舅妈把孩子们的屋子收拾了一番，觉得周安的小书包有点脏了，就想给洗一洗，肯定是要先把书包里的东西拿出来的，虽然书包里看着不象有什么东西，她还是仔细的把书包好好检查了一遍。然后，发现了那张纸。
舅妈拿到那张纸的时候，周安心里松了一口气，心说，可发现了，要是今天发现不了 ，他可能明天就要想办法让这张纸从书包里掉出来，落在舅舅眼前了。
舅妈没上过学，但是当姑娘的时候，上过村里组织的扫盲班，字虽然认不全，但是磕磕绊绊的也能猜个大概，再加上这一手工整的楷体，给文字更添了几分郑重，舅舅当即就拿给舅舅看了。
“他爹，他爹，快过来，快过来。”
“怎么了，怎么了”舅舅正在院子里忙活，听到舅妈的喊声，还以为周安出什么事了。急急的跑了进来。
舅妈把纸递给了舅舅。
舅舅是识字的，他家里只有兄妹两个，家里负担少，小时候他和妹妹都是上过几年学的。
舅舅虽然识字，但是也猜不到这页纸这是周安写的。
外甥毕竟才四岁，哪里认字哟，就是会写字，应该也是一手歪歪扭扭的狗爬，这页纸上的字可漂亮了，他们虽然不知道这是楷体，但是字好不好看，只要眼睛不瞎的，还是能分辨出来的。
再有就是这纸张，村里好象也没有卖的。再说，周安乖巧懂事，他进城那天，并没有要求买什么东西，说是去城里看一看，也确实是只是去看一看罢了。祖孙俩只是去公园转了转，商场逛了逛，合吃了一碗拉面，最后买了一斤cha chi tiao回来。
再有，就是这些文字，字里行间，也不是一个四岁的小孩子能写出来的，最起码得有一定文化。周安呢，他才只有四岁，还是个小文盲呐。
“安安，这是哪里来的”这个年代，村里的孩子的书包，都是大人用好多种做衣服裁下来的下角料拼在一起的，形象一点的话，更类似于后世超市里搞活动时候赠送的的那种无纺布的购物袋，只不过料子不同，书包的料子是布条拼接而成。
说白了，书包的口是开口的，上面也没有钮扣或者拉锁。
其实舅舅舅妈心里已经猜到了，多半是别人趁安安不注意扔到书包里的。
“不知道哟。”周安摇摇头，睁大眼睛，露出一副懵懂又茫然的神情。
这副表情他已经在心里揣摩好多遍啦。
“你去城里的时候，有没有人碰过你的书包比如 ，有没有见过，一个六十来岁的老大爷”舅舅又问道。
周安低头想了一会儿，又茫然的摇了摇头。“我不知道，没注意。”
“估计是偷偷扔进去的。”舅舅根据周安的反应做出了判断。
舅舅和舅妈对望了一眼，一个开着大口的书包，别人要是神不知鬼不觉得的往里面扔张纸还是挺容易的。一个四岁的小孩子，突然去了心心念的城里，高兴还来不及，蹦蹦跳跳的，哪里注意的到这个。
算了，也问不出什么来，舅妈道，“阿成，你再把上面的字念一念。”
舅舅又把字念了一遍。
“阿成，要不，咱们就按这个方子试一试我看人家这字写的是真漂亮，这纸也是好纸，不象耍人玩的。其实你念了上面的方子后，我也觉得，写的确实象那么回事，再说，又不是买什么大件，这些钱咱们也出的起。我寻思着，家里就是没有江米粉，其余的，都是咱们地里产的，也不用费什么钱，要不，买点江米粉试试”“一家生计不愁”的说法对舅妈的诱惑力还是挺大的。她的眼神中闪着希冀的光芒。上天开了一道窗，里面传来一束光，每个人都会选择奔向那束光芒。
“试试就试试，我现在就去镇上供销社，把江米粉买回来。”舅舅是个行动派，当即站起身来，取了钱，出门而去。
既然老天让他们得到了这个纸条，他们当然不能辜负这份上天给的礼物。
姥姥姥爷也知道了周安得到了一份大厨师给的菜谱，但不知真假，儿子儿媳想试一试，对此他们也是支持的。机会摆在眼前了，不去试一试，那不成傻子了嘛，哪有钱摆在眼前都不赚的就是不成，费点油盐罢了，大不了就当给家人改善一顿生活了，还不至于伤筋动骨的。可要是成了呢
这是一份希望啊。
中午，舅舅从供销社回来了，手里还拿着一袋东西，不用说，江米粉啦。
周安把做法说明写的非常详细，各项注意事项也写的清清楚楚，包括可能遇到的各种问题，以及原因也都罗列了出来。
姥姥烧火，周安负责拉风箱，舅妈负责掌勺，她本就是个心思灵巧之人，不一会，香酥辣椒就出锅了。
舅妈端了一碗拿给大家尝尝。
“嗯，香”周安觉得舅妈在厨艺上还是颇有天分的。和他前世做出来的味道一模一样。“舅妈，这个比cha chi tiao好吃多了。”周安还真是不肯放过任何一个诋毁江米条的机会
喂，你是来斗极品 的还是来欺负江米条的呀
舅妈拿起一块尝了尝，点点头，“这个越嚼越香，确实是cha chi tiao比不了的。”谁都会觉得自家的孩子好啦，抱着这样一种心态，舅妈绝对是赞成周安的说法的。
“要是当零嘴卖，应该能卖的出去。”舅舅更关心这个，其实他心里还是有些忐忑，与其说是肯定，不如说是给自己打气，也算是讨个好意头。
“要不，明天王庄村大集，我过去看看”姥爷寻思了一会，磕一磕烟袋，提议道。
“我看成，那今天先做上二十来斤，明天我和爹拉到集上去看看。”舅舅表示赞同。
“姥爷，村里可没有城里人有钱，去城里，去城里。”周安一听，连忙举着小胳膊反对。这种东西毕竟算不上生活必需品，以现在农村的消费水平，不一定有人买。就算有人买，但顾客也不会太多。但是城里就不一样了，这个年代，城里的工人还是让人羡慕的一个阶层，他们手里钱多，也没象后世需要攒钱买房子，经济条件比较好。平时更喝个小酒啊，吃个零嘴啊，看个电影啥的，活的可惬意了。
“阿成，我看啊，安安说的没错，不如去城里，城里好多厂子，咱们不如去厂子门口试试看。”舅妈倒不认为周安有什么深谋远虑，更象是刚从城里逛了一圈的孩子，把城市里的一些印象，童言无忌的说出来了而已。当然，这也启发了她。不得不说，周安的话还是很有道理的。
“那，去城里”舅舅也有些犹豫。
“去城里”舅妈眼神坚毅的定下了明天的行程。
晚上袁闯几个回来，对这个香酥辣椒也是赞不绝口。舅舅和舅妈相视一笑，大家都说好吃，那说明这个东西可能确实能对的上多数人的胃口啦。
第二天，舅舅和舅妈早早起床，推着平板车去了城里。周平周安他们起床后，现，两人已经走了。
晚上，看到舅舅和舅妈嘴角掩饰不住的笑意，和平板车上的一袋子江米粉，周安就知道，成了。
“怎么样”两人一进屋，姥姥给两人递了一杯水，连忙问道。虽然从脸上的笑容能看出来，这趟应该还算满意 ，不过毕竟是关乎全家生计的大事，他们老两口还是想从两人口中得到确切的消息。
“爸，妈，今天卖了十块钱，五毛一斤，一会就抢光了，机械厂不愧是大厂子，工人就是有钱啊。”说到这个，舅妈眉眼间也带了浓浓的笑意。
“明天做上一百斤。要是行情好，以后再往上加。”舅舅更是豪情万丈，大手一挥，决定第二天翻几倍提高产量。
“我算着一斤怎么也能有两毛五的利，二十斤，能赚五块钱，要是一百斤，一两天挣的钱，咱就能把帐还个差不离。”舅妈笑呵呵的憧憬着未来。
“哎呀，真是祖宗保佑啊，晚上，我给祖宗上柱香。”姥姥双手合十，眼眶中微微有些湿润，他们老袁家，这是要苦尽甘来啦。
周安心里也松了一口气，不出意外，舅舅出去打工残废的命运已经改变啦。【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】