林萧取出两个木漆小碗给刘芒和五眼两人满上。
杯中的酒液呈琥珀色凑近一闻有一股微微的酸味。
刘芒端起酒先小抿了一口然后一饮而尽。
入口的感觉先是有微微的酸味然后是甜几咂之后一股酒气涌了上来。
梅子的青花淡香与酒和蜜糖的浓烈、醇厚交揉在一起果香交融在唇齿之间萦绕让人生出一种清爽之感。
“不错酸甜适口酒味虽淡但回味悠长这种酒市面上我没见到过是你自己酿造的吧？”
“没错这是我效仿古法用青梅、红曲米、蜂蜜一起酿造出来的青梅酒和那些市面上卖的青梅酒相比口感更好久喝不醉。”
五眼一口就抽干了他将杯子凑了上去示意林萧再给他满上一杯。
“小林子你这酒虽然好喝但还不是我喝过最好的酒。我和老大去山里学艺喝的猴儿酒那才叫一个爽！”
“真的？你们喝过猴儿酒？”林萧一下就来了兴趣：“是真的猴子酿的？”
“是啊那些猴子可凶的很啊要不是老大救了我我铁定要被它们撕成碎片。”
“那还有没有？猴儿酒我也只是听说连见都没见过更别说喝了。”
“早喝完了除非再去猴子哪里偷。那味道啊真的像是喝蜜一样就算醉死也心甘情愿了。”五眼咂巴着嘴回味道。
“哎那就可惜了。”林萧一脸遗憾。
“对了老大上次你不是说能酿出来吗？我怎么没看到动静？”五眼突然问道。
“呃…这个还在研究中。”刘芒有些尴尬的挠挠头：“应该差不多了等厨神大赛一结束我就试着酿造一些。”
刘芒前天去空间看了下空间上次种下的果树现在已经才长到一米多高。还没开始挂果暂时还没办法酿酒。
那只猴王带着猴孙们天天蹲在树下等着每天都只能啃红薯黄瓜搞得刘芒一进空间就眼巴巴的看他一脸可怜相。
“真的？你真能酿出来？”林萧惊喜的问道。
“可以的。”刘芒肯定的点了点头：“上次去偷酒的时候我将猴子用来酿酒的山果和葛根的种类都记下了自己摸索一下应该可以的。”
“没那么简单的刘兄。”林萧有些不信。
“这个我早就研究过了猴儿酒的形成需要一种极其特殊的环境而且也不是所有的猴子都能酿酒的根本无法人工复制。除非你将酿酒的猴子抓来还差不多可抓来的猴子又哪能服服帖帖的给你酿酒？”
听到这话刘芒心里乐了：“别人没办法但我有办法啊那些待在空间的猴子连地都会种了听话的不行更别说帮着酿酒了。”
“这个总要试试嘛。万一试出来了呢。”刘芒嘿嘿一笑。
“小林子你这酒好喝是好喝可有点淡跟饮料差不多你这里有没烈一点？适合男人喝的酒？比如说二锅头之类的？”五眼连喝了两碗问道。
“哦你喜欢烈酒啊我这有你等着。”林萧起身走到吧台边从那里的柜子搬出一个长颈玉瓶。
“试试这个酒这也是我酿的。”
林萧重新从桌子的暗格里取出三个白玉雕成的玉杯摆放到刘芒和五眼的面前。
鲜红如血的酒液从玉瓶中倒出倒在洁白透亮的白玉酒杯中。
“这是红酒？”刘芒和五眼齐声问道。
“是也不是你们尝一下就知道了。”林萧卖了个关子。
刘芒想都没想端起就是一口闷干结果被呛得连连咳嗽半天才缓过神来。
“晕这酒很烈哪有你这样喝的。”林萧哭笑不得。
“你不早说！上了你的当了！我还以为就是普通的葡萄酒。”刘芒脸色酡红呼出一口酒气。
这种酒入嘴之后犹如熊熊燃烧的烈火劲头比中国白酒还要骁猛剽烈！
不过回味却是说不尽的馨香绵长饶齿不绝有一种原始的、血腥的野性残留极其独特。
“这是什么葡萄酒？怎么这么烈？”刘芒忍不住问道。
“哈哈这是我从敦煌的古册上记载的方法酿造而成的高昌葡萄酒！”林萧自己端起酒杯喝了一口。
“《南部新书》丙卷记载：“太宗破高昌收马乳葡萄种于苑并得酒法仍自损益之造酒成血色芳香酷烈味兼醍醐长安始识其味也。”林萧摇头晃脑的解说道。
“噢这就是‘葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催’中所记载的酒啊我一直以为这酒和红酒差不多度数甚至更低呢。”
“当然不是了你看这颜色是不是和那些西方的红酒有些不一样？”
刘芒听了沾了点酒液在指尖捻了捻指尖一片嫣红颜色比普通的红酒更浓也更粘稠。
“同样是葡萄酒这酒怎么这么烈？而且我感觉到有一股热气从心头升起暖洋洋的很是舒服你还放了别的东西？”
“那是当然西方人酿造红酒的方法是用橡木桶储存后自然发酵而我这个酒须经过蒸馏然后加入鹿茸血调出其中的淡淡血腥味。”
“蒸馏？蒸馏酒不是宋代末期才发明的吗？宋和唐可差了整整一个朝代啊。”刘芒一脸诧异。
无怪乎刘芒心里有疑问因为古代的文人墨客壮士大侠动不动就十几斗十几碗的豪饮千杯不醉。但其实他们喝的都是发酵酒。
比如黄酒、米酒之类的酒精的含量和现在的啤酒差不多。若是李白喝的是现在的白酒哪还能‘金樽清酒斗十千’？两瓶二锅头就醉死了。
“你是被那些野史给骗了据我找到的那卷古法酿酒的方子记载早在唐朝蒸馏酒就出现了不过并没有推广开来。”
“难怪…又涨见识了。”刘芒端着玉杯这次他抿了一口将酒液压在舌根在嘴里绕了绕这才小心咽下。
“来！祝你厨神大赛马到功成！”林萧端起酒杯。
“你也一样！”刘芒淡淡一笑一口抽开任由浓烈的酒液从喉头直泄而下一解愁肠。
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