干拔洋葱丝就是将洋葱切成细丝然后放在盆子中撒上盐让其中的水分淌出来再压出其中的水分后一凉调就可以了这样除去了天生的辣味吃起来清爽可口。
热菜是一个糖醋鱼韭菜炒鸡蛋莲菜炒肉肉糜菜花汤是山里采来的金针菇和青菜弄成的简单素菜汤。
这就是地道的农家菜没有太过繁杂的花样没有山珍海味这才是过年弄得太过花哨了反而失去了那种过年的意味。
当然这些农家菜也不会太过普通最起码用的材料就是最顶级的制作的也特别用心。
今晚的主菜其实就是这个糖醋鱼了红色的汁液浇灌在鱼身上散发着阵阵惹人口水直流的既甜又酸的香气。
吃鱼象征着年年有余在明天中午的盛餐中还会有鱼而且今晚上还会象征的剩余些饭菜不收拾留到明年也是年年有余的意思。
这几个菜不吃看着都是香的先不谈到底味道如何光是色香就可以让人满意了这么诱人的颜色和香气即便是真的不怎么完美最起码不会差。
老爷子发话后韩孔雀夹了一筷子糖醋鱼尝了尝向着满眼期待的周美人点了点头说道：“不错这个水平比外面馆子里的厨艺好多了。”
周美人听后高兴地满脸盛开了花她学厨艺一个是为了做给家里人吃相比柳絮周美人从小就没有下过几次厨所以也特别的忐忑。
一家人吃了一顿温馨团圆的年夜饭每个人都很是高兴这种温馨轻松的氛围。
其实仔细想一想这些人还真的没有人好好的享受过这种温馨轻松的年夜。
老爷子自不必说了韩孔雀几年不回家这让他十分看不惯韩建国的作为所以过年也不会过来。
而韩fèng一直都只有周美人陪伴在身边。像周家那种大家族关系大多冷漠还不如就他们娘俩跟周建人一块过年。
但这种事情显然是奢望他们于这种温馨欢快的环境。自然是绝缘的。
柳絮家庭到是和睦但她身体受了重伤如果不是遇到韩孔雀也许不知道哪一天就香消玉损了所以过得也不算好。
而秦明月这些年一直在为生活努力着。拮据的生活从不允许这样在以前看来绝对是奢侈的年夜饭。
至于韩孔雀自己就更不必说了他混的甚至还不如秦明月人家秦明月能歌善舞而且还有一副好本钱原来人家当模特还不少赚钱呢可他韩孔雀呢？
为了一个周美人浪费了十年的青春可以说过得落魄无比。
韩孔雀从小到大。一次都没有感受过这种氛围小时候是不懂的珍惜这种机会大了是没有机会所以这也是他真正意义上第一个温馨的年夜饭了。
吃完饭柳絮等姐妹又去厨房准备明天的食材明天早上六点是要吃一顿早的有的人家是长寿面有的人家是饺子这和经济关系还有人的勤懒有关系。
韩孔雀家里准备的是饺子除了老爷子到后屋守房子。防止蜡烛突然倒塌起火去了其余大大小小全都围坐在炕上一边包饺子一边观看新年联欢晚会。
韩fèng看见韩笑笑拿出来几个硬币不解地问道：“笑笑。你这是做什么？”
韩笑笑比划了一个放在饺子里的动作笑着道：“放在饺子里我肯定最先吃到。”
韩fèng更好奇了给饺子里面放硬币做什么？这还怎么吃呀问道：“要是吃到肚子里面怎么办？”
周美人在旁边解释道：“给饺子里面放硬币是可以测测大家的福气的。到时候谁吃到硬币就说明谁有福气不用担心吃到肚子里面去你又不是猪八戒硬币这么大到时候最多就是蹦一下牙罢了。”
“测福气？”韩fèng听到后顿感有趣说道：“那多放几个吧。”
韩笑笑笑着摇了摇头又是周美人解释道：“只能多少个人就放多少个硬币的多了就不灵了。”
农村里是有熬年的风俗的包完饺子大家都没有去睡觉韩fèng嚷嚷要熬年一夜都不会睡觉。
于是几个女人取出一副扑克在炕上玩起了牌竟然还带了点票票只不过都是一毛一毛的毛票目的不在赢钱多少在乎玩的开心而已。
韩笑笑在电视前看着看着就瞌睡了韩孔雀将她塞在被窝里放了一个舒适的姿势然后自己打开电脑上起了网。
十二过后当电视中的新年大钟敲响十二下之后韩孔雀来到院子里先是点燃一个轰天雷震醒整个村子然后将一大串鞭炮点燃。
噼里啪啦的鞭炮声中旧岁辞去新年到来驱走霉运迎来新春迎来一个新的开始。
韩孔雀家里的鞭炮还没有响完村子里面的鞭炮声就一个接着一个响了起来顿时整个村子都弥漫在一片烟雾中甚至都看不清村子的真切面目但是在这烟雾中却孕育着欢声笑语孕育着对来年的期待对新的一年的美好憧憬。
很多人都能感觉到过了今年村子可能就还迎来一个新的锲机因为村子里有那个高大雄壮的男人了。
鞭炮声刚结束手机就响起来了韩孔雀手机没有存几个人的号码也没有几个人知道他的号码这个时候能打电话过来肯定是熟人。
“哈哈大哥新年快乐我可是掐着点十二点刚一过就打过来的新年第一个说话的肯定是我啊。”那边传来韩星欢快的笑声显然现在心情很好。
“嘿嘿你小子这是在跟谁较劲呢？”韩孔雀笑着道。
“还不是白晓亦那几个女人。”韩星有点懊恼的道。
“你怎么跟她们扯在一起了？看来有情况啊”韩孔雀笑着道。
“有什么情况？就她们那几个八卦女我犯贱了才会跟她们有情况。”韩星立即反对道。
“回应的这么快？有句话叫此地无银三百两啊好了不跟你扯了恐怕其他人也要来电话了。”韩孔雀直接挂断了韩星的电话。
果然刚刚挂断电话李小艺的电话就打了过来接着是陈小竹她是代表他们一家打来的韩孔雀和跟陈青扯了一会。
接下来就是白晓亦四女闲扯了几句互相说了些祝福的话语就挂了电话。
刚挂了电话就又响了起来张太平一看有点惊讶竟然是程军的。
“新年快乐”韩孔雀接通电话首先祝福。
“呵呵新年快乐刚才打了几遍电话一直都是正在通话中刚和美女通完电话吧？”程军道。
韩孔雀说道：“一个朋友。”
也没有多做解释程军这个小子有点不地道韩孔雀可算是恼了他了所以最近也一直没有联系。
不要说程军了连陈嘉义他们韩孔雀都没有再特意联系过。
两人一样互相说了些祝福的话语程军就干脆地挂断了电话仿佛打电话过来就是为了说几句祝福语。
韩孔雀看着电话感觉有点莫名奇妙也许这家伙是在跟自己一些提示虽然他什么都没说但韩孔雀也算领情甩了甩头韩孔雀不在想这些乱七八糟的事情。
他刚想将手机装进口袋只是没过几秒钟手机的铃声又响了起来这次不是电话而是短信一条接着一条直到五六条才停止。
等铃声不响了韩孔雀才开始一条一条浏览起来这次是亲戚朋友的差不多各发了一条短信过来。
从这些小事上就可以略微看出来一个人的性格李小文那小子的那条短信明显是群发过来的李烈的是自己编写的简简单单的几句话却看得人说不出的温馨。
里面有一条是毛绒发过来的其实韩孔雀老早就可以看得出来毛绒是一个看似外表粗犷但是却有颗纤细的心做事能考虑周全的人要不然他也不会在fènghuáng珠宝当了多年的保安队长。
韩孔雀站在门口按着号码一一回过去一条祝福的话语。
放过鞭炮后先前还一个劲儿叫嚣着要熬年韩fèng就支撑不住了不住地张口打呵欠。
最后实在是上下眼皮打架打得厉害就直接的回房睡觉去了。
韩孔雀让柳絮她们姐妹也回房休息去了明天还要早起下饺子白天还要准备中午的饭菜不休息实在是不行她们可没有韩孔雀那种变态的身体素质。
其他人都睡下后韩孔雀却是一个人来到后屋里替换老韩来守夜。
第二天天还没有亮柳絮就早早就起床开始下饺子六点钟就好了。
先是给祖宗神牌面前的桌子上用碟子献上几个放两根香做筷子意思意思。
再给在昨晚重新从天上请回来的灶爷灶婆面前贡献两个然后众人才食用。
只有七个饺子里面有硬币吃着吃着韩笑笑就啊地一声叫出了声却是吃出了一枚硬币咯到了牙。未完待续。
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