毛氏起初听在珍馐楼做帮工的亲戚说镇上销售最火爆的烧鸡是东山村姓余的小丫头做出来的还不怎么相信。一个八、九岁的小丫头又病病歪歪好多年哪会做什么菜呀？！
可当周家滞销的鸡被余家推荐给珍馐楼后不但所有的鸡都销售一空开春又抓了一大群鸡崽子说是要扩大养殖量呢！
由于年景不好她家的鸭子要是再卖不出去的话就砸在手上了。毛氏也是抱着将信将疑的态度来试试看的。没想到余家的小女儿果真在做菜上很有天赋居然没几天就弄出“桂花鸭”这道新奇又畅销的菜式。
据说这桂花鸭不但味道极佳吃了还有很多好处呢。听说常食能有清热、排毒、滋阴、补肺、润燥、养颜的作用呢！
毛氏知道自家男人不像周家兄弟有做生意的天分除了养鸭子这手艺外一无长处。长子上学的束脩家中的一切开支都全靠养鸭所得。以前镇上鸭子的销量还不如鸡的一半只能勉强维持生计。这也是她做什么事都斤斤计较的原因。
现在好了有了这道菜和余家的关系他们家就是养再多的鸭子也不会担心销不出去了！毛氏是打内心深处感谢余家对她的恩德和照顾。这篮子鸭蛋也是她实心实意送来的谢礼。
送走了毛氏后柳氏对着一篮子鸭蛋发愁。鸭蛋的味道不比鸡蛋无论怎么吃都会有种腥味。看来只有用粗盐腌上等农忙的时候给饭桌添样下饭菜吧！
“娘这些鸭蛋我来处理吧！”余小草却丝毫不担心。前世皮蛋瘦肉粥和皮蛋豆腐都是她喜欢的菜肴。还有红心咸蛋蛋黄流油、清香四溢……不能想了口水要流出来了。
说干就干！第二天余小草取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐用等量水煮沸20分钟倒入一瓷坛内将洗净的鸭蛋泡入封严坛口。
柳氏见了说她腌个咸鸭蛋而已如此浪费调料太不应该。传统的腌咸鸭蛋的法子都是用红土和成糊糊加入粗盐来腌制的。
余小草笑道：“娘我这弄的是五香咸鸭蛋。这种鸭蛋香味浓郁微咸可口。保准味道极佳您等着品尝吧！”
“不是有一篮子鸭蛋吗？你咋就腌了一半？”柳氏一边帮忙 一边问道。
小草想了想答非所问地道：“娘咱这能找到石灰吗？还有黄丹粉……”
“黄丹粉？那不是道士炼丹用的吗？难道剩下的鸭蛋你准备拿来炼丹？不对啊没听说炼丹需要鸭蛋的……”柳氏迷惑不解。
听柳氏这么一说小草放下心来。看来石灰、黄丹粉什么的应该都能找到。
果然柳氏又继续道：“石灰倒不难弄到！现在镇上盖房子许多人家都会用石灰抹墙的。你小舅舅会些泥瓦匠的活儿可以捎信让他给你弄些。至于黄丹粉你到药店应该能买到。”
石灰是用来盖房子的啊！周三少不是在码头监工盖厂房呢吗？去找他准没错！码头上好像也有个小药铺不知道有没有黄丹粉出售。余小草心急火燎准备去码头一趟。
吃过早饭小草赶着驴车跟小莲一起踏上了去码头的路途。刚出村口便看到余黑子肥硕的身影。
本来余黑子算是东山村一祸害整天招猫逗狗的仗着自己的块头把东山村的孩子欺负个遍儿。上次被小补天石一吓倒是改头换面戒掉了所有的恶习。
“黑子哥去码头啊？上来捎你一程！”对于改好了的余黑子小草并无恶感。毕竟亲戚一场不能 因为讨厌人家娘就装看不见吧！
余黑子躲闪着小草的目光嘿嘿憨笑地道：“嗯呐去码头看看有没有什么活儿可干……没事我这身肥肉也该减减了我还是走着去吧！”
余小草呵呵笑道：“减重也不在一时我们的驴车跑得快去早些揽到活的机会更大！别磨叽了赶紧上来吧！”
余黑子不再推辞笨拙地爬上驴车。小灰还是挺给力的并没有因为多了一个肥胖的黑子而影响速度。黑子真心地夸赞一声道：“小草你这毛驴养得好啊！买来的时候瘦得只剩一把骨头病得都快死了。都说你们白费钱没想到被你们养得还挺膘壮的。”
“小灰病的并不严重只不过镇上没有好的兽医而已。你也知道我跟尤爷爷学了几天医术医治一头牲口还是有把握的！”小草云淡风轻地道。
小莲看了眼黑子的身材好奇地问道：“黑子哥你咋想起去码头找活干的？是奶奶让你去的？”
黑子不好意思地挠挠脸道：“不是！开春我都十四了我娘说……过两年差不多就能说媳妇了。嘿嘿……家里打渔赚不到几个钱我娘说家里的钱都是留给小叔读书的以后我的聘礼奶奶未必肯给多少。所以我就琢磨着我好手好脚的为什么不自己去挣钱呢！”
“有志气！黑子哥我看好你！”余小草赞赏地点点头。这时代十五六岁说亲的比比皆是。张氏那人眼中除了她老儿子是宝其他人都是草。她还真能做出不掏聘礼的事情呢！
黑子憨笑地看着她道：“其实小草你也给我很多鼓励！你比我小五六岁都知道去码头上卖卤菜赚钱。我都快到娶媳妇的年纪了再在家里等吃等喝的太不像样了！再游手好闲下去取媳妇都成问题……”
“咯咯咯……黑子哥原来你是想娶媳妇了！有没有相中的？”小莲笑得如同银铃一般戏谑地打趣他。
黑子黝黑的脸上浮现出酱红色他结结巴巴地道：“哪有……我是听村口老人们说隔壁村的二流子成天游手好闲都四十了还娶不上媳妇才……才……你可别瞎说啊！”
余小草替他解围道：“黑子哥说得对！只要自己正干还愁娶不到媳妇？黑子哥你有什么打算吗？”
“没……没什么打算！就看看码头上需不需要装卸工。听说好的时候装卸工一天能拿五六十文钱呢！”黑子一脸向往地道。
余小草却有些担心地看着他满身的肥肉道：“装卸工那可都是力气活！一百多斤的货物你扛得动吗？”
黑子沉默片刻道：“扛不动也得扛我可以少要些工钱……等锻炼出来了就好了！”
就这么一路聊着很快就到了码头。此时码头上船只并不多孙工头和他的工人们都闲着呢。
看到这对姐妹花孙工头走过来招呼道：“小草好久没见你来码头了。今天怎么有空啊？”
“孙大叔我昨儿还来码头呢！您认错人了我是小莲。旁边这个才是小草呢！”小莲笑嘻嘻地走到刘爷爷的面摊旁边把一个小泥炉点燃带过来的卤菜放在上面加热。
孙工头看看小莲再看看小草呵呵地摸着后脑勺道：“你们姐妹俩长得太像了一时之间还真不好分辨。老刘来碗杂粮面。小莲给我弄份猪头肉要肥一些的！”
小草奇怪地问道：“孙大叔怎么吃起杂粮面来了？难道白面条吃够了？”
孙工头苦笑地摇摇头道：“小草啊你就别打趣你孙叔了。我这杂粮面条都快吃不起了更别说白面条了！”
“怎么了？生意不好干？”余小草看了一眼岸边一艘大船上装卸工热火朝天地干活的场景若有所思地问道。
孙工头狠狠拍了下桌子大声道：“六子那厮真不是玩意儿！把码头上的活儿几乎全揽了去！身强力壮的工人们也都投到他那边去了。这是不打算给我留生路啊！”
“不会吧？六子哥看起来不像是吃独食的人啊？”小草皱着眉头看向岸边那个高大的身影。
孙工头苦笑一声道：“也怪我！以前仗着自己有门路没少挤兑六子。有段时间因为生意好有点飘飘然提拔了一个副手自己不太管事了。谁知道我瞎了眼那副手把日结的工钱改为月结。一个月下来卷了所有人的工钱跑了！那六子趁机把人都收拢过去加上他上面有人罩着我再想翻身已经很难了。唉……现在能吃上饭已经不错喽！”
余小草看到码头不远处有人在丈量着土地便安稳他说：“孙叔这只是一时的。等码头扩建成大港口需要的人工肯定更多。到时候你有机会的！不过我觉得与其恶性竞争不如合作共赢……”
“哦？怎么个合作共赢法？说来听听？”一个洪亮清朗的声音从身后传来。
余小草扭头一看不知什么时候六哥已经来到她的身后。高大魁梧的身材健康的古铜色皮肤脸上那道伤疤丝毫没损碍他的男子气魄。真是荷尔蒙爆棚呀！
————————————
明天要振作！【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】