第387章 李渊:有本事把我也抓起来
“真是奇了怪了春和居怎么会忽然这么火爆的?”
隔壁泰和居的掌柜徐大拿眼看着对面酒楼都已经排起了长队而自家酒楼却门口罗雀除了稀稀拉拉的几位老客之外生意惨淡的让人挠头。
说来也怪虽然这段时间春和居请来了新大厨改良了新菜式生意比前段时间要火爆不少自家生意多少受到了些冲击但还算能勉强维持住局面。
但今天这样就夸张了啊!
这些酒客竟然宁可在对面排队等着也不肯拐歪到只有一墙之隔的自家酒楼来吃
邪门的让人想撞墙。
“去打听一下看看隔壁到底是施了什么迷魂药——”
徐大拿气急败坏地把自家小厮打发了出去。
不一会就见自家小厮捏着一张报纸回来了。
“回掌柜的原因找到了——”
徐大拿闻言顿时来了精神一挺大肚子以跟身形完全不相符合的速度蹿到了小厮的面前。
“说——”
“据去他们家的一位熟客说他们是在一份报纸的广而告之上看到了春和居的广告知道他们家菜式新颖味道鲜美还附送一份特色二锅头这才特意赶过去的”
小厮一边说着一边把手中的报纸递了过去。
所以我们家的酒楼败给了一份报纸?
徐大拿精神恍惚地把报纸接了过去低头一看。
大唐晚报!
啊这份报纸自己看过啊——
只是当时后厨那边有人来送食材自己一忙就随手扔一边了。这上面有广而告之这广而告之这么管用?
徐大拿半信半疑地摊开报纸找到了自家小厮所说的广而告之。就在报纸的中缝里找到了春和居的名字以及相关的介绍。
上面不仅说春和居布局高雅有格调有档次有品位是达官贵人文人雅士聚会的首选还特别推荐了几款新菜式和一款名为二锅头的新酒。
把几种菜式说得天上少地上无的最后还加了一句河间郡王用过之后曾盛赞。
“用过此菜方知人间滋味尝过此酒才知回味悠长——”
徐大拿不由目瞪口呆。
这也行!
业内的人谁不知道这春和居背后的大东家就是河间郡王他老人家啊——
自家夸自家!
还夸得那么过分——
关键是还真就有人信了!
他真想冲到春和居酒楼的大门口大喝一声:
你们是不是傻?
但他不敢啊——
他拿着报纸沉吟了一会挥手招过几个店内的小厮指着广而告之上面提到的另外几家酒楼简单地吩咐道。
“你们几个分头去看看这几家酒楼的情况——”
反正今天酒楼也没啥生意索性都撒出去打听消息。
到现在他依然有些无法想象就这么一小段文字能起到那么大的效果?
如果说自己败给了对方的新菜式或者是那个叫什么二锅头的新酒他也认了但败给一份报纸
这说出去都憋屈啊!
非战之罪啊——
不到两刻钟就有小厮开始陆续回来禀报。
因为那广而告之上面提到的几家酒楼大部分都集中在城东。这种高档酒楼当然得开在贵族区啊——
西城自然也有但相对而言就少多了。
听着自家小厮的回报徐大拿不得不承认了一个事实。
凡是这报纸的广而告之上面推荐的酒楼今天的声音都要比往日至少好了五成!
五成啊——
如果只是一天或者是几天还无所谓但作为酒楼资深的掌柜他知道事情没有那么简单啊。
因为顾客都是有惯性的啊!
有些自家的老熟客今天或许只是好奇想去看一看尝一尝但一旦连续去上几次那就真的回不来了啊。
而且酒楼一旦火爆就会自动的形成一种虹吸效应。
只要不自己作死在质量和价格上捣鬼自家酒楼以后就难了。
他琢磨了一下伸手拉过账房叮嘱了几句自己就坐上马车匆匆离开了。
干啥去?
当然是找自家背后的大东家想办法啊。
如今之计别无他法只有以毒攻毒以广告对广告趁着其他几家酒楼还没反应过来之前把自家的广告也打出去——
不惜一切代价!
然后再想办法抄袭几个菜式——
新菜式是无法保密的。
一旦推出来只需要找几个资深的大师傅亲自去吃上几次就能琢磨个七七八八。
不愁能和对方一样只要大差不错就能维持住局面!
反应快的不仅仅是泰和居一家不少嗅觉灵敏的掌柜都第一时间发现了问题找到了症结并且飞快地行动起来。
能在长安城东这种贵族林立的地方把酒楼开起来又有几个是易于之辈的?
背后的东家也没有几家是白痴的除了被大唐晚报狠狠地摆了一道的崔家王家这些人其他的大多第一时间就派出了自家掌柜找上了大唐晚报的报社。
李义府、欧阳文和许仲良等人刚刚从万年县那里回到大唐晚报报社气还没喘均呢就被这些蜂拥而上的掌柜们给包围了。
“李总编我们也要一个广而告之的名额价格好商量!”
这些酒楼谁家背后还没点背景?
所以大家都很默契谁也不提在商言商打广告而已砸钱就是大家都是生意人就不信还有这钱办不成的事!
几个人不由相互对视一眼精神顿时就是一震。
果然来了——
一切都如先生所料!
甚至比自家先生预料的都要快——
既然如此那就好办了按照自家先生教的办呗。
竞标!
如今年关将近。
虽然自从入冬以来灾情不断。但对灾情都是对那些穷苦百姓的对贵族们来讲基本上没什么影响。
东城毕竟是贵族云集的地方街头更是看不到丝毫的影响。
一些年货开始逐渐登场大街上的人流都比往日多了几分。
宝马雕车香满路即便是步行的也大多锦帽貂裘很少见到衣衫褴褛一脸菜色的跟西城的景象截然不同。
从杜如晦府上出来李渊和裴寂百无聊赖地靠在马车上看着车窗外热热闹闹的景象一时有些失神。
虽然自那位登基后这大唐一直灾害连连但不得不承认这大唐到底还是稳了下来已经初步具有了兴起的迹象尤其是这次漠北大捷之后这种气象就越发的明显了。
“这逆子虽然——到底是有几分本领”
李渊滋味莫名地叹了一口气旋即叫住了马车。
“调头去曲江池畔大唐晚报报社看看——”
这大唐晚报意义非常决不允许出现任何差池。
抓总编和责编?
有本事把自己和玄真也给抓起来!
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