古人的智慧,不能小觑。
御厨的技艺,更是不能小看。
说是一盆,不过是因为杜陵拿过来的碗形状很像是盆,但实际上并没有多少。
沈安安倒觉得这东西,有点像水果捞。
倒是可以发酵一些酸奶来。
只是没有酸奶机什么的,她也没有把握,能弄出能够食用的酸奶来。
所以想了想,还是算了,没有提这个建议。
万一吃出点好歹来,就没那个必要了。
现在这口味已经很不错了。
杜陵对于姐姐拆台,也不以为意,笑道:“安安,你觉得,这东西咱们弄出来卖,能不能成?”
“当然可以啊,不过如果这么卖的话,恐怕有些不太妥当,不过可以做成冰糕,冰棍。
口味只需要加入果汁就好,当天产,当天卖。
实际上这鬼天气,只要带冰的,不问口感是否好,都能卖的不错。”
杜陵眼睛一亮:“对啊,这羊奶不好弄,果子倒是好弄,要多少有多少。
好主意啊,只是这冰……冰糕是什么?”
沈安安招了招手,白芍知道她的习惯,赶忙笔墨纸砚伺候起来。
“你看啊,咱们可以弄一些竹子,做成这种小片。
然后这个是模具。只需要把果汁跟水混合在一起,放进模具,等冷冻成块,脱模,就成了冰棍了。
嗯,水果味的。
防止它化掉,还需要做个小冰箱。
嗯,这个也简单,弄个木箱子,四壁镶上棉花层。”
“等下等下,你前面说的这个我能理解
,但是这个棉花?你确定放在里面,不会让这个化的更快?”
杜陵跟杜若若几个人,都是一脸你在逗我的表情。
沈安安莞尔一笑,事实上在小的时候,她看到这种小贩卖冰糕的时候,也觉得很奇怪。
但是长大之后,就明白了这个道理。
事实上,棉花是不能自己产热的。
相反,能对热量有一个非常好的隔绝效用。
因为我们人体自己就是热的,所以棉衣就相当于把我们自身的热量跟外面隔绝开来,我们才觉得暖和。
相应的,如果棉花里面包裹的是冰块,那么冰块跟外界的温度隔绝开来,就能保持长时间不化。
“要不然,咱们打个赌?”
沈安安冲着杜陵眨了眨眼睛,杜陵心里一跳,赶忙摇头:“不不不,我不跟你赌。你既然这么说,那就肯定是真的。
我去找人做这些,不过估计得几天时间。”
沈安安摊了摊手:“我又不急,我喝冰镇的果汁一样。
嗯,你可以在那边卖刨冰。
这个相对简单点。
把冰锉成冰屑,调制好的果汁,往上面一浇,再放点果肉,保证受欢迎。”
杜陵一拍大腿:“嘿,这主意好,我怎么就没想到,其实道理是一个道理啊。
你们等着,我这就让他们做,回头给你们送过来。”
杜陵是一个实干派,说干就干的那种。
这边话还没说完呢,人就已经冲下了楼。
沈安安看着已经被吃干净的冰乳酪,摇了摇头,夏天贪凉
,是人的天性。
不过看着几个丫头意犹未尽的样子,沈安安出言提醒道:“这东西虽然好吃,但不能贪多。
吃多了容易肚子不舒服,尤其是女孩子,记住了吗?”
“记住了小姐。”
“记住了师父。”
沈安安这才摆了摆手:“你们去玩吧。最近护肤品卖的怎么样?这种天气,出货量应该会受到影响吧?“
杜若若把面前一摊账本,推到了她面前,点了点头:“润肤乳现在已经减少生产了。但是润肤露,爽肤水卖的却很火。还有就是薄荷面膜,以及现在的花露水。
夏装的需求量,却持续变大。
你弄的那个清凉系列,已经卖断货好几回了。
这个你应该比我更清楚。”
沈安安也是挠头,清凉系列,其实是丝绸与细麻相结合弄出来的一种夏装,轻薄,透气,很是凉爽。
制衣工厂,一百台缝纫机,天天不停,针头都更换了两三次了,每天都能出几千套,但对偌大的市场,简直是杯水车薪。
随着代理商的铺货,就连衣裳这些,他们都要求加到了合同里。
毕竟谁都不傻,只要新秀坊的夏装往店里一挂,那妥妥的就是赚钱。
至于挂新秀坊的招牌,那有什么的?
做生意为的不就是赚钱吗?
“缝纫机还是太少了,这一阵子厂里的那些工人也都很辛苦。
高强度的工作,倒是让她们飞快的成了熟手。
生产线,还是得增加,缝纫机的事情,我得去想想
办法,至少再弄几百台过来。”
杜若若在一旁听着点了点头:“现在最初的代理商,要求咱们把衣裳也分销出去,我抹不开面子,答应了。
现在还有很多人,专门要代理咱们衣裳。你看,是不是跟他们碰一碰?”
沈安安手指在桌子上敲了敲,缓缓摇了摇头:“摊子太大了, 咱们质量难以保证。究根结底,产能不足。
这几天我又画了几个新款式,但是看样子,一时半会是没法批量生产了。
服装代理的事情,先放一放。
等我搞定缝纫机的事情再说。”
“行,这事情听你的。不过你弄的新款式呢?拿来我瞧瞧,我先让家里的裁缝做几件出来。”
沈安安翻了个白眼:“可别了,你们家人多眼杂的,保不齐明天就传到对头眼里了。
我听说采云斋最近就已经在抄袭咱们的衣裳了?”
采云斋,桃花开的,这事情,沈安安早就知道,新秀坊开业的时候,桃花就曾经想请沈安安,当然,那一次被沈安安无情的拒绝了。
但是在这之后,每次新秀坊促销打折,采云斋也跟着促销打折。
新秀坊上新品,采云斋也跟着上新品。
款式都跟新秀坊的差不多,不但如此,质量也不错。
所以一来二去,倒也真的拉到了许多客人,如今生意也算火爆。
但明眼人都看的出来,采云斋在模仿新秀坊的路子。
老话说的好,走别人的路,让别人无路可走。
而且采云
斋挺很的,折扣力度,每次都要比新秀坊低一些。
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