第四十四章
“去跟外面的人说一下,今日所有入店消费的客人打八折。”钱子玉微微笑道。
“好的,老板。”员工笑着出了房间,向客人们公布这个好消息。
“你想吃什么?”钱子玉看着钱姬瑜问道。
钱姬瑜则是笑眯眯地说道:“小叔做什么我吃什么?”
“今日的主场交给了少亚,我只做一道菜。”钱子玉说道。
“那还是随小叔的心情,想做哪一道就做哪一道。”钱姬瑜说道。
“好。你喝会茶,我去做菜。”钱子玉说道。
其实这个餐厅的主厨虽说是钱子玉和白少亚,但大多时候都是白少亚在做,而钱子玉从旁指导,毕竟他的目的不是做菜,而是教会徒弟,让他成为食界最顶级的技师。
“我跟小叔一同去。”钱姬瑜说道,在家倒是见过小叔做饭,不过在餐厅还没有,所以他想见见。
钱子玉并不介意。
一条桂鱼被钱子玉从水里拎了出来,尾巴还摇曳着,似乎不甘心,不过它还是被压在了案板上。
钱姬瑜以为钱子玉要做松鼠桂鱼,倒也期待,不过当他看到钱子玉将鱼解剖成两半,刀又从下面划过,完美的将鱼皮与鱼肉分离,鱼皮放入盘中,手指在鱼肉身上轻轻一压,明明看起来很轻柔的动作,但是那鱼肉身上所有的刺都冒出来头,小夹子来回穿梭,眨眼睛,鱼肉上大大小小的刺便是消失得无影无踪。
钱姬瑜眼睛睁得老大,一直都知道小叔的刀工了得,却是没有想到已经如此出神入化了。看他做菜简直就是一种享受,好似舞剑一般。
说实话,钱子玉在切鱼肉的时候却是用了剑法。
一条条鱼肉薄如蝉翼,又被刀尖轻轻卷起,随后放入盘中,成了一朵绽开的白中带着一点粉的花朵,真正的摇曳生姿。
鱼头、鱼尾依旧放在盘中,只是中间的身子变成了卷起来的一朵朵盛开的花朵。随后将盘子放入冷藏室冷动。
当钱姬瑜以为要吃鱼生的时候,钱子玉却又将放入冷藏室的鱼拿了出来,将刚才那完好无缺的鱼皮盖在鱼的身上,远远看过来,还真看不出什么一样,不知道鱼皮底下的精彩。
“小叔,你到底是打算清蒸呢,还是油炸呢?”钱姬瑜忍不住问道。
“马上就好。”调着酱汁的钱子玉微微笑道,生火,烧油,加入酱料,鱼皮锅中一走,顿时变了个色,边还微微翘起,就像做了个卷发一般。
长筷快速将鱼皮夹起,放到鱼肉上,酱汁沿着盘子边缘倒入,当金黄色的汤汁全部倒入,那鱼便似入了金色的大海。
滚烫的汤汁刺激着被冰镇过的鱼肉,冒出了白烟,好似在腾云驾雾一般。
“小叔,这菜叫什么名字?”钱姬瑜问道。
“随意做的,还没有名字。”钱子玉微微笑道,他觉得这做菜就跟练武一样,练到最后都是融会贯通的。各种材料只要不相冲突,都是可以进行配合的。
“要不我给取个名字?”钱姬瑜兴致勃勃地说道。
“可以。”钱子玉点点头。
“就叫鱼入金海。”钱姬瑜说道,不过说完又觉得自己取的名字不够高大上。
“不必在意,名字只是一个代号而已,关键在于味道”钱子玉笑道。
“师父。”闻到味道的白少亚放下了手中的东西,走近了钱子玉的工作间。
“鱼入金海。”钱子玉微微笑道,“过来尝一下,味道如何?”
“好的,师父。”白少亚看着这道菜的造型,真的是精美极了,若是出售,定能够卖出好价格。
钱姬瑜与白少亚你一筷子,我一筷子,不知不觉,一盘子便是吃完了,只剩下鱼头和鱼尾。钱子玉从头到尾只是夹了一筷子鱼肉,沾了酱肉,尝了一口,味道还可以。
毕竟做的再好吃,那也只是凡鱼。若是修真界的鱼做出来的味道肯定会更棒的。
“真好吃。”钱姬瑜一脸的享受。
吃完之后,几人便是一起去了白少亚的工作间,白少亚做菜,钱姬瑜负责吃,钱子玉则是偶尔提点一两句,品尝一下。
本来该在包间里享受美食的,最后却是在厨房的工作间里享受美食。
说是为白少亚庆祝的,最后便宜全让钱姬瑜占了,吃得肚子都撑起来了。
“小叔,我难受。”自作孽不可活,钱姬瑜头一次感觉到这句话。平日里其实都有控制的,只是今日可能、大概、也许真的是因为心情太好了,所以才吃了很多。
不过,白少亚恢复了味觉,他高兴个啥劲啊,日后小叔肯定更加喜欢他了。
白少亚可不知道钱姬瑜还有空想着跟他争宠。
“我去买消食片。”见钱姬瑜吃撑了,白少亚反而有点担心。
“不必,揉一下肚子就好了。”钱子玉说道,便是伸手在钱姬瑜肚子上按了几下,瞬间便是舒畅了很多,但是钱姬瑜要去厕所。
头一次慌得找厕所,太有失他霸道总裁的身份了。
“少亚,此事暂时不必对外人说。”钱姬瑜跑出去之后,钱子玉看着白少亚叮嘱道。
“好的,师父,我明白。”白少亚没有问为什么,只是点头,他知道钱子玉是为了他好。
“最近餐厅里的琐事暂时交给李柏处理,你好好练一练手。”钱子玉说道,“再过两个月便有一次考级,这次你跟我一起去。”
“师父,我一定不会让你失望的。”白少亚认真地说道。
其实白少亚本就是低级技师了,钱子玉却是啥证书都没有,不过不必担心,只要他想,那还不是分分秒秒的事情。但一切都是要按照流程来的,还是需要去考一下的。
不过钱子玉考不考都无所谓,毕竟他的目标是培养白少亚成为高级技师,至于他自己,手艺已经学到手了,至于虚名不太重要。不过这个世界要参加一些比赛是需要证书的,所以虽然麻烦,但是还是需要去考一下的。
“不能参加?”钱子玉眉头微皱,“为什么?”
“说不符合要求。”白少亚也是一脸愁容。
“这样啊,不必担心,你继续练习就好了,其他事情我会处理。”钱子玉说道,他不觉得白少亚的材料有问题,那么有问题的只能是审核的人了。
果然不出钱子玉所料,审核的人与季风有关系,可以说是很疼爱季风的一个长辈了。
“主人不帮白少亚处理了此人吗?”第二见钱子玉不动手,有些疑惑,毕竟正常钱子玉都是帮着白少亚将麻烦处理掉的,怎么突然不处理了呢?
“不了,留给少亚自己处理。毕竟自己的仇恨自己报才爽。”钱子玉说道,唇角微勾微勾,手中的瓷杯被捏成了粉末。
钱姬瑜后来听说了此事,也是有点疑惑,为何钱子玉不找自己帮忙,他去处理此事,还不是分分秒的事情。
“总不能一直依赖你们啊,我如今好歹是做师父的,不能自己麻烦了你们,还要让徒弟麻烦你们啊。”钱子玉微微笑道。
“小叔,你这话说的,我们难道不是一家人吗?”钱姬瑜说道,略有不快。
“自然不是。”钱子玉说道。
“那既然是一家人,这点小事帮个忙算什么。”钱姬瑜说道。
“这样啊,现在确实有件事需要你帮忙。”钱子玉说道。
钱姬瑜特别积极地问道:“小叔,你说,啥事,我肯定会帮忙。”
“当初你应该调查过少亚的事情,季风做的事情,你那边证据还保留着?”钱子玉问道。
“在的。”钱姬瑜点了点头,“小叔要吗?”
“嗯,给少亚去打官司用。”钱子玉说道,“另外便是季风身后的势力不弱,恐怕少亚还要借用你的力量。”
“他是小叔的徒弟,那就是我兄弟,少亚哪儿需要我帮忙,直接说,小叔不必跟我客气。”钱姬瑜说道,他不太喜欢钱子玉跟他们分得太清楚。
就他小叔这种性格的人,钱姬瑜丝毫不担心他抢家产,反而琢磨着给他分股份,钱易得自然没有意见,不过钱子玉得知之后,却是拒绝了。
毕竟,就算没有股份,钱家也将他照顾得很好,如今还给他开了一家只属于他的餐厅,他还需要什么呢?
日后,这家餐厅留给白少亚就好了,其余就不必了。
那是属于钱家的,不是他的。
“好。”钱子玉点点头,“今日我做了一道甜点,在冰箱里冷藏着,现在时间差不多了,可以拿出来吃了。”
“正好我饿了。”钱姬瑜笑道,快速地跑去拿甜点了。
一边吃一边摸着腹部,钱姬瑜深刻地觉得自己这段时间好像胖了?
“怎么啦?”钱子玉见钱姬瑜表情有些奇怪,疑惑地问道。
“小叔,我好像胖了。”钱姬瑜说道,撩起自己的衣服。
钱子玉看了之后,表情也是有点复杂,明明八块腹肌,居然说自己胖了,这是变相的炫耀?【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】