酒楼整装的进度一日千里,声势浩荡得附近几乎没有人不知道，这四海酒楼换了新东家这件事情。
而林汐和石曲看着酒楼渐渐要完工了，也开始忙碌起其他的事情来。
第一件事就是招人，他们主要要招的是厨子。
这一次做酒楼石曲和林汐已经明确想过,他们不打算再继续自己忙太多事情了。
就像现在，他们出来打理酒楼的事情,还要每天准备卤肉,每天一大早送过去食肆，到了晚上，还要把卤水给带回家去。
麻烦是真的麻烦，所以酒楼这边，他们打算找一个靠谱点的厨子,到时候核心的菜式也直接交给他，石曲不会再进厨房的了。
这个招厨子的事情,最后交给了酒楼的老掌柜威从。
他是个老南城人了，在酒楼里也做了十多年,人脉广眼睛毒辣。主要是,石曲和林汐都太忙了，所以根本空不出时间来,去大海捞针似的找人。
林汐直接扔下一句,这种专业的事情还是交给专业的人做之后,就一溜烟忙中偷闲，去投喂一下苦读的乖崽了。
威从接了这个任务之后，也有些头皮发麻。
他明白两位新东家的意思,食八方他也知道，里面的菜式确实样样都十分新鲜，是他们从来没尝过见过的。
新东家要找靠谱的人，无非就是要将这些菜式教到厨子手里。
只是这么一来，厨子不仅要手艺好，还得要对东家的忠心耿耿，这样一来，这个人选，他几乎想不出任何一个适合的人来。
只是眼下东家们给他的时间也不多了，这酒楼一日比一日要快，眼见着再过最多十日，这酒楼就要建成了，他也开始着急了起来。
除了这厨子的事情之外，石曲和林汐两个人，现在还在忙活着另外一件事情。
他们打算在开业那天，请点人过来。
一个是杂耍团，请来炒炒气氛；另外，就是他们要请的一些大人物的名单了。
“风大人想来若是得空，应当会给我们几分薄面。”
石曲想了想，在一份请帖上写下了风大人的名字。
“宋家那几位呢？”林汐站在他身边看着他和林颀两个人，扣着头皮开始费劲地想。
“宋家宋老爷应当会来，夫人有孕在身倒是不一定，宋家小姐和白家公子订了亲，很有可能在闺中备嫁，也不一定会来。”
石曲考虑了一下，缓缓说道。
“那也还是要送请帖的？来不来是他们的事，送不送，就是我们的态度了。”
林汐想了想，还是决定厚颜送过去。
石曲和林颀对视一眼，两个人分别动笔又写了三张请帖。
“乖崽这字练得不错，”林汐站着看了一会儿，林颀自从去了学堂之后开始练字，到现在也才半年？这字练得真的不错了，“乖崽的老师也不错。”
徐先生的字她也见过，乖崽那一书笼，听说就都是徐先生闲暇之时，自己亲自抄的书。乖崽现在写的字，虽然连一分都及不上，但是好说歹说，也能看得出来一丝徐先生的韵味了，毕竟才练了半年，前头光认字也花了不少功夫呢。
“嘿嘿，是？徐先生真的好厉害，字也特别好看。”
林颀难得放下书本陪在他们身边，一听林汐夸老师，就忍不住扬着脸笑嘻嘻地说道。
这几日他抓着小雀在家里看书笼里的书，才发现徐先生对他当真不错。书笼里的书虽然都是抄本，但是里头却密密麻麻地写满了徐先生的注解，对他来说，很多注解就像是徐先生亲自站在他身前一样，刚刚觉得哪里不懂，这注解就给他解释的清清楚楚，让他轻轻松松就能吃下一本。
他原本还做好了打算，打算不懂的地方留着到学堂去问老师的，才发现老师早就为他打算好了，怎么能不感动？
“知道你老师最棒了，你也加油。”
林汐揉了揉他的脑袋，又继续和石曲热火朝天地讨论起来，这个名单今日之内就要拟定，提前送过去，才不失礼于人啊。
“好~”
林颀低下头，继续认真地替石曲分担工作。
请帖没花太多时间就写好了。
除了风大人、宋府，白家、万家林汐也送了请帖，另外还有秦仲的祖父那边也少不了，包括徐长清徐先生，她也一并写了请帖。
除此之外，石曲还额外写了一些帖子，说是这些就是万有才替酒楼打点的那些人，林汐虽然不太清楚他们到底都是什么身份，不过既然要刻意打点过，也就点点头，大手一挥，让石曲写了到时候送就是了。
除此之外，白蕉白少爷那边，林汐给的请帖里还有一份书信，信里林汐无比坦然地用她自己说话的口吻，盛情邀请白蕉带着他的朋友们过来，并且她已经为白蕉定下了包厢，就是那个招财进宝的包厢啊不，雅间了。
她的用意很明显，反正就是指望白蕉白少爷带点土豪爸爸过来消费消费打开市场了。
解决了请帖的问题，杂耍团他们也十分费劲，最后还是提前送了贺礼过来的宋夫人，帮了他们一把。
前来送贺礼的宋丙如今已经完全和以前不一样了，要说最早他还是一个比较势利眼看不到长久发展的区区家仆，如今他却已经变化很大，和以前给人的感觉完全不一样。
“夫人的意思是，宋府府上倒是有几个耍活的，若是林家娘子酒楼需要，她便可安排一下，到时候把人给送过来。”
宋丙笑得自然，看不出一丝假笑的痕迹，让林汐对他真的是刮目相看。
这家伙最初的时候，还是一副狗眼看人低的模样呢，没想到现在做的做的，也成了一个小管事了，真的是有一手啊。
“那就替我们多谢宋夫人的好意，这个，我们还真的是要的。”
林汐直来直往的说话方式宋丙也习惯了，点点头又想到了什么说道，“不过夫人肚子里的孩子月份大了，倒是不太方便出门的，小姐如今也待嫁闺中，到时候不能前来，还望娘子不要在意。”
“这个我懂，没事，没事，不来也没关系，我就是有了新吃食，想让夫人她们尝一尝，到时候宋老爷要是尝过觉得喜欢，这个新吃食也是可以送到府上去的。”
林汐直言不在意，并且大手一挥，顺便给自己准备做的外卖打个广告。
没错，她打算顺便做一个外卖出来。
这还是她最近和掌柜的愁眉苦脸考虑着招厨子的事情时，忽然想到的一茬。
这个外卖其实不比现代好做，但是呢，却也存在一定的可行性。
首先，她的外卖不是针对那些平民百姓，而是那些高门大户。
这年头还是很多夫人小姐大门不出二门不迈的，但是吃这个东西，是不分男女的。
而火锅呢，在这种天气，更是一种不用说也知道的美味了。
她让铁匠做的铜锅不少，大的小的都有。
而送外卖，就是把食材和汤底全部分开，然后带着铜锅一起送上门去，到时候送餐的人再一并把锅子和适合回收回来就是了。
这个活，基本上一次得要去两个人，而这两个人呢，就要在那里等到收了锅子为止。
这个活不算麻烦，就是耗费时间，按照林汐的打算，这些人她直接稍微培养一下就能用了，一个月的工钱倒是不高，不过大户人家总是少不了打赏，算起来，还是可观的。
“竟然还有这样？”宋丙眼睛一亮，点点头，“那好，我必然会把娘子的话给带到的。”
林汐点点头，临走前又顺便包了一份灶糖送给宋丙，还没出年呢，送这个再适合不过了。
宋丙出了门去，才打开来看见里头是什么，不禁呵呵一笑，拿起一粒，美滋滋地尝起来。
灶糖他家也做了，但是像林家娘子这样做得好吃的，他还是头一次吃到。
不过说起来，居然还打算送吃食上门取，看样子，这次林家娘子是打定主意要把生意给做大了。
宋丙一边品尝着嘴里甜丝丝的滋味，一边感叹，也不知道这林家娘子是什么样的脑子，竟然还能想出这样的主意来。
事实上，这个外卖其实也完全可以让那些大户人家的下人来取就是了，但是林汐这个做法，其实是因为一件小事。
林汐也是到了昨日才知道，这城中，还有不少的小乞儿。
说实在的，要说圣母心，她其实不觉得自己有多少圣母。
但是眼睁睁看着一群还没有乖崽大的小乞儿在这种冬日里衣不蔽体，为了一口吃的跪在路边，甚至有的饿急了就吃雪，老实说，她很难视而不见。
她后来问过石曲，石曲沉默了一下，才告诉她，南城的小乞儿，多是一些身体上带着缺陷的。
有些甚至是高门大户出身，但是因为天生六指从小被扔出门外。
时下对畸形儿的态度并不好，他们认为这些畸形儿是因为上辈子做多了坏事，这辈子投胎应有的报应。
所以即使是嫡子出身，也照样会被扔出来。
林汐听了之后，沉默了好长一段时间。
其实畸形儿，只要是现代上过生物的都会知道，近亲结合，才是畸形儿诞生的最主要原因。
只是这些知识，就算她说出去，也不会有人相信她的话就是了。
林汐考虑了许久，最后想出来这个外卖的主意。
她也不是多么伟大的人，自己挣钱的同时，能帮一下别人，就帮了。
不管是王大婶也好，齐家娘子也罢，林汐从不做能力范围之外的事情，但是，也从不会对这些事情，视而不见。
她的主意得到了石曲的支持，石曲亲自走了一趟，带回来了一十五个小孩。
他们看起来都骨瘦如柴，面黄肌瘦，仿佛风一吹就会倒。不过这么一看，倒是不觉得，他们身上有什么不对的地方。
石曲把人带回来之后，也坦诚地告诉林汐。
“这些都是还能救一把的孩子，其他的，我也没办法了。”
林汐明白他的言下之意，这些小乞儿要么就是畸形部位在看不见的地方，要么就是正常小孩但是沦落到乞儿的地步，因为只有这样，他们才能够出入在高门大户并且不被嫌弃。
“行，那就他们。”
林汐长舒一口气，她现在能帮的，就是这么多了。
“阿玛，你已经很好了。”
林颀同样知道她的打算，走出来伸出小手握住她的一只布满茧子的手。
他阿玛当真是一个很温柔的人，已经很棒了。
作者有话要说：一更！
七月了，台风感觉渐渐要开始展示存在感了，啊！【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】