“到底什么才是‘圣厨之心’呢？”等那个老张和胖子走后刘芒叹了口气将桌上的椰壳收拾干净。
“小宝这样真有用吗？”
“主人你不要急肯定有用。”小宝说道。
“好吧。”刘芒淡淡回了句看了看时间。
时间已经晚上9点多了应该没人来可以关门了。
就在刘芒准备拉下卷闸门的时候一只手从外面伸了进来推开木门。
“不好意思今天……”刘芒本来是想说今天已经要关门了。可一见进来的人就有点不忍心了。
进来的是一男一女都很年轻。男孩穿着牛仔裤t恤高高大大清清爽爽的样子。女孩则画着淡妆穿着职业套裙眼圈红红的应该是刚哭过。
“老板这里有东西吃吗？”男孩问道。
“有的。”刘芒迟疑了一下回道。
女孩没有说话低着头自己在吧台上坐了下来。
“你饿了吧点东西吃吧。”男孩接过女孩的包态度很温柔。
“我不饿不想吃。”女孩很生硬的回道。
男孩尴尬的笑笑：“老板有菜单吗？”
“没菜单。”刘芒回道。
“没菜单？那都有些什么吃的？”
“你们想吃什么我都可以给你们做。”
“我想吃麻辣烫你这有吗？”女孩半是赌气半是揶揄道。
“有。”
“还真有啊。”男孩一怔看了看四周觉得这不像是吃麻辣烫的地方。
“老板你这麻辣烫怎么卖的？”愣了一会男孩捏了捏口袋接着问道。
“100块一盆我帮你烫好的。”刘芒想了下回道。
“100块啊！好吧来一盆。”男孩侧过身去末了嘴里小声的嘟囔了一句：“好贵。”
“请稍等一下。”刘芒走进厨房拉开厨房一侧的小门。那里是一间小小的卧室只摆放着一张单人床那是他平时睡觉的地方。
刘芒进入到空间在空间里拾掇了一下准备了不少食材。
空间里新鲜的蔬菜有的是黄瓜、生菜、四季豆、空心菜、根本不用刘芒打理自己就长得郁郁葱葱。
除了蔬菜刘芒还捡了几个鸡蛋又吩咐小宝从大湖里弄了一条鱼和一斤多大虾。
“你说清楚为什么要和我分手？”
一从空间出来刘芒拉开门就听见女孩在大声的质问男孩。
“我不爱你了。”
“你说谎！你看着我的眼睛告诉我是不是真的？”
“是的。”
气氛沉默下去只听见女孩压抑的抽泣声。
刘芒站在门口咳嗽一下等外面安静后走进厨房。
刚好有剩下的鸡骨刘芒放入高压锅加水准备炖成汤底。
蔬菜清洗干净鱼宰杀完毕大虾剥壳挑出虾线。
这条鱼是一条一斤左右的鲈鱼刘芒将它刮去鱼鳞剔除主刺切成大块的鱼片。用料酒、生抽腌制。
至于虾仁则上砧板剁成虾泥加入蛋清、淀粉、姜末、盐胡椒做成虾滑。
“你告诉我为什么不爱我了？”刘芒在厨房里忙活前面的女孩又开始质问男孩了。
“不是不爱你是我可能永远都给不了你想要的生活。”男孩声音拔高了几度：“我真的陪你走不下去了我现在兜里就100块这是我全部的钱！”
哭泣声再次响起女孩趴在吧台上肩膀一抽一抽。
“老板。”男孩手忙脚乱的拿过纸巾盒发现里面是空的。
“啰给你。”刘芒从吧台下取出一包纸巾轻轻放在女孩面前。
女孩抬起头哭花的眼线在脸上流出两道黑印她轻声说了句：“谢谢……”
架锅烧热加入一小块牛油等油温到200度的时候放入姜粒、葱段炸香。接着放入豆瓣酱糍粑辣椒转小火慢慢翻炒。
接下来放入豆蔻、香叶、八角等香料、青红花椒、冰糖还有醪糟。等到底料的香味炒出来最后再倒入鸡骨汤放少许盐和胡椒调味。麻辣烫的汤底就做好了。
先烫虾滑、再烫鱼片、最后烫制各种蔬菜将这些食材一一烫熟盛入大碗中撒上葱花浇上一点麻辣烫的汤底这道刘芒版本的‘麻辣烫’就完成了。
“请用。”刘芒将这一大碗麻辣烫端到桌上接着又送上筷子和两碟蒜蓉打底加入香油的蘸碟。
浓郁而带着辣感的香气从盆里蓬勃而出男孩和女孩禁不住看了过来。
“吃吧。”男孩将筷子塞在女孩手里：“吃完我送你。”
“我不！”女孩倔强的摇摇头将筷子重重放在吧台上。
“老板你这麻辣烫放的东西好少哦。”男孩有些无奈自己拿起筷子在盆中翻了翻。
一般的麻辣烫都有鸭血、肉丸、火腿肠、粉条什么的可现在盆里只有鱼片和虾滑确实有些单调。
“我是麻辣烫和外面的不一样。”刘芒回道想了想又补上一句：“虽然食材很简单却很新鲜特别适合没有胃口的人。”
“真的吗？”女孩一听拿起筷子从盆里夹起一块鱼片在蘸碟中沾了沾送入嘴中。
“确实很新鲜啊！”女孩抽动了一下鼻子眼泪又掉了下来。
带着鱼皮的鱼片滑嫩无比只是轻轻一抿便在口腔中化开配上微微的辣感和麻感再加上香油的味道真是好吃到可以让人忘掉一切烦恼。
“嗯好吃！”男孩也夹起一块虾滑尝了尝眼里满是意外。
真是太好吃了！虾滑鲜嫩而带着微微的弹性就好像能在嘴里跳动一般。
“啰你尝尝。”男孩接着夹起一块送到女孩的嘴边。
“好辣。”女孩咽下男孩筷子上的虾滑说道。
“是啊真辣辣得我眼泪都出来了。”男孩转过头去用手捂住了自己的眼睛。
“老板你的手艺那么好为什么不换个好点的店面呢？要不是我们误打误撞根本就不会找到这来。”女孩问道。
“这就是缘分吧。”刘芒取过两个玻璃杯倒上两杯冰水送到俩人的面前：“缘分是件很奇妙的东西很多时候我们已经遇到却不知道然后又转了一大圈又回到这里。一切的一切都是机缘亦或是定数。所以我们生命中遇到的每个人都应该珍惜因为你不知道这种短暂的相遇会因为什么戛然而止然后彼此阴差阳错再见面却发现再也回不到过去这是多么可怕的事情。”
“是这样吗？”男孩看了看刘芒又看了看旁边的女孩若有所思的点点头。
“是的生活是很难的但未必会没有希望。”
“老板买单。”男孩站起身从裤兜里掏出一张皱巴巴的钞票。
刘芒接了过来找回去五十：“今天打折只收半价。”
“谢谢。”男孩轻声说了句迟疑了一下对着女孩伸出手：“走吧……”【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】