杜家在岭南府的名声，也是这么乐善好得来的，倒也算是积善之家。
沈安安扒拉了两口饭，把饭碗放下，翻了翻正在煎的牛排，笑道：“天底下吃不上饭的人，太多了一些。
靠一家两家接济是不行的，而且日子久了，这些人难免会沦落到一个好吃懒做的结果。
所以最后的办法，就是让他们都有活干。
一来，是利用自己的劳动换钱财，食物，是一种有尊严的活法。
二来，都忙起来，也不容易滋生事端。
目前我觉得最好的办法就是搞建设。
别的不说，每当你们家开设新店铺，或者盖新房子的时候，是不是要用到许多的人手？
有了人手就得开工钱，有了工钱就能买东西吃，买衣服穿，变相的再次刺激了你们家的生意。
你看，价值就是在这种循环中体现的。”
杜若若有些目瞪口呆，沈安安的话，并没有多么的高深，但是从她随口提了一句家里放粮，讲到了经济富民之道，就感觉这境界突然间就拔高了许多。
现在她有些明白，自己跟沈安安的差距到底在哪了。
“虽然不是很明白你说的这个循环体现价值，但我觉得你说的有几分道理。
只是这样一来，就能减少吃不饱饭的人？”
沈安安摇了摇头：“我说了，这不是靠谁一家两家就能改变的，除非国家体制的改变。
但提供工作岗位，这是一个非常好的办法。
我准备建一个纺织厂，而且
我手头上有一批纺织机，织布速度非常快，每个人一天下来，平均能纺织出五匹布。
当然，如果是刚上手的，一天至少也能制造出两三匹布来。
以后纺织厂如果扩大，至少也能提供不少的工作岗位。
能让更多的人吃上饭，一直是我的一种心愿。”
杜若若差点把自己的舌头咬掉了，有些激动的一把抓住了沈安安的胳膊：“你确定一天能织五匹布？是一天？”
要知道，现在的纺织机都非常的简陋，一个熟手妇人，可能得五六天才能织出一匹布来。
原始的纺织机，一天能织造出七八尺。
而一匹布相当于四十尺，所以这五六天能织出来一匹布，已经算是非常快的了。
毕竟现在的妇人，家务活还是挺重的，一天到头，根本面有多少功夫专门坐在那儿织布。
所以贴补家用，十天半个月能织出来，已经算是勤快妇人了。
但是沈安安现在，却告诉她，她弄出来的纺织机，一天就能做到出五匹布，这实在是有些像在听天方夜谭。
“你别这么激动……”沈安安把她的手从自己胳膊上拿开，这下手有点重，挺疼的。但是她还是能理解她为什么这么激动，笑道：“这只是理论上，一开始的话，一天一两匹，咱们不要求太高。总有一个适应期与培训期。”
杜若若有些不好意思，搓了搓手，只是此时依旧连连点头：“一两匹也足够惊人了，这实在是
太好了。
安安，这个厂子，算我一份。只是……”
杜若若突然想到了一个问题，她犹豫了一下，说道：“只是这样一来，是不是会让很多私人织户丢掉饭碗？毕竟一旦这布匹的产量高了，市场定然会受到冲击。”
这些简单的道理，杜若若还是懂的。
沈安安夹了一块牛排在她面前的盘子里，解释道：“你能想到这儿，可见你不是一个黑心的商人。”
得到了夸奖，杜若若挺直了腰杆：“那是，爷爷说过，我们杜家绝对不赚人家的最后的铜板。”
沈安安失笑：“现在解释一下你刚刚的疑惑。事实上，如你所说，的确会有影响。
但是没关系，咱们对外招聘，这些织布的熟手，无论是大姑娘小媳妇，只要愿意，都能来咱们这儿上班。
咱们给工钱，保证比她们自己在家干赚的多，福利待遇好。
以后转正之后，他们家的孩子，还能免费上学，得到咱们的资助。
另外，咱们要做的是把布匹市场细分。
你看，如今市面上，穷人穿麻布，好一点的是细麻布。
而有钱人才穿绫罗绸缎。
但是有一些能吃得上饭的，却又没那么有钱的，这些人难道不想穿绫罗绸缎吗？
只是对他们的生活水平而言，显得有些贵了，但是麻布又不能满足他们。
所以我们要做的，就是把市场彻底细分。
我准备弄棉布。”
所谓绫罗绸缎，其实都是蚕丝织出来的，最大的区别
就是织造的方法。感兴趣的朋友，可以自行查找区别，这里不多加解释。
“棉布？以前倒是有人弄，但是基本上赚不到什么钱。
首先用来制作面部的白叠子，种植面积不大，而且去籽非常麻烦，这人力成本非常高。
那棉布有容易皱，而且不耐洗，定价又高，根本就是无人问津。
你确定有弄棉布？”
杜若若并怀疑沈安安的本事，只是这棉布，她真的不看好，一个个前车之鉴，不是摆着好看的，而是用来警醒后来人的。
沈安安咧了咧嘴，指了指自己的鼻子：“那是别人，而我是沈安安，全天下独一无二的沈安安。
棉布的确是容易皱，不耐洗。
但是有个好处，那就是柔软，亲肤，穿着舒服，而且非常吸汗。
不像麻布，穿在身上，沙沙的刺啦感觉，蹭的人不舒服。
至于你所说的不容易去籽这个容易，我先卖个关子。”
棉布在历史上好像是在唐朝的时候才出现，那时候还只是在西域有。
但是现在，洛朝境内已经有人种植所谓的白叠子了，但是规模都不大。
也有人尝试过用来织布，但都不太理想。
冬天的时候，沈安安还用棉花做过棉衣，填充在衣服里，很是保暖。
家里的旱田，一大半都让她用来种植棉花了。
这种子还是于冲找来的，现在想想，便有些物是人非的感觉了。
“行吧，既然你这么说，我姑且就相信了。
对了，这白叠子种
的人不多，你确定要弄这个？”
沈安安坚定的点了点头：“我称之为棉花，棉布必然会流行的，所以这棉花我们还是自己种植一些的好。”
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