见余小草淡淡地点头小胖子激动地手舞足蹈：“二姐你太棒了！我们有口福喽！早就想尝尝珍馐楼的新菜式可一直订不到桌。”
小石头不忍直视地看着他提醒道：“谁是你二姐？孙润泽你别忘了你比我姐还大两个月呢！”
孙润泽脸皮已经练出来了他嘿嘿一笑道：“咱俩关系多铁啊你二姐不就是我二姐？我是跟着你叫的！！好了好了！这些不重要走去你屋里温书去咱们得好好努力才对得起咱们二姐不辞辛苦替咱们烧菜……”
在厨房切土豆的余小草看到三个小书生打扮的半大孩子勾肩搭背地进了小弟的房间不多时就传来琅琅的读书声。她轻轻摇头笑了笑手中的土豆切成细细的丝切好后放在清水中泡着。
她往灶下添了一根木柴在锅里放些油将葱、姜、蒜末和辣椒煸炒出香味来放入泡好的土豆丝不停地翻炒着。然后放入陈醋烹出香味又放了些盐。最后起锅的时候放入周家调味作坊出产的味精。炒出来的土豆丝色泽光亮酸辣可口让人口齿生津酸辣易下饭。小胖子一个人就干掉半盘子。余小草自己一筷子都没吃三个小家伙都给承包了。
另一道菜用野猪五花肉还有她自己生的豆芽和粉丝一起炖成家常菜。猪肉炖得软软烂烂的入口即化粉丝吸饱了五花肉的油脂吃起来劲道入味再加上豆芽的鲜味。这道猪肉豆芽炖粉条获得了三小只的一致好评。
刘金晔对菠菜蛋花汤很是喜爱虽然他家条件还算不错可一个冬天没怎么见青叶菜了这绿绿黄黄的菠菜蛋花汤一见就让人很有食欲。
几道平日里极其简单的菜肴可在灾年就极为难得了。刘金晔和小胖子孙润泽吃得肚子鼓鼓的都弯不下腰了。两个小家伙见小石头吃过饭很自然地收拾碗筷去刷也跟着进了厨房帮着刷盘子刷碗。余舤的二姐做菜够辛苦的了他们得分担点家务要不以后哪有脸再过来吃饭？
刷碗的时候刘金晔悄悄对没心没肺的小胖子道：“余舤二姐做的这些菜这一顿如果在外面吃的话没有十两银子拿不下来。尤其是那个土豆和菠菜更是难得。现在雪还没化呢不知道余舤家从哪弄的绿叶菜。你看现在什么菜都贵咱们一个月给十两银子似乎少了点儿……”
小胖子无所谓地道：“十两银子不够那就给二十两呗！就说咱们考前需要补充营养家里人不会不支持的。你家我是知道的二十两银子总不会拿不出来吧？”
刘金晔点点头决定明天就让家人捎些银子过来。如果顿顿这么吃的话哪怕二十两银子余舤家还是有些吃亏的。
第二天刘金晔和孙润泽就让人捎信回各自的家说是为了不影响下个月的考试能吃点好的在同窗家搭伙。让家里多捎些银子过来。
两家人看到信后心里有些打鼓了：到底什么样的伙食标准一个月十两银子还不够？自家儿子太小太单纯不会被人骗了吧？
大正月的绸缎行生意一般刘金晔的老爹果断收拾行李带了些儿子喜欢的点心包袱款款地来到唐古镇。孙润泽的老爹也向知府大人请了几天假去考察考察儿子搭伙的人家。
两人因着儿子一块儿读书早就认识了。路上碰到了便一起结伴同行。一早出发紧赶慢赶到傍晚的时候终于赶到了唐古镇。来到荣轩书院门口的时候学子们正好刚刚散学。两位老爹便在门前等了片刻不久就看到自家儿子跟一个长得白净漂亮的小书生勾肩搭背地出来了。
“小泽！”孙润泽的老爹率先喊了一嗓子。小胖子听到后一抬头看到自家老爹欢脱地跑过来。
刘金晔也看到自己的老爹了平日里十分稳重的他也加快了步伐走过来问道：“爹您怎么亲自过来了？店里生意不忙吗？”
刘锦贵打量了儿子一眼见他面色红润气色不错好像还胖了些便放下心来：“一开始你写信来说在书院天天啃咸菜你娘就很不放心。前几天收到你跟人搭伙吃饭的消息非让我看看你的伙食怎么样？今日一看到你我就放心了。”
“刘伯伯我们天天吃得好着呢！！早上来不及余舤就给我们带饭过去中午有肉有菜晚上最为丰盛。余舤的二姐手艺可好了每天的菜都不带重样的！”小胖子孙润泽跟老爹腻味了一会儿听到刘锦贵的话忙显摆着。
孙润泽的老爹孙家麒跟刘锦贵对视了一眼分明从对方眼中看到了“不相信”三个字。要说往年儿子这么说他肯定信。可现在的年景别说菜天天不重样了能有菜吃就算不错了！
孙润泽也显然看到了老爹眼中的不信他愤愤不平地道：“爹你不信儿子的话？你要不信跟我们去余舤家里看看就知道我说的是真是假了。”
孙家麒拍拍儿子的脑袋这暴脾气也不知随了谁。他看着微笑而立的余舤笑着问道：“小泽这位就是你说的余舤吧？”
余舤上前一步十分有礼地躬身拱手道：“小子余舤见过孙叔叔、刘伯伯。”
“免礼免礼！我们家金晔给你添麻烦了！”刘锦贵笑得一脸和气客气话总是要说几句的。
余舤有礼有度地道：“不敢当平日里金晔兄和润泽兄对我帮助良多我们情同手足叔叔伯伯不要太客气。时候不早了叔叔伯伯还没吃晚饭吧小子是否有幸请你们吃顿便饭？”
“不用你太客气……”
孙家麟刚想拒绝他儿子打断他的话开口了：“老爹你不是不信我说的话吗？跟我们一起看看不就真相大白了？二姐说今天晚上给我们做白斩鸡吃。爹你知道什么叫白斩鸡吗？你吃过吗？好吃不？”
白斩鸡源于清代是地道的南方菜式孙家麟吃过才怪！不过这时候的鸡可不便宜灾年一开始的时候为了节省粮食很多养鸡的人家就把鸡处理了。入冬后菜市场卖鸡的几乎找不到了偶尔有一两家卖的还贵得吓死人。
他又看了一眼白白净净举止有度的余舤心中诧异不已。儿子不是说这余舤出身农家吗？或许是他自家养的？也不对啊据他了解府城周边的村民饭都吃不饱了冬天哪来的粮食喂鸡？
刘锦贵也带着同样的疑惑半推半就地跟着儿子来到距离书院五百米外的余家院子。
“二姐我们回来了！”余舤一进门习惯性地跟二姐打声招呼。
余小草的声音从厨房里传出来：“今天迟了十分钟哦！把书包放下洗洗手马上就能开饭了！”
余舤把书包放回自己的屋子到厨房里舀了一盆热水端出去犹豫了一下提醒一句：“二姐你多做两道菜孙润泽和金晖兄的父亲也来了。”
鸡在锅里小火炖着余小草洗了洗手跟着弟弟出来跟两位父亲寒暄几句。孙家麟等了一会儿没见这家大人出来便问了句：“家里就你们姐弟俩？”
余小草笑笑道：“家里有老有小我爹和我娘脱不开身。我怕小弟在书院吃不好就自告奋勇来给他做饭。两位先坐会儿饭菜一会儿就好了。石头给叔叔伯伯泡杯茶。”
多了两个大人准备的饭菜有不太够了。好在菜家里都是现成的。她从西屋摘了几颗生菜又去地窖拿了两个土豆切了些猪肉。准备做个“蚝油生菜”和“干锅土豆片”。再加上“白斩鸡”和“韭菜炒鸡蛋”应该都大家吃的了。
当这几个才端上来的时候刘锦贵和孙家麟惊呆了。这余家到底什么来头这时节居然能搞到新鲜的韭菜和生菜还有这盘是什么？他们也算见多识广了居然认不出那盘跟猪肉片一起炒的是什么菜。
孙润泽得意洋洋地跟老爹炫耀着：“爹你没吃过这道菜吧？这里面的食材是土豆去年阳郡王从西洋带回来的种子京里的王公贵族都不一定能吃到呢！！”
“土豆？”孙家麟作为知府老爷的左右手自然是知道土豆的。不过听说阳郡王种出的几千斤土豆朝廷很是重视准备全部留作种子的也只皇上让御厨尝试着做了些款待那些有功之臣。余家不过唐古镇一介农夫怎么可能弄到珍贵的土豆？别是骗人的吧？
余小草仿佛有读心术般她脸上的表情淡淡的说道：“孙叔叔在府城不会不知道阳郡王带回京城的玉米和土豆是从唐古镇运过去的吧？”
“你是说……”孙家麟眼睛猛地一睁面带惊讶地看着她。【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】