早上，林涛醒来，李叔和杜八都已经走了，林涛洗把脸，没牙刷，只能用手指头戳了一下，开门，云秋在门外，林涛看见云秋站在外面，说：“你站多久了，怎么不敲们门喊我呢”
云秋说：“没没多久，我也刚过来”。
林涛说：“下次可以喊我的，这么多事，不能耽误了，走，我们下楼去吃早饭”
说完，林涛就带着云秋在楼下选个桌子坐下，叫小二拿了几个馒头和咸菜，又倒了一壶茶。
云秋吃的不多，就一个馒头，林涛再吃第二个馒头，夹一点咸菜啃一口馒头，云秋看着他，不禁说了句：“现在真好”。
林涛听到了，边嚼边说：“什么真好”。
云秋赶紧说：“现在真好，以前正常的日子也就一天两顿，现在早中晚都有的吃”。
“这有什么，等我们挣了钱，想什么时候吃就什么时候吃，我还要让所有人都能想什么时候吃就什么时候吃”林涛啃了口馒头在嘴里含糊不清的说。
云秋听了，要让所有人随时有饭吃，有那一天么，要到什么时候。正当她思绪的时候，林涛戳了戳她肩说：“走了，发什么呆，还有两个馒头，你带上，李叔一个，看见八哥一个，他们肯定都没吃早饭，早饭是每天最重要的一顿，不然会短命”。云秋拿起馒头放好，跟着林涛走了出去。
林涛来到了酒坊，直接进去，周掌柜和李叔出去办地契了，就剩谭玲在，林涛进门看见谭玲，就喊：“玲姐，早上好啊，就你一个人吃了早饭没有”。
“小弟来了，现在不早了”谭玲对林涛的打招呼有点不好接话，没有人这样打招呼的。
“小云，把我们带的早饭，馒头给玲姐，早饭可重要了，你给玲姐讲讲，女人不吃早饭可会变老的，还会多病，小云把早饭给玲姐让她吃了，就把门关了，挂个歇业牌子，我先去后院，你们搞完了，也过来”林涛笑嘻嘻的说。
林涛就去了后院，直奔酒坊，要拿出最便捷的设备改良方案，等赚了钱再大改，现在能将就用的就将就用，林涛仔细观察研究着，这边云秋递给谭玲馒头，说：“玲姐，吃吧，我知道你也没吃早饭，我们以前都没吃早饭的习惯，自从和公子一起，他总说早饭最重要，宁愿不吃晚饭也得吃好早饭，对身体好，这段时间身体确实好多了，这里也没有不舒服了”她指了指自己胃部的地方，又给谭玲倒了杯水，谭玲也只吃一个馒头，喝了杯水就饱了，收好剩下的馒头，两人挂了个歇业的牌子，就把门关上了，一起去了后院。
林涛正在观察蒸馏的器具，很简陋，就是一个土灶，锅上放着木桶阵子，上面有圆锥形的竹制盖子，没有密封，蒸汽会在盖子上凝结，顺着斜边留下来，汇聚在6个角的尖端滴下来，在角下边有竹筒接着，留到器皿里面，这效率太低了，火候不好，全是水蒸气凝结的蒸馏水，混在酒里，比例太过了，就真是苦水酒了。其它就暂时不动，发酵部分林涛也不懂，只知道与酒曲有很大关系，酒曲配方不一样，酒味，酒香也就不一样，不过发酵也好，蒸馏也好都与温度有很大关系，控制好温度，就会出精品，可惜没有实力造玻璃，不然可以做温度计。
正在林涛嘀咕时，云秋和谭玲走了过来，谭玲说：“小弟准备怎么改良”。林涛听到声音抬头看见谭玲和云秋，笑着说：“玲姐吃过了以后要按时吃早饭，我准备先改这个蒸馏设备，其它的暂时不忙”，林涛指着蒸馏的设备说。谭玲对前半段的话风实在无语，这个小弟说话方式真是与众不同。
这时，从院子后门进来两人，是李叔与周康，李叔走到林涛旁边，说：“公子，办妥了，地契搞好了，花了3两银子”。林涛拿过来看了看，写着屋主林涛，笑着说：“搞好了就好，银子花了可以再赚，能花银子办好的事就不叫事”。
李叔也高兴的笑着，林涛又说：“后边就要麻烦周大哥和李叔了，我把后面的事情讲一下”，林涛就开始讲起自己的规划来，原本以为还有三间房，结果有一间是厨房，就只有两间房了，所以林涛决定自己动手再搭两间简易房出来，把柴禾和酒坛子放进去，材料就用竹子，最简单；第二件就是蒸馏的设备，林涛负责画出图纸，周康拿去找铁匠打制；第三件李叔去客栈退房，看多少钱，尽量大方一点，关系搞好，以后卖酒可是潜在客户。
说完，林涛和李叔就出门去，林涛要拿出客房里的东西，走的时候，又对谭玲说到：“玲姐，这两天小玲和你睡一屋，周大哥和我们挤一屋，没问题吧，最多三天”，谭玲笑着直接回答：“你去忙把，这事没问题，这里现在可都是小弟你的房子”。
林涛认真的对谭玲说：“这里永远都是你的房子，房契只是暂时的，我做的好，我会换更大
的地方，到时地契会更改过来，做的不好，也会改给你，所以最终都还是你的”。
谭玲怔住了，再望时，林涛已经出门去了，自言自语说：“这小弟，他就那么自信，一定会成功么”。
林涛和李叔很快回到了客房，各自拿了东西，下楼，李叔找掌柜沟通，退房。林涛选个桌子坐下等，也没过多久，李叔就办好了，林涛站起来和李叔往酒坊走，出了客栈，李叔才说：“公子，本来是3两多银子，我听你的，直接给了四两，叫他不用找了，拿回了六两，这个掌柜也算厚道，有的客栈很难退钱的”。
林涛说：“嗯，这样的话，这掌柜是不错，你那边现在还剩下八两银子吧”。
李叔回答：“是的，早上五两，给了官爷三两，剩下二两，这会儿退回六两，一起有八两了”。
“就剩八两，不知道打铁匠哪里打口锅多少钱，要省着点用了，还要尽快挣钱了”林涛说。
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