“大哥要不……就算了吧!”出了许府之后豆子流着眼泪咬着牙道虽然他很想救自己的姐姐可是也知道店里绝对拿不起九十贯来所以才十分懂事的想要主动放弃只是在说出这句话后他的眼泪也流的更厉害了。
“算什么算?不就是钱吗生不带来死不带去之前我能带着你们赤手空拳的闯到东京城来自然也能在三天内搞到九十贯所以钱的事你就不要操心了!”李璋这时却故做轻松的拍了拍豆子的肩膀道。
“可是那么多钱……”
“怎么不相信大哥的本事吗?”没等豆子说完就被李璋开口打断道。
“不是我只是……”
“好了不就是钱吗刚才出门时我已经想了几个找钱的办法等下咱们回去就试试!”李璋再次打断豆子道他倒没有说谎刚才他就一直在想着从哪凑够九十贯现在已经有了几个办法只是能凑到多少钱他也没底。
听到李璋这么说豆子虽然没有再说什么但眼泪却一直不停的流心中对李璋也充满了感激他的命是李璋救的现在连他最亲的姐姐也要李璋来救这让他心中也暗暗发誓日后无论如何也要报答李璋对自己姐弟二人的恩情。
等到李璋他们回到家时天也快黑了丑娘他们看到回来当即也围上来询问不过当看到豆子满脸眼泪的模样这让他们也都猜到事情不顺于是纷纷开口安慰。
不过李璋却像是没事人似的在交待了丑娘他们几句后然后一个人竟然钻进了小厨房里这个厨房是他们自己做饭用的因为李璋嫌丑娘他们的手艺不好所以一般早晚两顿饭都是由他来做厨房里也有他早就煮好的羊肉汤他今天本来就想给豆子他们做顿不一样的晚饭却没想到竟然遇到这种事。
当下李璋把火点燃给羊肉汤加热然后又从旁边的盆里拿出醒好的面这面是他上午就揉好的一直醒到现在面也变得十分的劲道拿出来切成小条然后抹油静置在一边。
等到大火把羊肉汤煮开了里面的骨头也随着白色的汤水在锅中翻滚时这才拿起面扯成宽宽的一条丢到锅里不一会的功夫两指宽的面条煮熟了当下把面条抄到大碗里放上切好的香菜、豆腐皮丝、葱花、盐等最后这才把一勺滚烫的羊汤倒在面上再放上几片切好的羊肉一碗鲜香味美的烩面也就做成了。
李璋的动作很快不一会的功夫十几碗烩面就做好了野狗比较特殊李璋直接用面盆给他做了一盆吃不饱还有羊肉汤反正不会饿着他。
“好了你们先吃饭我去旁边一趟!”只见李璋这时出了厨房然后让丑娘给大家端饭而他自己则端着一碗烩面去了旁边周老实的汤饼店里。
所谓汤饼其实就是面条周老实做的汤饼类似于后世的手工面就是用擀面杖把面擀成一张薄片然后用刀切成细细的面条放到锅里煮熟之后浇上羊肉汤再切上几片羊肉用料和烩面很像但味道却远不极烩面特别是面条不劲道光是口感就要差上许多。
现在天已经黑了因为担心宵禁所以店里也没什么客人周老实一家也正在收拾店铺而李璋进来后也直接笑道:“周大叔吃饭了吗?”
“没呢李小哥你咋来了?”周老实看到李璋也急忙放下手中的活道他这个店面比李璋那边要大上许多店里能放下十几张桌椅生意也很好从早到晚几乎店里就没少过客人所以平时周老实也很忙只有中午送饭时才会去李璋那里转转偶尔也会买点卤肉回去。
“哈哈家里刚做好晚饭而且还是汤饼以前光吃周大叔您的汤饼了所以想请您尝尝我做的汤饼味道如何?”李璋这时笑着把端来的烩面放在周老实面前道。
“呦~李小哥也会做汤饼?”周家嫂子听到李璋的话也不由得好奇的走过来道她是个四十多岁的女人中年发福使得身材有些臃肿但长相却透着一股精明劲事实上周老实只负责做汤饼店中里里外外的其它事都由她来操持。
“好香啊!”采娘这时也抽动着鼻子凑了过来然后趴在烩面碗上直流口水她可没少吃李璋做的饭所以早就知道李璋的厨艺。
“的确是香这个汤是怎么熬的?”周老实不愧是做汤饼的高手知道一碗汤饼的关键在于汤而这碗汤饼中的汤色泽雪白、异香扑鼻远比他熬出来的羊肉汤要强。
“周大叔您先尝尝咱们再详谈!”李璋笑呵呵的再次道。
听到李璋这么说周家嫂子也急忙拿来筷子然后周老实先挟起一片烩面看了看眼睛中也多了几分狐疑估计他也是第一次看到这么宽的面条不过他还是把面条放到嘴里尝了尝结果立刻就大声赞叹道:“好味道这手艺比我强多了!”
听到周老实的话周家嫂子还有些不信当下抢过筷子自己尝了尝结果也不得不承认李璋做的汤饼不但味道鲜美而且还有劲道甚至连做为浇头的羊肉都比自家煮的好吃这让她也不由得露出沮丧的表情如果李璋开汤饼店的话恐怕用不了多久就能把他家的生意给抢过去。
“没想到李小哥你不但卤肉做的好连汤饼也做的这么好想起以前我还经常在你面前夸我们家的汤饼真是有点丢脸啊!”周老实当下十分诚心的夸赞道说到最后也露出不好意思的表情看样子他根本没往其它方面想。
“周大叔客气了其实不瞒您说这种汤饼我叫它烩面最关键的就是羊肉汤和面的制法而且今天因为有些材料没找到所以味道还是差了些否则会更好吃!”李璋笑呵呵的再次开口道他的意思其实已经很明显了无非就是想把烩面的做法卖给周老实以便给豆子筹钱。
不过周老实实在太老实了这时依然没明白李璋的意思万幸旁边的周家大嫂十分精明这时看着李璋笑道:“李小哥你这话里有话啊不过你有什么话还是直说吧我家里的可听不懂你这拐弯的话!”
“哈哈还是周家嫂子直爽那我就直说吧这个烩面您二位也尝过了要是你们店里日后也做这种烩面恐怕生意只会更好到时采娘也就不缺嫁妆了!”李璋当下大笑一声道。
“噢~原来李小哥是想把烩面的做法卖给我们!”周老实这时终于开窍了当下一拍大腿兴奋的道他对烩面的做法还是很感兴趣的。
不过相比周老实周家嫂子却是十分冷静只见她这时对李璋笑道:“这么好吃的烩面我们当然也想买只不过我们是小本生意不知李小哥打算作价多少?”
“这个……”提到价格李璋却露出犹豫的表情因为他也不知道该开多少毕竟这东西不像卤肉根本没个参考要多了对方肯定不答应要少了他也吃亏毕竟他现在正需要用钱。
“周家嫂子您给个价钱吧毕竟我也是第一次卖这东西心里也没个谱!”李璋最后把球又踢给了对方道反正价钱可以谈。
“五贯我们家的汤饼本来就很有名生意也很好有了烩面也只是锦上添花没有也少赚不了几个钱。”周家嫂子十分精明的道。
“周家嫂子您这么说可就没意思了要是我把烩面的做法卖给这条街上的其它人到时肯定会抢光你家的生意所以烩面对你们来说其实更重要我也是看在周大叔一直照顾我们的份上才优先想要卖给你们!”李璋却是毫不示弱的开口道。
周老实这时根本插不上话而周家嫂子听到李璋的话也不由得深深的看了他一眼估计也没想到小小年纪的李璋竟然会这么难对付不过她也不是那容易就被说服的当下与李璋你来我往的讨价还价最后价格被李璋谈到了十五贯这也是周家嫂子能接受的最高价了。
“好就这么说定了我现在就把烩面的做法教给周大叔只是这个钱……”李璋最后终于拍板道。
周家嫂子也是个爽快人当即上楼就就给李璋抬下一袋子铜钱李璋数了一下刚好十五贯于是也立刻带着周老实来到厨房把烩面的做法详细的给对方讲了一遍其中主要是羊肉汤的做法需要用到的作料以及面的处理等等。
等到教会了周老实后李璋叫来野狗把十五贯铜钱抬回店里看到李璋出去一趟就筹来这么多的铜钱豆子他们也都是精神一震心中也燃起了希望李璋也表现的信心十足似乎九十贯真的不在话下这让豆子他们也都更有信心。
不过李璋内心其实并不像他表现的那么自信当天晚上他也是翻来覆去的睡不着脑子里也一直盘算着筹钱的办法只是就像之前卖烩面做法一样他也不知道这些办法能给自己筹来多少钱?【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】