晚上一家人围坐在饭桌前喝着鲜美的鱼头汤吃着香喷喷的红烧鱼喜滋滋地谈论着今天的收获。
“二姐！今天下午的糟鱼一开始的时候大家看鱼小还是刺比较多的都在一边观望着不愿意掏钱买。我就拿了一个小吃给他们看告诉他们鱼刺已经酥烂了随便嚼一嚼吃下去没问题他们才肯掏钱买。”小石头大口喝着鱼汤心中别提多美了。一个月前他吃粗面饼都吃不饱哪里有这么好命每天鱼肉不断？
“一开始的时候他们买得不多我心中急死了。好在那些买了糟鱼吃的都说味道好好多都又买了一份准备带回家给孩子吃呢！老郝叔一下子就买了五份自己吃一份剩下的都带回去。他说最近码头活多赚了钱就是给家里人花用的这么便宜又好吃的吃食不多带点回去会被老郝婶子骂的！”
小石头清脆的嗓音满溢在屋内大家都笑盈盈地看着他。幸福就是这么简单……
“一百多条鱼不到两刻钟就卖完了。另一伙码头工的头儿六子哥也买了五份呢。孙工头跟他为了争最后一份糟鱼差点打起来！”小石头得意洋洋地道“还是我把这一份鱼一人一条免费送给他们才平息了一场殴斗。二姐我厉害吧！”
小草点了点他的鼻头夸赞道：“嗯！我们家石头最厉害了才六岁就这么聪慧难怪袁先生慧眼识珠看上你呢！”
小石头更得意了小嘴巴拉巴拉说个不停最后眯着弯弯的眼睛道：“二姐猜猜今天鱼卖了多少钱？你猜猜……”
鱼的数量小草心中是有数的她故意皱起眉头努力想了想故意猜错道：“五十文？顶多六十文撑天了……”
小石头抑制不住兴奋马上报出今天的收获：“不对不对！是一两银子七十八个铜板！！看！一两的银角子哦我还头一次见过这么多钱呢银光闪闪的真好看！”
小家伙急不可耐地掏出一直捂在胸前的荷包取出一个银角子放在桌子上。一家人围在一起带着诧异的表情看着这块银子。
小草纳闷地道：“小莲石头莫非你们这次去遇到大款了？比上午的金胖子还大方一打赏就是一两银子？”
小石头美滋滋地摸着碎银眼睛只剩下一条缝了：“二姐什么叫大款？吃的吗？”
小莲睨了他一眼道：“还是我来说吧。我们刚到码头就遇到的是县太爷的公子他还把我认成你呢。吴公子到码头接人的尝了我们家的糟鱼觉得味道不错又打包了几份。他出来得匆忙身上没带散钱身边又没带小厮什么的就给了这么个银角子。我说找不开他接的船到了就不让我们找了。”
“嘿嘿五份糟鱼卖了一两银子。要是天天都能遇到这么一个冤大头就好了！”小石头也不知道从哪听来“冤大头”这个词用得还挺恰当。
柳氏笑骂一句：“小贪心鬼！今天你们连着遇到两个大方的有钱人已经算很幸运了。这可是天上掉馅饼的好事哪能天天遇到？这个银角子我帮你存着。过几天你去镇上读书的时候正好交束脩！”
第一个月的束脩有着落了小石头更加欢天喜地闹腾了半夜都没睡着。
晚饭后小草拉着柳氏和小莲手把手教她们做血肠。她把已经凝块的猪血用刀划碎烧了一大碗加入各种作料的白肉汤凉了之后放入猪血中加入香葱搅拌均匀。然后灌入洗净的猪小肠内用线捆扎好。猪小肠是小草特地留下来的没让柳氏一块儿卤了。
灌好的血肠在清水中煮开然后慢火炖上一刻钟冷水浸泡冷了以后把线去除即可食用。血肠灌制方法比较简单味道的好坏取决于白肉汤内调料的配制。不过柳氏和小莲都是经常在锅台边打转的很快就能掌握配制的比例。
睡前喝了一倍高浓度的灵石水美美地睡了一觉第二天小草觉得神清气爽身上的疲劳一扫而空。今天带的吃食比较多除了卤猪头、猪大肠、血肠之外还带了百十条糟鱼。
这两天据小草观察码头上最少的时候也有两三百码头工在搬运货物。听卖面条的刘爷爷说二三月份是码头最忙碌的时候腊月和正月大多数商家是不走货的一方面是过年另一方面北方浅海结冰海船很难行驶。所以在天气回暖的二三月份商家积了一个冬天的货物开始南来北往的运送。
她的一文钱肉菜味美价廉绝对不愁卖不出去！
“草儿爹去你钱伯伯家借个手推车今天咱们爷俩一块去码头！”余海见卤菜和糟鱼装了两个篮子分量着实不轻怕累着俩孩子便提议道。
小草在心中跟小补天石交流着：“小汤圆听到我说话吗？”
【干什么？睡觉呢别烦我！】小补天石没好气地道。
“只打扰你一小会儿问下我爹的腿现在能长时间走路吗？”小草有些担心地问道。
小补天石哼了哼道：【他的腿筋脉和骨头已经长好了多活动活动对他恢复还是有帮助的。放心吧去码头是没问题的。】
柳氏在一旁担忧地道：“你的腿行吗？不是说伤筋动骨一百天这才不到一个月的时间能行吗？”
余海踢了踢左腿道：“我自己的腿自己很清楚只要不干太重的活儿应该没问题。推着两个篮子只是走路而已不碍事的……”
在他的坚持下柳氏只好让他去了。走的时候她一再叮嘱小草多帮爹推着些车别让他累着……
手推车是木制独轮车余海把车柄上的绳子挂在肩膀上有力地大手紧握车把稳稳地推着独轮车大步向前走着。别看他跛着腿胜在腿长跨一步相当于小草的两三步呢！小草别说帮着推车了她能跟上就已经不错了。
操劳惯了的余海在家闲了快一个月骨头都快生锈了现在终于能帮上忙了自然浑身充满了力气。他扭头看了一眼气喘吁吁的女儿停下车笑道：“上来爹推着你走！”
小草连连摇头道：“爹我自己能走！你腿还没全好还推着车子和卤菜呢……”
她话没说完就被她爹一只胳膊拎了起来放在独轮车上。虽说穿来的大半年里也被老爹抱过几次可被夹住腋下提溜起来还是第一次。小草有些不好意思地左右看看有没有人看到。
“嘿你这点重量还能累着你爹？草儿你可得多吃点儿了身上一把骨头没几两肉！”余海心疼又自责地唠叨着心里盘算着卖掉今天的卤菜给孩子们买些白米白面回去。孩子们都正是长身体的时候不能老跟着他们吃粗面饼……
有老爹护航小草自己走一阵上车让爹爹推一阵。路上休息的时候她殷勤地帮着爹爹按摩左腿让小补天石快速帮他缓解疲劳。到码头的时候时间还早呢。
“早啊刘爷爷！”小草笑嘻嘻地跟这个慈祥温和的老爷爷打招呼。这几天她生意爆好难免有人得了“红眼病”尤其是那些卖小菜和炒菜的时不时酸上几句小草都当做没听见懒得与他们计较。刘爷爷是唯一一个自始至终对她都很和善的每次都热情地搬了凳子给她们姐弟二人休息。
正在努力揉面的老刘头抬头循声看过来笑着道：“小草啊今天来得挺早的累了吧？过来坐着休息一会儿。怎么？今天小石头没跟你一块儿过来？”
“没呢！今天我爹和我一起过来的呢！”小草朝着把独轮车停在路边的余海指了指笑着道。
老李头看着一瘸一拐走过来的余海心中闪过一丝了然：难怪让两个这么小的孩子过来卖东西呢原来孩子爹的腿……
“小草她爹快过来坐着歇歇走了这么多的路累坏了吧？”刘奶奶从棚子里出来热情地招呼着。
余海一愣之后马上笑着表示感谢：“谢谢！你们就是小草经常提到的刘爷爷刘奶奶吧？这两天多亏二老照顾了多谢多谢！”
“谢什么！小草姐弟俩都是能干的自从她来了之后啊我这面条生意都好了许多呢！”老刘头擦着手扬声道。
他说的不错以前码头上没啥好吃的码头工大多从家自己带吃的顶多几个人凑在一起买点咸菜吃吃。大多数人根本不往这边过来。
自从小草的一文钱肉菜在码头工中打响之后许多人在买了肉菜之后随手在旁边的面摊买上一碗热腾腾的汤面。配着肉菜吃一碗面可比难以下咽的干粮滋润多了。别说面摊了就连旁边卖馒头的生意都好了不少。不过那些卖咸菜的却恨得牙痒痒的。
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我们这边元宵节晚上有点豆面灯的习俗。我小姨便豆面灯豆面灯都是手工捏出来的为了能卖得好要捏很多花样。可怜的姽婳被拉了壮丁一连捏了好几天的豆面灯捏得手都肿了。昨天一直捏到晚上十点。完了还得码字一直到凌晨十二点多才睡觉。唉……
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