她自己想象出来的。”
“啊?那以后我怎么办?”
“哦这好办以后吃饭的时候你多和阿姨描述一下菜品加深她的印象。还有尽量不要让阿姨吃她味觉消失前没吃过的东西。”
“我明白了。”翠妞儿重重的点点头:“老板太感谢你了。”
“没什么这是我应该做的。每一个人都有品尝美食的权利。”
【感悟到圣厨之心当前进度2065/10000】
厨神空间的提示音在刘芒的脑海中响起。
“居然有20点真是不错。”刘芒笑了起来。
“小六阿福吃饭了。”等翠妞儿等人走后刘芒弄了点猫食。
阿福是小六上次叼回来的小猫这几天熟悉环境后已经没有刚来的时的怯懦开始学会扒着刘芒的裤腿撒欢了。
喂完猫刘芒走到店铺门口准备拉下卷闸门。
“等等……”一个人抬住往下拉的门。
刘芒一抬头愣住了:“林萧……”
“啧啧这造型不错嘛挺有男人味的。”穿着一件长款风衣带着一顶礼帽宛如《sh滩》许文强的林萧挤了进来。
“林兄……你怎么找来的?”刘芒激动起来一把握住林萧的手。
“嗨找胖子问的地址。”林萧盯着刘芒:“刘兄你瘦了。”
“坐吧快坐。”刘芒招呼道。
“进来吧。”林萧朝外面喊了一声。一个和他穿着同款风衣身材高挑长发飘飘的女子走了进来正是顾倩瑶。
“刘芒师傅。”顾倩瑶笑着朝刘芒点点头。
“你们?”刘芒诧异道。
“我们怎么还在一起是不是?”林萧哈哈大笑一把搂住顾倩瑶的肩膀:“打着打着就习惯了想分也分不开。”
“真好。”刘芒微笑起来:“有情人终成眷属。”
“这地方不错小虽小了点但很有格调。”林萧四处打量最后目光定格在吧台一角的那个花瓶上。
青色的花瓶里插着几支野花仔细一看上面仿佛还带着露珠。
“林兄我……”刘芒搓着手表情扭捏。
这段时间他不告而别心里其实很过意不去。
“什么都别说我知道。”林萧拍了拍刘芒的肩膀:“无论你做什么我永远站在你这一边。以前是以后也是。”
“我明白。”刘芒深深吸了口气平复了一下自己的心情:“对了你们还没吃饭吧要不要尝尝我的手艺看进步没有?”
“那是当然啊!”林萧一拍手:“我们都饿着肚子呢。”
“行你们坐一会。”刘芒泡上两杯热茶。
“刘兄这是你养的猫?”坐下后吃完猫食的小六和阿福围着林萧和顾倩瑶绕起了圈圈。
“嗯捡来的。”
“好肥像不像胖子?”顾倩瑶抱起小六揉搓着它肥硕的脑门。
“像!真像!”
打开冰箱门刘芒查看了一下。里面还有今天做辣子鸡丁剩下的半只鸡和一些其它的食材。
刘芒取了出来准备重新做上一道‘辣子鸡丁’。
“刘兄随便做点什么就行了不用太刻意。”林萧说道。
“嗯。”刘芒应了一声用刀片下鸡骨上的肉。
不多大的功夫一份‘辣子鸡丁’和两碗炒米饭就端到了吧台上。
“要喝酒吗?”刘芒问道。
“当然要喝了!”
“那好。”刘芒走进自己睡觉的地方从空间中取出一大坛‘猴儿酒’。
“先吃口饭垫垫肚子。”
“好的。”林萧点点头伸出筷子夹了一块鸡丁送入嘴中马上就赞了起来
“不错!鸡肉选用的是走地鸡只取其皮下半寸左右的肉肉质弹牙富有口感。辣味浓而不烈最适合下饭。”
刘芒现在制作的这道‘辣子鸡丁’并没有放过多的辣椒所以味道比上次那道要更好一些。
“菜倒一般你尝尝我做的饭吧。”
“饭?”林萧一愣看着碗中普通的炒米饭。
这碗米饭雪白无比只沾染着一层油光应该是剩饭再回锅了一下并没有什么出奇的地方连蛋炒饭都算不上。
可当他拿起勺子舀了一勺送入嘴中后眼睛马上就瞪了起来:“这是……”【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】