孙家隔了一天就又送了贴子来这次贴子是孙颖孙佩姐妹俩写的请的是阿青和大妞姐俩去做客。
这种闺秀间的社交活动在京城是非常普遍的已经去过孙家一次吴婶这次虽然还有些不放心阿青和大妞单独出门也没有拦阻她们。
阿青还笑着说：“我们打算做点东西带过去空手过去白吃白喝不太好意思。”
“这是应该的。”吴婶问：“你想做点什么？”
“点心吧。”
这个阿青拿手吴婶根本不用操心她这会儿过来是和阿青说另一件事情。
“天气热起来了该做夏天穿的衣裳了。我想和你商量下是请人来家量了尺寸做还是买了布料咱们自个儿做？”
“咱们自己做吧家里的布料还有好些呢。”请人来量身缝制花费比较贵也麻烦。他们家现在就是怕麻烦所以多一事不如少一事。
“自己做也成就是咱们不知道现在京城的人都时兴穿什么绣花镶边这些咱们自己也做不好。”
“绣花啦镶边啦这些东西华而不实有没有都不要紧咱们随便对付一下就成了。至于样式我们明日再去孙家的时候倒可以向孙姑娘她们打听一二。”
这倒也是孙家这会儿只怕也在做应季衣裳向他们打听打听应该不是难事。
阿青做了两样点心用提盒装了带去孙家。她今天还是在旧衣里找了一件最合身的来穿这件衣裳扯布的时候是淡黄色。颜色很娇嫩就象初春的柳叶色。但是这种嫩嫩的颜色……也十分的不坚牢洗过几次之后就褪得不行了现在看起来是乳白色里透出一点黄就象是煮热的牛奶再冷凉时上面凝结出的那层薄奶皮的颜色。
阿青不觉得去做客一定要穿新衣正相反她觉得旧衣更舒服更自在。新衣嘛总是有点拘束可能在自己没意识到的时候就担心蹭脏划破了感觉行动起来也不那么方便。
孙家姐弟三个早早就开始做迎接客人的准备。孙颖是有招待客人的经验的客人来了喝什么茶吃什么点心做什么消遣要不要留客吃饭如果用饭饭的菜式和用饭的地方都有讲究。
以前几次请客都招待的不错但这次孙颖很费力气。
她先是担心准备的消遣不合适。一来吴家姑娘年纪比她大她和以往的同伴喜欢的那些吴家姑娘未必喜欢。上次聊天的时候她说在家的时候会琢磨下厨可是孙颖自己对下厨却是一窍不通啊。再来就是准备饭菜的事。孙夫人已经吩咐的厨房胡妈妈还特意过来问大小姐关于菜单有没有什么额外安排。
孙家有几样早年从老家带来的特色风味菜算是保留节目招待至交好友的时候总少不了它们登场孙颖从里面挑了两样。然后她想了想现在当季的鱼正鲜肥于是再添一道鱼。接下来呢？她有点拿不定主意了。
孙佩问：“吴姐姐她们是不是有什么家乡菜？让厨房准备个？”
孙颖觉得不好。他们家厨子未必会做做了也不一定是地道风味。
胡婆子出了个主意：“现在京里挺流行南菜的咱们家厨房里也会做想必吴姑娘她们也没怎么吃过不如做两道南边儿菜来尝个新鲜。”
孙颖虽然还是觉得不太满意但也只能如此了。
孙佩则把自己的衣裳首饰摆了一床挨件儿试哪件都觉得不太满意又来翻孙颖的屋子。当然了孙颖的衣裳她是穿不了可是首饰还是能借来戴戴的。孙佩年纪小除了绒花、小钗子镯子项圈这些首饰就没有别的了她还没到要好生拾掇的年纪孙夫人当然也没有多给她这些东西。但孙颖这里的首饰就多了孙佩都要挑花眼了。
“你这是做什么哪？”孙颖看的很无语。
“我想打扮好看点。”孙佩转过头来眼睛里亮亮的全是憧憬：“姐你说吴姑娘好看不？”
“那当然了。”
孙佩又转头看看镜子嵌着明珠的钗子戴在她的小脑袋上怎么看怎么怪异一点儿都不美她有些沮丧的又摘下来。
孙颖把钗子放回盒子里：“你还小呢再大个几岁戴这些才合适。”
孙佩苦着脸：“再大几岁也没用……”
再大几岁她也不会变得象吴姑娘那么美丽。人家那是天生丽质不教脂粉污颜色。
那天她来做客的时候穿的就是件旧衣头上也没有首饰连眉都没有画但就是那么美比画上的美人还要美让人看着她的时候别的什么事都想不起来。
连孙哲都对这个漂亮姐姐印象特别深刻尤其是他还记得她说的点心一想起来就流口水。
阿青果然没让他们姐弟三人失望。她一下车孙佩的目光就移不开了。阿青身上那件一看也不是新衣裳但是在阳光下面浆洗过数次的衣裳有一种暖融融的特别柔软的感觉。她的头发也弄的特别简单从头顶分做两股简单的用丝带一缠再挽起整个人就象是一句诗里说的清水出芙蓉啊。
阿青带来的点心也让孙家姐弟十分惊艳。两样点心其中一样就是大妞说过的那芝麻酥饼阿青特意做的个儿小了些烤的时间也长了一点里面的糖汁浸在壳上一并烤得焦香甜脆。这个其实刚出炉时最好吃现在虽然凉了一点但是风味也没有损失太多。
另一样点心孙家姐弟没见过是用糯米粉蒸的吃起来酸酸的带着果香非常爽口但是又看不见果子在哪儿。
这酸糕与芝麻酥饼恰成鲜明对比酥饼脆它软糯。酥饼甜它酸酸的让人忍不住想打哆嗦可是明明这么酸却吃了还想吃。
“吴姐姐这点心怎么做的？”
“是我们那儿山上的一种野果子我以前摘了好多做成了果酱。和面的时候就把果酱掺在里面了酸吧？”
“酸。”孙佩和孙哲的小脸儿都皱成一团了。
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记得小时候家里过年必买：花生糖麻片羊角蜜蜜三刀。
现在那些甜食都不敢吃了。
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