第二天厨师决赛第三轮的比赛现场……
“刘芒等这次厨神大赛后你拿回自己的酒楼有什么打算吗?”
“打算?好好的经营酒楼啰。”
“经营酒楼?怎么经营?”李若男问道。
“呃……”刘芒一下促住了:“我和小五在后厨做菜小梦招呼客人?”
“楼上楼可是一家餐饮会所不是一家街边小店就你们三人怎么可能管理的过来?”李若男有些无语。
“慢慢来嘛重新开业的时候可以先请一些服务员然后再招一点有经验的厨师。我来教他们学一步步做起来。”刘芒想了一下后回道。
“刘芒其实有句话我很早前就想对你说了可我怕影响你比赛所以一直憋在心里。”
“什么话?”
“拿回楼上楼虽然是你一直以来的目标也是你前进的动力可同时也将是你的桎梏。”
“为什么这样说?”
“拿回酒楼又能怎么样呢?难道你愿意一辈子待在一间小酒楼里?每天在后厨忙碌一天又一天?”
“我本来是厨师做菜就是我的工作啊。”
“可你没发现吗?你现在的能力已经远远超出一间酒楼能给你的空间你需要更广阔的天地而不是困死在一个地方!”
“你是说拿到酒楼后像罗霸道一样开连锁店走餐饮集团的路?”
“没错。”李若男点点头。
“那我忙的过来吗?况且我只会做菜对经商这些一窍不通。”
“所以你需要团队来帮你打理一切啊。”李若男笑了起来:“一个优秀的领导者并不是所有事情都要亲力亲为的。”
“我还是不明白一个厨师不做菜能叫厨师吗?像罗霸道那样成会一个奸商?”刘芒还是无法理解。
“那你的梦想是什么呢?”李若男又问道。
“我的梦想?”刘芒沉思起来。
他的脑海里突然浮现出空间的那一道道菜谱和不语曾经对他说的话——安得广厦千万间大庇天下寒士惧欢颜!
“我的梦想?我的梦想就是能让这天下的普通人都能尝到这世间最美味的食物。”刘芒脱口而出。
“那就不完了!”李若男一拍手:“单凭一个人的力量你怎么能做到?就算你一辈子都窝在楼上楼做菜那能满足天下人的愿望么?况且你一但登顶厨神的位置我敢肯定楼上楼的大门一定会被蜂拥而来的食客踏破的!你能忙的过来?”
“好吧那你说该怎么办?”
“看看这个我为你准备的。”李若男递过一叠文件。
“又是合同?”刘芒的眉毛皱了起来。
“不是合同是建议书!”李若男白了他一眼:“我熬了两个通宵写出来的希望对你有用。”
刘芒粗略的翻看一下被李若男的宏伟计划吓了一跳:“这能办到吗?”
“怎么不能?我还往小了说呢。”李若男显得信心满满。
“两年时间在全国所有一二线城市开上300家店?三年时间进军东南亚市场?五年后进入欧洲、美洲?十年之内成为世界第一的餐饮集团?”
刘芒惊得嘴巴都快合不拢了:“你不觉得这个计划有些太扯了么?”
“一点也不!”李若男的表情很是郑重:“你想想我们中国人还有什么是能征服世界的?科技?艺术?还是文化?”
“这个…?”刘芒被问住了。
“其实这个问题我在上大学的时候就已经想过了。我们华夏曾经在各方面都领先过世界可现在呢?还剩下什么?我想了很久最后终于找到了答案。”
“你是说美食?”
“没错就是美食!难道你没觉得中国菜不论是味道还是其蕴含的文化在世界上都是遥遥领先吗?”
“那是当然!哪怕是现在公认最好的法餐只要叫上一个学艺十年的中国厨师学上半年马上就能上手!论起基本功和对食材的理解那些洋鬼子跟我们的先辈相比连提鞋都不配!”刘芒骄傲的抬起头来。
“所以你现在觉得我的计划是在痴人说梦吗?”
“可是要开那么多家店前期的资金从哪里来呢?”
“钱的方面你不用操心只要你得到厨神的位置有的是投资人愿意给你投资。”
“投资机构?这个我不喜欢因为我不想被人控制。”
刘芒当然知道那些所谓的投资人是干嘛的。
想要和他们合作势必要分走大部分的股份而且还会通过董事会来左右自己的决策这是他不喜的。
“我知道你不喜欢所以我给了你第二个选择啊。”李若男笑道。
“第二选择?”刘芒低下头重新翻看了一下自己手里的文件。
“你借钱给我?这不好吧。”
刘芒心里第一时间想到的是又要欠李若男的人情了。这让大男子主义的他很不舒服有吃软饭的嫌疑。
“借你点怎么了?拖你的福上次和琼斯一起狙击韩国的金太贤让我在股市上搂回了大笔的现金!正愁没地方花呢投资给未来的厨神有什么不好?稳赚不赔的买卖!”李若男俏皮的挤了挤眼睛。
“那我能干什么?”
刘芒再次看了看手里的合同发现李若男说是借钱其实也算是合作。
并且所有的渠道和资源都已经给他安排好了只要自己按着走就行了。
“你知道一个科技公司什么是最重要的吗?”李若男问道。
“技术?”
“没错就是技术!没有技术一切都是白搭!只要拥独一无二的核心技术哪怕公司什么都没有了马上又可以重头再来!”
“哦你的意思是要我专心研究菜品对吧?”刘芒明白过来。
李若男说的没错哪怕就是一间普通的餐厅就算装修得再豪华地段再好。生意的好坏也取决于大厨的手艺和他手里掌握的菜品。
这个位置也挺适合刘芒的先不说厨神空间还有那么多菜品和酱料等着他去探寻。就他个人而言刘芒也喜欢做菜并不喜欢经商。
“不止是核心的技术人员以后你还是一个代言人和金子招牌!只要你一直走下去甚至登顶世界厨神的位置那我们的计划就一定能够实现!”
“跟吉祥物一样?”
“没错就是吉祥物啊!”李若男掐了刘芒一把咯咯笑了。
“老大!快看!龙!”正在这个时候坐在一旁观看比赛的五眼叫了起来。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】