新人,在哪都容易比排挤,方芍药跟着跑腿打杂,一番活计做下来,累得腰酸腿疼。
这里没有丫鬟四喜,帮着她分担,也没有自家丑夫心疼她。
在厨房做工,不分男女,有活儿就要顶上,尤其到了饭点,更是忙得团团转。
“快快快,都手脚麻利点,今儿府上有客人,老太爷吩咐加菜”
管事婆子迈着大步,风风火火地进门,道,“谁会做好看的菜色,赶紧端上来,最好要有新意的”
“天啊,又是王大人他家开东祥酒楼,他那老子是厨神,干嘛为难我们下人”
众人不是第一次被刁难,哀嚎不止。王有德仗着和何府有点姻亲关系,总变法子出难题,厨房上的人,就没不烦他的。
“就是就是”
大家同仇敌忾,对王有德不喜。别人或许不知道他那点事儿,但是何家下人就没不知情的。
王有德是王一刀的私生子,好像还是个花楼的姐儿生的,出生低贱,当年为了出头,算计吉祥富贵楼的东家,用隐私手段,让那吉祥富贵楼东家,家破人亡。
因吉祥富贵楼东家同样姓何,所以,家里的下人们印象很深。
虽说现在王有德做官,被称呼为一声大人,但他们下人知内情,对这个负心汉的渣渣很是瞧不起。
听说他来,恨不得在菜品里下点巴豆。又不是自家正经的主子,事儿咋那么多呢
“不做活儿,在这扎堆,不怕老太爷发怒”
管事婆子斜着三角眼,把视线放在新来的方芍药和赵大叔身上,“你们两个新来的,听说是为厨神选拔,总得有点真本事吧”
厨房上人有几斤几两,作为管事,婆子最清楚不过,只有两个新人还没露底,不妨临时顶上,就算做不好,到时候她也有借口和托词。
“管事,您说的王大人,就是东祥酒楼的少东家”
赵大叔惊讶,想要得到确定,方芍药转头,在那个瞬间,她仿佛看到赵大叔眼中一闪而过的阴鸷。
她眨眨眼,又没有了,赵大叔又恢复憨厚老实的模样,笑眯眯地。
“正是,不然谁没事要劳什子的创新当咱们都是酒楼厨子呢”
厨子也分三六九等,像何府这么高的门户,他们只要服侍几个主子,而不是在酒楼里,被人挑挑拣拣。
厨娘甲翻了个白眼,不过给王有德做菜,有个好处,王大人有钱,只要做的菜色入眼,毫不吝啬打赏。
“那有人收到打赏了吗”
方芍药思考,她不想便宜了王渣男,谁知道那厮是不是为东祥酒楼选菜色啊。
所以,她决定做一道特别鸡肋的菜,只为好看和新意。
“人家东祥酒楼的少东家,能看上咱们的手艺”
厨娘乙摇头,说话酸溜溜的。若是有人收到打赏,他们也不至于气愤至此,当这里是王家后院啊,还指使起他们来了
“王大人真抠”
能给渣男拉仇恨的机会,方芍药不会放过,她跟随厨娘们一起讨伐,“他要是嫌弃府上的菜色入不了眼,还留饭,这不是折腾人么”
一句话,立刻引发共鸣,厨娘甲乙对方芍药脸色好转不少,又想到她识相主动值夜,当成自己人看待。
“行了,咱们做下人的,哪能议论主子”
厨房管事婆子训斥几句,却言不由衷,显然也有相同的想法。
“他算哪门子的主子”
厨娘甲叨咕一句,转头干活去了。留下方芍药和赵大叔对眼。
创新的菜色,那就不能和酒楼家常菜比,的确是个难题。
“侄女儿,我是想,既然让创新,咱们就把两种或者几种不太常见的搭配奉上,或许好吃也不一定。”
赵大叔引方芍药开阔思路,反正他们做出来的,王大人未必会吃。
“赵大叔,你是不是有想法了”
方芍药已经有了主意,好点子她肯定不会给王家用上,那等于给仇人搭屋子,要不是时机不对,她真想下毒。
那些穷凶极恶的山匪们,怎么就不到京都打劫呢把王渣渣的命根子割掉泡酒,让他做个太监,才是天道好轮回。
“有,羊肉焗南瓜。”
赵大叔指着案板上的食材,面色自然。
羊肉和南瓜不能同时,不然会引发黄疸或者脚气病,而且很多人都不知道是因为相克的食物引起的。
前世,方芍药为怕直播时出错,引发嘲笑,特地看了很多书籍和资料,这才记下来。
何府上食材丰富,鸡鸭鱼肉,各色菜蔬,赵大叔偏生选这两样,过于巧合了吧
方芍药明知食物相克,却没多嘴提出。她有预感,
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