码头的凉粉生意让小草着着实实地忙了几天。这几天她每天天刚亮就起床跟小莲赶着驴车带着柳氏帮忙做出来的第一锅凉粉晃晃悠悠地出了门。在驴车上打个盹儿到了码头后就马不停蹄地熬辣椒油、做调料然后和面、擀面、煮面……接着迎来第一批客人。
大夏天别的卖吃食的店铺都迎来了淡季。而余家小姐妹的凉粉铺子生意却如这暑气一样蒸蒸日上。不是没有人来打探凉粉的做法凉粉好做材料难求。
因而小草姐妹把装有海毛菜的筐子捂得紧紧的。还特地在面摊棚子里隔开一处当做储藏室。你来铺子里吃凉粉可以!总不能往人家的储藏室去吧!而煮海毛菜的锅上上面则盖着厚厚的覆盖物一来防止有人偷掀开二来能够加快熬煮的速度。
这个夏天不知什么原因每天退潮后海毛菜一直层出不穷地涌到岸边。让小草忍不住想:是不是海底进行了一场震荡把这些生长在海底的海毛菜跟震得断裂开来才会顺着潮水飘到岸边。那些想要打探凉粉方子的家伙万万没想到海边飘得到处都是的海草就是制作凉粉的方子。
做了几天生意终于稳定下来。不过这生意又要煮又要调料又要给客人端过去小莲一个人肯定忙不过来。而小草的干爹不止一次私下里找她让她能抽空去照顾下她干娘。
上次去镇上确诊了房夫人怀孕后房子镇就跟对待凤凰蛋似的捧着供着的恨不得一天十二个时辰都陪在媳妇身边生怕她磕着绊着。最近港口有大人物要来视察他脱不开身只好央求闺女帮忙。闺女医术不错又擅长调养的药膳有她跟着他才能放心。
小草便托在码头上做工的大舅给赋闲在家的大舅母捎个信让她跟小莲一块合伙做这个生意。凉粉凉面虽然是小生意一天除掉成本两家至少能分一两银子一个月下来就是三十两。码头上做生意的几乎没有谁能超过她们家的。
大舅母第二天就带着小女儿过来了。她家大闺女柳飞凤已经快17了定亲两年准备今年年底就嫁过去得在家里备嫁呢!韩氏准备把帮小草看店分的五十两银子全部给大闺女陪嫁。毕竟大闺女也去帮忙了。
二女儿柳飞莺14了刚刚说了一门亲事韩氏听小草说女孩早嫁未必是好事便跟未来的亲家说要把闺女留到16、7岁再嫁过去。
亲家也同意了不同意不行啊柳家兄弟跟着妹夫卖西瓜赚了一大笔银子的事整个西山村没有不知道的。柳家老大没有儿子赚来的钱在新建的港口给闺女们一人买了一间铺子做陪嫁。大女儿光嫁妆就准备了五十两银子这样的大手笔别说西山村了就是附近的十里八村也没见谁这么舍得陪嫁闺女的。于是乎上门说亲的几乎要把柳家的门槛给踩平了。
挑来选去韩氏给二女儿选中了镇上郊区一户人家搁在西山村也算是难得的富户了。家里有三十多亩良田人口也比较简单老两口是出了名的好脾气一个哥哥已经娶妻生子等这个小儿子一成亲老两口就准备让他们分家单过田地和家产均分老两口跟着老大老二个月给些养老的米粮就可以了。也正是这样原因哪怕这家的家资在提亲的当中不是最多的韩氏却给二女儿选中了这户人家。
柳家行情一路上涨不但韩氏的二女儿就连刚刚12岁的小女儿也有人上门说亲了。韩氏一来觉得小闺女年岁小想让她痛痛快快地多玩两年二来她觉得自己家只要跟着她小姑一家再干个两年家底绝非如此将来可选择的机会或许更多些。
柳家老大和韩氏都是闲不住的西瓜刚刚下市柳沛就又跑到码头上扛苦力了。六哥曾经找到他问他愿不愿意成为正式员工。柳沛惦记着每年春末卖西瓜的事就婉拒了六哥的好意。临时工在码头不是每天都能等到活的。不过六哥看在小草的面子上每天都给分派工作就连工钱都按正式工的标准发的。
韩氏在家里闲了些日子早就琢磨着干点什么生意赚点小钱花花。还没容她做决定自家男人就给她带来了好消息。
“小草你大舅说你捣腾出新的吃食了?说你们姐妹俩忙不过来让我来搭把手。有什么需要舅母做的尽管说!”对于这个小外甥女做吃食的手艺韩氏从来不曾怀疑过。
韩氏在家做饭是做惯了的和面、擀面条根本难不住她。小草便把做凉面这块儿交给她。至于小表姐柳飞燕跟她娘一样是个手脚麻利干活仔细的。小草便让她帮着给客人端凉粉、凉面。这样一来小莲只要顾着把凉粉做出来并且给凉粉、凉面调味就行了!
韩氏和柳飞燕都是做活的一把好手经历了最初的手忙脚乱后很快就上手了。
“嘿!怎么样?你们娘俩没帮倒忙吧?”装完一船货物的柳沛带着大侄子柳志伟一边用褂襟子抹着汗一边大踏步地过来。柳志伟现在也是六哥手下的正是员工了。
韩氏把煮好的面捞入冰水中不忘翻他一个白眼笑道:“你当我们娘俩平时是白吃饭的?做面条的事还能难倒我?”
柳飞燕麻利地倒了两碗冰镇过的开水给爹和堂哥一人一碗神秘兮兮地笑着道:“爹喝碗水解解渴吧!”
柳沛早就渴得嗓子冒烟了他接过来“咕嘟”喝了一大口。一股沁凉的感觉直达肺腑比大伏天喝一起井凉水还过瘾。
一气儿把冰水喝完柳沛长长地出了一口气叫了一声爽道:“燕儿丫头再给爹来一碗!小草你从哪弄来这么凉的井水?”
柳飞燕又装了一碗过来抢着道:“爹表妹可厉害了。大夏天的居然能变出冰来。这些冰水就是用冰块冰镇过的呢!”
“大夏天的哪来的冰?莫非小草姑娘是小仙女变的能点水成冰?”老郝带着一身暑气一屁股坐在凉棚下拿起店里的扇子用力地扇着风。闻言开玩笑似的插了一句。
小草也给他倒了一碗冰水上面还飘着两个冰块呢。面摊上的那口大缸成了她专门制冰的工具。凉面和凉粉都用加了冰块的冰水冰镇过的更加清凉爽口。
老郝睁大了牛眼死死盯着那块鸽子蛋大小的冰块然后用手捞起来啧啧地看了一会儿塞进嘴巴里“咔嚓咔嚓”地嚼着连声呼过瘾!
其他过来等待吃饭的人见了也纷纷要求一碗冰水。小莲一边调着凉粉一边笑道:“我们总共就一桶冰要是都给你们吃了凉粉和凉面就没有冰水冰镇了。难道大叔们想吃温热的凉粉和凉面吗?”
闻言淳朴的码头工们都笑着打消了这个念头。有些心眼比较活泛的则大声道:“小莲知道这冰水来得不容易我们也不白喝你的一碗冰水一文钱你看怎么样?”
有人送钱上门自然不可能往外推。在里面制冰的小草闻言忙出来道:“既然大叔们都说到这个份儿上了如果我们再推三阻四那可就太不痛快了!好吧以后我们就增加一项买卖——卖冰水!”
小莲有些担心地问道:“小妹制冰也不容易咱们人手少能忙过来吗?”她的意思是就一口缸制的冰能供应上吗?
小草笑着大声道:“如果能方便大家咱们忙点就忙点了!放心吧每天多做点冰就是了!”
小草的意思是明儿让爹把面摊扩建弄个正儿八经的储藏室里再弄两口大缸只要硝石和水的比例调配好用铁桶装了水放在里面也没什么麻烦的。
只是以后水的消耗肯定会剧增而水又必须到附近的村子里去拉很不方便。不过有钱能使鬼推磨她们可以雇人帮着运水啊!几文钱一车水这买卖还是有人愿意干的!
增加了卖冰水的服务后余家姐妹的生意更红火了。大热天流了一身汗喝上一碗沁凉的冰水绝对解渴又解暑!暑气解了胃口就上来了来一碗凉面或凉粉别提多爽了!
有了大舅母和小表姐做帮手小草自然就能腾出手来照顾孕期的干娘了。山上树木多居住的环境还算凉爽。房夫人也没有怀孕的娇气每天一早一晚还是照常在林间散散步欣赏欣赏美景什么的。
房夫人这一胎坐得稳小草每天替她把脉觉得她只要前面三个月不做什么体力劳动适当的活动还是必要的。在营养上小草每天变着花样给干娘做好吃的。每天面对着西山自然的风光又有孝顺的干女儿陪伴除了不能闻海鲜的腥味心情舒畅的房夫人倒也没有什么害口的。
小草凑趣说:“小弟弟肯定是个孝顺乖巧的知道干娘怀孕辛苦不舍得折腾您。”
房夫人用食指点了点小丫头的脑门摸着自己渐渐显怀的肚子露出母性的光辉。
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