刘芒走后丸井善将切好的鱼排摆放在已经盛好米饭的碗中撒上一些葱花和昆布丝。
“父亲请一定要保佑我只要我打败眼前这个人拿到‘清汁’秘方那么您传给我的料理店就能继续开下去!”
丸井善端起一个黄铜茶壶将它放到灶上加热:“谁也没想到吧虽然我的料理水平很差可我有父亲传下来的茶汤秘方!只要有这个秘方就一定会让所有人大吃一惊!”
“小五时间差不多了你别管了和次郎先生一起去街上挑选品尝的路人吧。”
在没有想出更好办法之前这个用路人来投票的方式无疑是最为公证的。
“喂!小子你跟我一起去吗?”五眼摇摆着肥硕的身躯走到丸井善的面前。
“呃我的茶汤没人管只怕走不开。”
“放心吧!大厅里那么多人我们不会动手脚的!”五眼怪笑起来。
“好吧我和你一起去。”丸井善想了想同意了。
过了一会五眼他们就回来了而刘芒用来泡饭的茶也准备好了随时可以上菜。
刘芒今天用的是绿茶茶叶先过一道开水然后轻轻摇晃茶壶接着将水倒掉弃之不用。
这道工序名为洗茶可以将茶叶在晒干炒制时候里面混进去的灰尘等脏物洗掉让茶汤的味道更为纯粹清香。
“刘芒先生我的‘茶渍饭’准备好了可以随时请人品尝了。”丸井善手里提着黄铜茶壶说道。
“嗯我的也好了可以叫他们过来了。”刘芒点点头然后将泡好的茶水迅倾倒在一碗碗准备好的米饭中。
经过这一泡一股淡雅的茶香混合着米饭的清甜味道便在空气中散开来。
“没法比了丸井善和刘芒根本不是一个级别光闻料理的香味就能感受出来了。”龟田嗅着空气中传来的香气说道。
“奇怪中华料理里也有‘茶渍饭’吗?怎么刘芒不做中华料理呢?”山崎问道。
“哈哈刘芒不是不想做而是不敢做!”
“为什么?如果一直做自己不熟悉的料理这样会很吃亏啊!”山崎很是好奇。
“山崎君你忘了比斗的胜负是怎么分出来的吗?”龟田笑道。
“噢!我明白了!”经过龟田这么一提醒山崎反应过来:“刘芒这样做的目的是怕挑选回来的路人分辨出品尝的料理是出自谁之手吧!”
“没错!”龟田一拍手掌:“这里可是东瀛就算食物再好吃又怎么样?没人会去支持一个外国人!”
“嗯……这倒是个弱点得好好利用一下。”山崎用手托着下巴沉思起来。
两边的茶泡饭都准备好了从外面挑选的路人也被领到了大厅中准备开始品尝了。
“各位请品尝吧!我先说好现场的人不能做出任何暗示所有违反规则的行为都算我赢。”刘芒拿起话筒说道。
今天山野八郎居然没来无奈之下刘芒只好自己重申了一下规则。
井田次郎紧接着翻译了一遍现场的挑战者没人吭声都表示认同。
“亲爱的这两道‘茶渍饭’要先品尝哪道呢?”一对年轻的情侣走到桌子面前兴奋的说道。
桌上的两道‘茶渍饭’一碗的配料是切成小丁撒着芝麻煎炸得金黄透亮的鱼腩肉。
另一碗则有些逊色了切成条状的鱼排有些黑看起来一定是过了一些火候。
“先吃这碗吧这碗看起来要好一点。”情侣中的男孩捧起刘芒的茶泡饭。
可他往碗中瞄了一眼后立刻厌恶的皱起眉:“可恶!居然放了芫荽!我最讨厌芫荽了!”
“嘻嘻芫荽是我的最爱!做这碗饭的厨师太合我心意了!”年轻女孩笑了起来:“最好!两碗都归我!”
“哼!为什么世上要有芫荽这种东西?简直反人类嘛!”男孩愤恨不已的端起丸井善的茶泡饭用勺子舀了一大勺送入嘴中。
“咦?味道还不错嘛!”令他没想到的是这道看起来卖相并不佳的茶泡饭居然味道还不错。
鱼肉是没煎好口感有些老可用来泡汤的茶汤却出奇鲜美混和着米饭的香甜让人胃口大开。
“真的吗?那我吃完这碗也来尝尝。”女孩说完舀了一勺刘芒的茶泡饭送入嘴中。
“天啊!这种味道……”女孩的眼睛瞪了起来:“真……真是太鲜美了!”
也不知道做这碗茶渍饭的厨师是怎么做的在去除了茶汤里的苦涩后还最大限度保留了茶叶的清香。
这股清香在唇齿间荡漾开来盈盈绕绕的往喉咙冲去。
轻轻咀嚼米饭的甘甜海带的爽脆鱼肉丁的肥美、一起在口腔中爆出来配合上茶香和芫荽淡淡的呛鼻味道仿佛整个人都经历了一场春雨的洗礼。
“美味!真的好美味!”女孩惊呼起来忍不住大口大口的开始吞咽。
很快一碗泡饭就吃完了她意犹未尽的舔了舔嘴唇又捧起本该是她男友的泡饭接着吃了起来。
“情况好像不对啊!龟田君!”山崎观察着品尝的路人说道。
“怎么了?山崎君?”
“刘芒的泡饭怎么有不少人都没动这个情况不应该出现啊!”
“是啊!”龟田仔细看了看狠狠一握拳:“我知道了!是芫荽!刘芒在泡饭里放了芫荽!”
“真的?”山崎往桌上没动的泡饭里一瞄懊恼不已:“早知道刘芒会犯这种低级错误我就应该去挑战他的!”
“难道刘芒会输?不可能吧?这样不是让一个刚入门的小子捡了一个大便宜!”
“不会不喜欢芫荽的毕竟是少数只要尝过刘芒茶渍饭的人都将票投给他就行了。可是我很好奇刘芒怎么会犯这种错误?”山崎分析道。
“很正常嘛芫荽在中华料理里是一种很常见的配料刘芒肯定没想过这些。”
“嗯这是一个他极大的一个弱点千万不能放过了!”龟田暗暗点头。
“各位你们吃完了吗?可以开始投票了!”井田怀树拿起话筒。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】