五天后，鸣泽食府门口，一片热闹。</p>
鱼贯而入的食客，满脸堆笑派传单的服务生，让这个开业没几天的新饭店，焕发出无限生机。</p>
长街斜对过的天宫，自然也无法忽视这个新对手。</p>
如今，天宫饭店上上下下，都知道了李家与侯一鸣的故事。</p>
也许，鸣泽饭店所有人，都将天宫视为死敌。</p>
但天宫人都是风轻云淡，懒得正眼瞧这个，体量比自己小了好几倍的无名小卒。</p>
在并城，甭管是曾经的迎宾楼，还是如今的天宫大饭店，光是名字，就是个金字招牌。</p>
开业不久，天宫便找回了昔日迎宾楼的荣光，迅速成为了并城高端社交圈的宠儿。</p>
门口豪车不断，夜晚歌吹不息。</p>
徜徉其间的富贵男女们，仿佛又回到了当年在迎宾楼里，醉生梦死的奢靡岁月。</p>
毕竟，那时候迎宾楼的辉煌业绩，也是靠这群人帮衬的。</p>
斗转星移不管过去多少年，富贵荣华的，还是那群人。</p>
楼起楼塌不管建了多少个，照顾生意的，还是那群人。</p>
铁打的贵族圈，流水的娱乐场。</p>
天宫人不把鸣泽放在眼里，实在是可以理解。</p>
但李家总管之首，师爷庆大开可没这么浅薄。</p>
他可不敢有一丝一毫的掉以轻心。</p>
挖走柴泽厚，给了侯一鸣当头棒喝之后，师爷算是旗开得胜，立了一功。</p>
三姑也是倍感欣慰，觉着自己从未看错过这个得力管事。</p>
随即赏了一辆进口本田车，以资鼓励。</p>
那年代，一辆进口本田汽车，已经算是豪车了。</p>
师爷千恩万谢，更是不敢有一点懈怠。</p>
这不，就在新对手大搞酬宾活动之际，立马派了手下乔装打扮，混进人群里装食客，前来刺探。</p>
鸣泽食府的一楼堂食区里，座无虚席。</p>
二楼的包厢区，也是十室九满。</p>
侯一鸣和并城市餐饮业协会副会长姚光，坐在一楼靠窗的客桌上。</p>
面前摆了四菜一汤，两瓶玉粮液酒。</p>
桌边立了个小牌子，写着“评委席”仨字儿。</p>
立牌旁边的登记簿上，写了四十多道菜名，和一行行的注释。</p>
这都是食客们报上的稀世菜名，和简要的制作流程，以及自己的联系方式。</p>
而侯一鸣上衣口袋里的记事本上，也密密麻麻记录了三十多道并城餐饮界专业人士们提供的稀有菜式。</p>
同时，还通过罗家、赵家甚至是刘家的人脉网络，找到了二十几道完全没流入西山省地界的外省菜式。</p>
显然，这次活动收效不错。至于这些菜是否符合侯一鸣的要求，还得经过评委们一起审议。</p>
第三位评委，我们的鸣泽食府临时大厨，周明达，此刻还在厨房里锅铲翻飞，忙碌不停。</p>
只有等他下班熄火，三人才能完成最后的审核。</p>
而侯老板和姚副会长，此刻正推杯换盏，畅聊着并城餐饮业现状和美食经。</p>
侯一鸣在前世，因为生意做遍全球，也跟着吃遍了天下美食，可以算得上是个标准的美食家。</p>
离家闯荡之前，虽然母亲悉心照料，但毕竟经济条件有限，吃的都是普通家常菜。</p>
在外地打拼的日子里，只要手里有了闲钱，便会去华国各地考察项目，顺便品尝当地美食。</p>
吃过的名菜，攒下的美食经，不比桌对面这位，享誉并城的美食专家少。</p>
要不是在前世，跟几个跨国财团打了一场绵延二十年的可怕商战，实在无暇分神，他都想做个美食连锁大王，跟柴泽厚一样餐饮救国了。</p>
闲聊的间隙，侯一鸣时不时地环视饭厅内外。</p>
他知道，这种热闹日子里，登门的不一定都是客。</p>
果然，有个鬼祟身影引起了他的注意。</p>
这厮先是在门外从服务生手里接过传单，皱眉看了一阵，又抬头瞅了瞅落地窗内的饭厅环境。</p>
发现侯一鸣锐利地瞧向自己，立马慌张地扭转头。</p>
如同一个刚入伍的侦察兵，破绽尽显。</p>
显然是庆大开随手派了个，侯一鸣当日没见过的服务生，来查看动向。</p>
既然是“刚入伍的”兵，多半还是个愣头青。</p>
这不，完全没看懂侯一鸣的眼神，硬是走进饭店大厅，来当炮灰了。</p>
侯一鸣在他走进饭厅的一瞬，便将登记簿拿起，塞进了身旁餐椅的垫子下面。</p>
“怎么啦？”</p>
姚副会长举着筷子，疑惑地问到。</p>
侯一鸣朝着那厮前来的方向努了努嘴，笑道：“有个‘朋友’不请自来了……”</p>
老姚回头瞧了瞧，便转过来哼了一声，与侯一鸣相视而笑。</p>
毕竟也是个老江湖，岂能看不出个中玄机。</p>
侯一鸣心想：哎，这天宫是没人了吗？怎么派了个新兵蛋子过来。</p>
不过这新兵蛋子也挺鸡贼的，待会必然要胡编乱造一个菜名，借着登记之机，翻阅记下一些菜名，回去让师爷琢磨，侯一鸣到底在搞什么鬼。</p>
毕竟，以柴泽厚的人品，定然不会出卖侯一鸣的挖人计划，还有那本稀世菜谱的真实用意。</p>
“你好，报菜名拿免单券是在这儿登记吧？”</p>
来者看着二十出头，中等个，理了个那年月年轻人里很流行的，郭富城式中分头。</p>
侯一鸣靠向椅背，微笑看向对方：“是这儿，这位朋友，有什么稀罕菜，不妨说来听听。”</p>
来者看了看侯一鸣旁边餐椅上，鼓起的垫子，似乎明白了什么。</p>
“哦，额，这个……菜名叫清蒸泸沽湖裂腹鱼，我把做菜要点给你</p>
记上，你这儿有纸笔吧？”</p>
侯一鸣和老姚对视了一下，一齐噗呲笑出了声。</p>
“行了哥们，别费心思编了。裂腹鱼只产于雅鲁藏布江，跟泸沽湖不挨边儿。”</p>
“回去告诉师爷，他要是想从我这儿讨要几份稀罕菜式，就亲自过来。派个年轻后生做一些鬼祟事儿，只会折了天宫大饭店的身价。”</p>
来者小脸涨红，恨不得钻进地缝。急忙转身，逃离社死现场………………</p>
随着大厨周明达关火熄灶，鸣泽食府里又一日的喧嚣，终于宣告落幕。</p>
三位评委围成一桌，一同审议起登记簿、记事本上的几十道菜。</p>
经过一个小时的交换意见，最终选出了四十道，西山省市面上见不着，食材又容易获取、具备可操作性的菜式。</p>
侯一鸣原本的设想，是凑齐一百道稀罕菜。</p>
所以剩余的六十道，还需尽快寻找。</p>
如今，距离向柴泽厚兑现承诺，还剩下十天的时间。</p>
时间紧，任务重。</p>
只仰赖当前这个活动方案，恐怕很难完成重任。</p>
这一点，侯一鸣很清楚。</p>
所以，又一轮升级版的酬宾活动，在侯一鸣的精心酝酿之下，即将登场。</p>
已是凌晨十二点多，送走了姚副会长和大厨，侯一鸣在饭店门口伸了个懒腰。</p>
白天繁华的大街两侧，只剩下零星灯火。</p>
死对头天宫那边，倒是霓虹闪烁，隐隐有歌吹声传出。</p>
“真是个酒池肉林的现代鹿台！”</p>
侯一鸣情不自禁地，脱口而出。</p>
“猴儿哥，你嘟哝什么呢？”</p>
一看，是石头。显然是做完活动现场的清理工作，还没回家。</p>
“你没回家，正好。来跟我上楼，我给你看样东西。”</p>
“好嘞。”</p>
二人又坐到了，二楼经理室的办公桌两端。</p>
侯一鸣又从抽屉里，拿出一叠厚厚的企划案，摆在了桌上。</p>
“猴儿哥，这是啥？”</p>
“第二轮收集菜名的活动方案，你拿回去研究研究，明天开始实施。”</p>
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