小石头却情绪饱满地道：“二姐放心吧！院长都说我有读书的天分还说明年的童生试虽说不能保证名次过肯定能过的！二姐你就等着做秀才姐姐吧！”
年仅七岁的小石头已经有了自己的打算。他知道家里在镇上买了不少耕地租给佃户种了。按照二姐目前的赚钱速度将来肯定会买更多的田地置办更多的产业。他年纪小又处于读书阶段帮不上什么忙。可如果他考上秀才的话就不一样了那么家里的田地和产业就可以不用交赋税能省上一笔钱了！
他又不求少年成名考个案首什么的更不求什么三元及第的虚名。只想着早点考个秀才为家里分忧。以后再脚踏实地在乡试上努力考出好的成绩来。
一个烧鸡、一只盐水鸭对于四个半大的孩子来说吃起来绰绰有余。小石头还请来了几个要好的小伙伴一起享用。看到她刚穿越来时还在泥地里打滚的小淘气已经成长为进退有致的小书生了还有了自己的朋友圈余小草感到无比欣慰。
几个孩子吃得欢实赞不绝口。余舤的小伙伴之一赵达通是出身盐商家庭是不差钱的主儿。他小声问小石头：“余舤你家提前几天预定的烧鸡和鸭子？我爹嫌麻烦只偶尔去预定那么一只一个月都未必能吃上一次呢！”
小石头想了想觉得朋友之间应该坦荡解释道：“我家跟珍馐楼的三少关系还算不错从他们家买烧鸡不需要排队！”
小胖子孙润泽羡慕嫉妒恨地大叫着：“什么？这么牛？？那以后我们想吃烧鸡了是不是可以摆脱你或者二姐去帮忙买？”
小石头有些迟疑地道：“偶尔一次还是可以的。毕竟珍馐楼的烧鸡和桂花鸭销量太火爆了每天生产的数量有限而且都是预定出去的买多了我怕扰乱人家的销售。”
刘金辉毕竟大了两岁说话做事都稳重些。闻言他点点头道：“余舤说得不错！只能偶尔为之否则再大的情分也会被磨光的！”
“嘿嘿！这个不用说我自然知道！十天半个月的吃上一次我就心满意足了。经常吃的话休沐回到家我娘看到我又胖了会罚我负重跑步的。累死人！！”孙润泽的娘嫌弃他一身肥肉总琢磨着让他减肥。这让他很是无奈！
司徒清年岁小心中藏不住问题一边啃着鸡翅膀一边好奇地问道：“余舤你家不是种地的吗？怎么会跟周家三少爷认识的？”
其他人也很想知道只不过怕问出来余舤不高兴就忍着没好意思开口。闻言连手中啃着的鸡肉鸭肉都停了下来一双双眼睛直直地看着余舤。
二姐经常教导他身份地位是可以通过自己的努力改变的。他们家虽出身贫寒但一定不能看轻自己环境只不过是成长中的一种磨练。别看他们家现在不过是农民他坚信通过自己和一家人的努力一定能够成为让别人羡慕和仰望的存在！历史上寒门学子考中状元的并不少见不是吗？
余舤神态自若地冲他们笑笑道：“我爹擅长渔猎以前捕到的猎物和精品的海鲜都送到珍馐楼。一来二去就熟了起来。后来我们家早熟的蔬菜也只供应他们一家酒楼。或许看着这样的情分上珍馐楼才会为我们破例吧？”
小石头心里很清楚珍馐楼的许多招牌美食都是二姐的功劳。可二姐会做这些的理由太过玄幻他不想让太多的人知道免得生出事端来。
他的解释并未引起小伙伴们的怀疑。毕竟初春时节只有珍馐楼推出价格高得吓人的绿叶菜吃了一冬天萝卜白菜和肉类的唐古人图新鲜几两银子一盘的小青菜每天去晚了都吃不到。或许是感情攻势让余家不再把蔬菜卖给其他家酒楼的让利吧？
而此时的余小草不知道小弟为了给她打掩护绞尽了脑汁。她正坐在珍馐楼预留的包间里面前除了小郡王外还坐着殷殷期盼地看着她的周三少。
事情是这样的。从荣轩书院出来后已经接近中午时分。余小草领着小郡王主仆一路溜溜达达来到了珍馐楼。恰巧今日周三少忙里偷闲在店里的包间里喝茶。听说余小草来了喜出望外他正想找余小草商量事呢！
把余小草一行人请入包间后周三少才发现京城里风头正盛的阳郡王也在。为什么说阳郡王风头正盛呢？第一、朝廷放出话说阳郡王不负众望带回了高产耐旱的玉米种子和土豆种子被皇上封赏。其二、他从海外带回了不少中原没有的精妙物件儿例如能够报时的座钟漂亮的珐琅器具精美的象牙雕……放在他名下的珍宝斋出售火得不得了。其三、阳郡王前阵子不知从哪弄了早熟的西瓜在京城掀起一股抢购的风潮。总之现在京城谈论的话题主要是围绕阳郡王这个风云人物。
一番见礼之后三人相继入座。余小草首先开口道：“还以为周三少您目前正在京城忙得不可开交呢！怎么有时间回唐古啊？”
“最近几年皇室并未有大兴土木的工程因而木材需求量不大。周家有自己的木材繁育基地这个不需要担心。这个月的干鲜也已经交了上去。珍馐楼京城的第二分店也正式营业了……”周三少心中有所求因而解释得十分清楚。
朱俊阳心中略带惊讶抬眸看了周家的未来家主一眼心道：这家伙说这些给余小草听目的何在？不过他未从周子旭身上探知到任何恶意便又垂下眸子盯着眼前的杯子说了句：“茶！”
余小草心领神会地端起他面前的茶水送到这尊大佛的嘴边。朱俊阳优哉游哉地吹了吹杯子上面的浮沫轻轻饮了一口朝余小草示意地点点头。
周子旭看着小草熟练地伺候阳郡王喝茶直到她放下杯子后才略带惊讶地看着她。这个跟他说话毫不客气经常炸毛的余小草什么时候变这么乖了？难道……是阳郡王以势压人？
朱俊阳从周家未来家主的目光中察觉到对方探究的意味却继续垂眸端坐一副高深莫测的样子。
余小草嘿嘿一笑装作没看出周三少惊讶的模样道：“三少你们周家的产业不需要跟我报备跟我又没多大关系！”
周三少点头道：“周家的产业跟你是没啥干系可珍馐楼跟你却有莫大的关系。京城的珍馐楼遇到点小麻烦需要你出手相助。”
现在换成余小草惊讶不已了：“京城的珍馐楼？我最远一次才去过府城京城的事我两眼一抹黑真的爱莫能助。三少你找错人了吧？”
朱俊阳也再次抬眸看了周子旭一眼珍馐楼在京城出了问题找一个乡村的小丫头有什么用？要找也找像他一样有身份有地位的靠山啊！
“我就直说了吧！”周三少看了眼阳郡王一咬牙道“咱们的桂花鸭遇到对手了！京城的老字号酒楼‘德丰’新出了一种‘焖炉烤鸭’外皮油亮酥脆肉质洁白细腻味道鲜美肥而不腻。而且也学习了咱们的‘饥饿营销’每天限量发售价格比咱们的桂花鸭还要高一点却依然供不应求。把珍馐楼的顾客拉过去不少桂花鸭的销量更是直线下降！”
原来是遇到生意上的竞争对手了呀！她记得前世的“老北京烤鸭”自诩传承了上千年难道就是从现在开始的？这个焖炉烤鸭或许就是人家的前身来着。
做烤鸭她在行啊！前世卖卤菜时她特地去学做过果木烤鸭。这个也没啥难度主要就是个炉子、火候和香料的配制。果木烤鸭属于挂炉烤鸭和焖炉烤鸭各有优缺点。
挂炉烤鸭的皮下脂肪少皮脆肉嫩还具有果香味；焖炉烤鸭油脂水分流失的少肉质更加嫩一些鸭脯肉像刚出锅的馒头似的松软暄腾。她不但会果木烤鸭还会花香酥烤鸭和蔬香酥烤鸭。她就不信了集后世上千年饮食文化于一身的烤鸭技术能比不过一个刚刚起步的焖炉烤鸭？
周三少望着低头沉思的余小草焦急地挪了挪椅子往前凑了凑道：“小草你看有没有什么新的方子能够跟烤鸭相抗衡的分成就按桂花鸭的标准时限给你延长到二十年。怎么样？”
依照现在桂花鸭销量她一个月至少能分两三千两银子一年就是三万多的分成。如果是烤鸭的话应该不会比这个少哪去。周三少很有诚意延长了十年十年的分红可不是个小数字呀！
“我知道一种果木烤鸭的方子首先要砌一个大大的壁炉受热一定要均匀。”说着她把建造壁炉的原理边画边解说地写在一张纸上。【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】