“你好戈登先生。”等那个戈登拉姆齐和厨神大赛的工作人员争执完准备转身离开时刘芒等人走上前去问好道。
“中国厨神刘芒先生?”看到刘芒拉姆齐明显一愣等反应过来脸上马上爆发出灿烂的笑容。
“我昨天还在想如果能在这次厨神大赛上遇到你就太好了!结果上帝真听到了我的祈求!”
“戈登先生还记得我吗?”林萧笑道。
“哦当然记得你不是刘芒先生的那个助手吗?”
“呃……助手好吧助手就助手。那你的拉面学得怎么样了?”
提到拉面戈登拉姆齐有些尴尬的挠挠头:“拉面?学得差不多了……学得差不多了。”
“戈登先生每个人都有自己擅长的领域菜系也一样。上次你已经做得很好了。”刘芒说道。
“没错没错。”戈登连连点头:“要不这样刘芒先生我巴黎也有餐厅中午就到我的餐厅用餐吧。”
“好是好只不过我们这些人还得登记肯定得等好久要不就下次吧。”刘芒看了看登记处排着的队伍回道。
“没关系我可以等。”戈登从口袋里摸出一张名片递过刘芒:“刘芒先生这是我餐厅的地址请今天务必光临。”
“好吧一办完我们马上过去。”见戈登坚持刘芒只有同意了。
“那行一会见。”戈登招呼着自己的助手急匆匆走了。
“怎么回事?这个狗蛋为什么一定要请咱们吃饭?”等戈登走后林萧诧异道。
“难道是准备找场子?”贺东临分析道。
“还真有可能!狗蛋素来以脾气火爆著称刚才能好好说话就已经很难得了这么着急请咱们吃饭非常反常啊。”林萧很肯定道。
“啊那我们还去吗?”单简说道。
“老刘你的看法呢?”
“去啊为什么不去?”刘芒想了想:“人都有好胜心戈登这样做也无可厚非。换作是我也想找回点面子吧。不就吃顿饭而已没什么大不了的。”
“听你的我们今天中午饭就去狗蛋那吃。”
就在刘芒他们还在等待办理厨神大赛手续的时候戈登拉姆齐催促着司机赶到了自己位于巴黎凡尔赛街的餐厅。
“主厨好!”
“主厨您今天怎么来了?”
一走进餐厅的后厨厨师们一看到戈登立马就紧张起来。因为戈登拉姆齐脾气非常差对手下要求也非常严苛动不动就能骂得人下不来台。
“我的衣服呢?快拿来给我!”戈登拉姆奇走到厨房的案板前喊道。
“主厨您是准备亲自做菜吗?”这家餐厅的负责人立刻送上衣服。
“当然。”
“有什么重要客人要来吗?”负责人接着问道。
要知道戈登拉姆奇在世界各地有几十家餐厅法国就有七八家。他除了上节目外其实已经很少亲自做菜了。
“一位同行要来。”戈登拉姆奇扣上厨神服的纽扣带上帽子:“对了今天餐厅的食材送过来没有?新不新鲜?”
“今天的食材已经送过来了全是我们餐厅旗下农场供应的绝对新鲜。”
“那好你带我去看看。”
负责人带着戈登拉姆奇来到餐厅放置食材的冷鲜室戈登拉姆奇走到架子前细细查看起来。
看到戈登拉姆奇认真的表情这家餐厅的负责人心中的好奇心简直泛滥了。
戈登是谁?英国成名已久十多年的厨神!身价数十亿的大富豪能让他如此郑重对待的客人那倒底是谁呢?如果是同行的话难道是法国最为著名的厨神保罗博古斯吗?
对的一定是他!负责人心中做下决定来的客人既然是保罗博古斯今天餐厅就有必要要暂时停业只接待他一人了。毕竟一个安静品尝美食的环境是对那位餐饮界传奇人物的最大尊重。
戈登拉姆奇在放置食材的架子上挑挑拣拣连一个洋葱一根胡萝卜都要拿起来仔细查看花费了足足半个多小时才选好需要用到的食材。
走回餐厅后厨其它的厨师都围了过来。其中的一个厨师伸手来接戈登拉姆奇手中的筐子:“总厨这些食材我来处理吧。”
“你?你不行!”戈登拉姆奇眼睛一瞪很干脆的拒绝了:“大卫你来帮我!”
大卫就是餐厅的负责人他跟随戈登拉姆奇已经很多年也早就拿到了米其林的星级。
被戈登拉姆奇吼了一句的厨师显得很委屈他在这家餐厅工作多年没想到连给戈登拉姆奇洗蔬菜的资格都没有。
大卫接过戈登拉姆奇手中的筐子走过去拍了拍那个厨师的肩膀凑到他耳边:“埃舍尔不要觉得难过你知道今天来的客人是谁吗?”
“主厨是谁?”
“在法国除了保罗博古斯先生还有谁能让戈登先生亲自做菜表示欢迎?”
“保罗博古斯啊!”一听到这个名字这个叫埃舍尔的年轻人心中的怨气瞬间就烟消云散变得兴奋起来。
如果在美食的世界里真有人能被称为神的话那么唯一的人选只能是保罗博古斯。
41年来保罗博古斯的餐厅年年都被西方餐饮界权威杂志《米其林指南》评为最高级别“三星级”。最近《时代周刊》评出的“60年来影响世界的人物”榜上保罗博古斯也成为其中之一而另一位法国入选者是法国国父戴高乐。
有人曾比喻道:“如果把世界烹饪界比作一个舞台那么担任指挥的非保罗·博古斯莫属。”
并且保罗博古斯不止厨艺精湛拥有一双能让美食在舌尖上跳舞的‘上帝之手’。更是积极推动法式西餐的发展:开办餐厅、创建餐饮培训学校、撰写烹饪书籍其功绩不仅得到了业内的一致认可更获得了法国国家政府特别颁发的国家荣誉勋章。
毫无疑问在法国所有从事烹饪的人心中保罗博古斯都是教父一般的存在这个埃舍尔显然是其中之一。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】