第142章 先进经验
五寨堡经过几年的发展由于军户们己经解决了温饱问题所以眼下堡内己经形成了初步的市民文化。
和很多京师太原苏杭等大城市一样五寨堡内也拥有越来越多的茶肆。特别眼下大冷的天气进入热腾腾的茶肆内喝一壶热茶再听听说书也是一种享受。
特别是原先堡内的军户们更首先是富裕起来的一辈从今年开始他们除了生活支出外普遍有一些闲钱。这些军户们原先除了在堡内拥有房子外在堡外各农场中同样是拥有自己的居屋。
眼下各农场己是稳定发展又是农闲所以很多军户们都聚于堡内整日喝茶听书不亦乐乎。当然那些说书的说的大部分都是黄来福这几年如何英明神武在五寨堡及宁夏城大败胡虏的事每当说到高潮处茶肆内就是叫好声一片茶博士也因此获得了丰厚的收入。这些说书内容除了受到五寨堡军民的喜爱外同样是受到了周边军堡州县民众的喜爱甚至己经进入了太原市场。
除此以外五寨堡的发展作坊工人的增多生活节奏的加快也增加了另外一种文化那就是快餐文化的盛行。
从去年开始堡内就多了不少沽浆卖饼之家专门卖些蒸饼、粥饼猪羊血羹馄饨面卷之类的东西。特别是各种面食就更是丰富什么猪羊阉生面、丝鸡面、三鲜面、鱼桐皮面、盐煎面、笋泼肉面、炒鸡面、大熬面、子料浇虾燥面等应有尽有。
这些食品的出现满足了堡内外军户工人们快速食用的需求。面对快餐食品咄咄逼人的势头五寨堡内几家酒楼也不甘落后纷纷研究出了许多快速炒菜的技法。
如五寨堡内很受欢迎的一道菜：爆炒腰子就是其中的代表。它的做法是原料早己切好只要客人进馆就可以投入旺火滚的油锅中迅捷短炒烹制成菜咄嗟可办。在这种文化的影响下五寨堡内各饭馆酒楼各种快餐菜肴如花团锦簇般地争芳斗艳。
快餐食品的发展也推动了快餐器具的不断涌现像煎盘、烤炉、制油酥点心的模型可压细条有漏孔的木床等源源不断地出现。
吃的是一方面另外在用的方面上也体现了这种特点。现在的五寨堡及各农场己是家家户户烧煤没有一家烧柴的。煤的普遍使用除推动神池堡大煤矿的规模越发扩大外也推动了相关便捷炉器的涌现。
不知什么时候起五寨堡出现了一种叫燎炉的东西得到了居民们普遍使用。这种火炉外镶木架可自由移动不用人力吹火炉门拔风燃烧充分火力很旺清洁无烟安全防火且节约时间、人力和燃料长久耐燃又易于控制火候颇为先进。
黄来福依稀记得这种燎炉曾在宋时的东京出现当时东京百万人家都是依靠煤炭所以当时燎炉风行没想到这个东西又在五寨堡出现了。
“好一个悠闲富足之所。”
看着五寨堡内热闹的情形商人云集买卖兴隆。军户携带妻小悠闲地逛街各街茶肆满座叶梦熊不由叹道。
刚才黄来福领着叶梦熊等人参观了堡内的医馆还有养济院等举目所见叶梦熊颇有感慨。对于黄来福这个军汉竟能如此重视民政上的事务叶梦熊和梅国桢都是给出了很高的评价。
叶梦熊更是私下对梅国桢道：“堡内所闻军民安乐无一冻饿之人鳏寡孤独笃疾之人也皆有所养圣人所言三代之治不外如是。”
看过五寨堡内的情形后对于五寨堡为什么这样发展叶梦熊更是急切地想知道答案因此他又催促着黄来福领他们到堡外各地一观。
“熊公我五寨堡农田之所以能年年丰收最重要原因就是在水利灌溉之上。”
在五寨堡外清涟河边黄来福大水车身旁黄来福对叶梦熊等人道。
清涟河边庞大的已成五寨堡标志景物的黄来福大水车不停地转动哗哗的水不断地引提上来汇入岸上的水渠储藏起来。不过再过一些时间河水就将结冰忙了几个月的黄来福大水车也将停止工作好好休息一段时间。
从这里望去沿河林立着数十轮大水车不断灌溉着两边的田地。不过眼下的五寨堡早己秋收完毕特别是到了现在一片的农闲各农场田地中并没有几个人在走动。
“老夫明白了。”
叶梦熊沉吟了半晌叹道：“只是如此庞大的水车水渠怕投入的人力钱粮不在少数吧？我大明各州县百姓有此能力者怕是不多。”
黄来福道：“熊公高见一语中的。寻常百姓确是无此能力各地官府大多也无此财力。如强以役催之又恐激起民变。”
黄来福沉吟道：“或许各甲各里百姓可以联合起来共同出钱同力这样人多财足或可办理。”
叶梦熊想了半会最后叹道：“难啊。”
只有李如松眼光闪动他身为宣府镇总兵兵多粮足控制众多的军户五寨堡的方法对于他来说或许不是问题。
随后众人又在黄来福的带领下参观了五寨堡各个作坊冰库各食品厂特别是五寨堡肥料作坊让各人惊奇这里生产的各种农田肥料及杀虫剂让各人大开眼界。
怪不得五寨堡年年大丰收有了完善的水利灌溉系系统又有了各种的肥料及杀虫剂想不丰收都难。李如松己在盘算将来是否要向五寨堡购买一些肥料将来作为屯田利器。
还有五寨堡毛纺厂也是给众人留下了深刻的印象。厂内高达数千人的工人让叶梦熊等人有些不知所措。以往他们见到的作坊最多几十人哪见过这么庞大的人流的？他们只听说在江南才可能有这么大规模的厂房在北地听都没听说过。
叶梦熊有些不安道：“黄将军如此多的工人聚在一起可否会闹事？如有居心叵测之徒煽动怕又是一乱源啊。”
黄来福笑道：“熊公过虑了这些工人来到五寨堡只是为了挣一些钱粮养家活口他们是不会毁了自己的谋生之路的。再说了我五寨堡大军就在堡内如有什么叵测之徒煽动闹事我手中的钢刀火铳可不是吃素的。”
马久英公公好容易抓到这个机会忙道：“叶大人真是孤陋寡闻了我五寨堡兴办毛纺厂也有几年了几年下来从没听说过厂内有人想闹事的。要知道我们这毛纺厂可不是随随便便什么人都可以进的能进入厂内的不知多少让人羡慕她们才舍不得毁了自己的饭碗呢。”
听到马久英公公这样的语气梅国桢立时变色。李如松等人则是立时来了精神站在一旁等着看好戏。
却见叶梦熊神情自若只是笑道：“公公高见老夫受教了。”
一高一矮一胖一瘦两人对视着只是相对呵呵呵嘿嘿嘿而笑。
好象什么事都没有叶梦熊等人又在黄来福及以马久英公公的带领下参观毛纺厂各处。马久英公公这几年对毛纺厂也倾注了很多心血因此他谈起厂内诸事时也颇有得意洋洋的感觉。
细心下来参观叶梦熊等人自然是发现了许多好东西各呢绒面料布匹不说特别是那些山羊绒衣饰坐垫等揩面如丝般滑腻保暖华贵叶梦熊梅国桢等人以往在各地购买这些商品时都要花出很大的价钱还经常有价无市。眼下这些物品就在眼前各人都是睁大了眼睛。
各人感慨这种毛纺厂真是一种吸金怪兽怪不得黄来福这么毫气。黄来福也是豪迈在他们离开毛纺厂时每人赠送了一套山羊绒产品让众人欢喜无比特别是一干武将更是笑得见牙不见眼的只有马久英公公很不情愿。
接下来各人又参观了五寨堡大果园还有五寨堡大畜场马蹄坡圈羊场。这里的一切又是让众人啧啧称奇。参观这些地方时各人普遍感到一股大气似乎黄来福做什么事时都是非常豪迈。那种大手笔让各人有点自惭形秽各人反思自己以往自己做事是不是太小家子气了。
而且五寨堡大畜场马蹄坡圈羊场中的地下暖圈也让众人很好奇。还有畜丁们用土缸孵蛋用索笼微蒸产出来的小猪小羊也让各人大开眼界原来还可以这样搞的孵蛋竟不用鸡妈妈。
眼下五寨堡的畜牧局局长是王启年有这个养殖高手在黄来福非常省心各畜场、牧场的规模也越来越大。到了此时五寨堡共养羊四万多只养猪二万多头鸡鸭无数。由于采用圈养带散养双重保险加上防疫得力所以各畜生的成活率向来非常高。
各种圈养场己经让人惊奇了五寨堡散养的方法也让众人大长见识这里的牧场中竟又分为一个个小牧区小牧区中间是用一些刺树围栏隔开然后每个牧区间放牧几天又赶到下一个牧区中去。这些这些牧场中竟又养着一些鹿和兔子又让众人一阵奇怪。
叶梦熊等人所到之处都觉得新鲜无比自觉学到了很多东西。
现在的五寨堡军匠坊己经搬到了堡外而且规模又扩大了许多有军匠军夫达千人左右每天这里都是叮当作响制作火铳盔甲等热闹无比。
对于叶梦熊李如松等人的参观要求黄来福也不藏私带着他们一一看过。果然如黄来福在宁夏城所说一样没什么特别只是特别关注质量问题稍微质量不过关的火铳盔甲等决对不能验收。这才造成了五寨堡军队火器之利。
不过以李如松及叶梦熊的眼光自然还是可以看出五寨堡军匠坊与别处不同的赏罚制度原来这才是问题的关键。
只是各人想想眼下自己所处的环境都是内心暗叹一声：“难啊。”
最后各人来到的是五寨堡大菜园。
大菜园在清涟山下此时的时节白菜萝卜等早己收完。眼下菜园中种的都是一些耐寒型的蔬菜如蚕豆、豌豆、荠菜等。
在这里一片片篱笆与爬山虎围成的菜地黄来福手压机井不时“哗哗哗”地流出了清澈的水加上各水塘边种的榆树、桑树柳树等颇有田园景色。所以在这里颇有一些文人附风雅建立的草堂。
这种景色也是看得叶梦熊等人兴味昂然毕竟他们也是文人。不过眼下天气慢慢寒冷此时附风雅的文人己经慢慢变少大家大多进堡去茶肆喝茶了。
此时在大菜园中活动的除了园丁们外就是五寨堡大学堂的学生们了。
五寨堡大学堂在离大菜园不远的一座小山上学堂四周景色幽雅。大学堂自去年年底建好后招收学生有一千五百余人聘请教授、学正等五十多人堪称规模巨大为山西省之首。
这个学堂是五寨堡人的骄傲不过在确定大学堂的教学内容后却引起了五寨堡及附近一些文人的议论因为大学堂内除教习大明传统的礼、射、书、数课学外还有农技商业武学等知识。这自然让许多文人们接受不了。一直靠着黄来福在五寨堡的威望才压制下去。也有一些大学堂的老师停课表示抗议不过都被黄来福赶走了。
在五寨堡大学堂内劳动实践课是很重要的每个班都有自己的一块菜地或是农田果园等或是进厂学习。每个孩子们都要理论联系实际亲自干活。特别是经过一年的教学后眼下大学堂这个条例己经很规范了。
这不此时在一片菜地旁就有一些孩子们在先生的带领下蹦蹦跳跳地忙着什么各人都是神情兴奋说实在比起枯燥的课学劳动实践课非常受欢迎。每次来到菜地中孩子们总是非常快乐特别是看到自己种的东西慢慢成长最后可以吃了各人总是非常有成就感。只有先生们有些不情愿认为是有辱斯文。
不过这个情形看在叶梦熊和梅国桢的眼里却是让他们震惊无比叶梦熊指着那些人吃吃地对黄来福道：“黄将军这是……”
黄来福哦了一声笑着解释了一遍。
叶梦熊只是神情凝重地看着黄来福。
梅国桢忍不住道：“黄将军你这不是有辱斯文吗？我辈学习圣人的微言大义怎么能到这种地方来呢？”
黄来福微笑道：“农桑为国之根本让学生们多接触农事将来为国谋富有何不可？”
梅国桢道：“那也不能让学生们在课中学习商贾之事啊。”
黄来福道：“圣人曾言六艺：礼、乐、射、御、书、数商计不也是数的一种吗？至于武学也可归为射、御之道。”
梅国桢皱了皱眉叶梦熊叹道：“黄将军你年少有为前途不可限量千万不要走入歧途。”
黄来福道：“请教熊公国朝每年应试士子数万每年中举人数有多少？”
叶梦熊沉吟了半晌道：“不到百人吧。”
黄来福道：“每年不到百人有若千军万马过独立桥过了可称幸运。然余者士人中有多贫寒之人他们如不能中举靠何谋生？我五寨堡学生将来也必是如此千人中不知有几人可中举？下官就是看到这一点教习他们谋生之道这样他们就算不能中举将来也可以在五寨堡谋到一个饭碗养家糊口这又何乐而不为？”
叶梦熊长叹一声无语同时感觉黄来福这个人伶牙俐齿说他是一个武夫一点也不象。自己差一点被他的外表骗了。
李如松只是沉吟不语李如柏、李如樟等人见黄来福与叶梦熊争论还可争个子丑寅卯都是睁大眼睛对黄来福暗暗佩服。
傍晚回五寨堡时叶梦熊等人心情复杂还想着学堂之事。当晚黄来福吩咐杀猪宰羊犒劳堡外驻扎的大军这让城外那数万小兵中人人对五寨堡的印象极好。
他们认为别处州县都是克克缩缩只有黄来福最豪气米饭酒肉只尽敞开向他们供应。他们一路而来第一次觉得吃得这么的痛快五寨堡真是个好地方。
特别让人心情愉快的是五寨堡还出来一个什么宣传局的宣传歌唱队专门为他们唱小曲。这自然是让他们乐不可支。那些小娘们的一个个曲子出来众人欢呼声越来越大气氛慢慢达到高潮。
最后一个曲子叫什么驼铃旋律动听很能打听人心：
“送战友踏征程默默无语两眼泪耳边响起驼铃声路漫漫雾茫茫……”
这歌曲出来不说李如松等武将内心强烈共鸣就是叶梦熊几个文官也是一样听得入神……
第二日叶梦熊李如松等人领着大军离开了五寨堡。【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】