东边不亮西边亮
昌记私房麻辣烫成为了吴思源香菜的忠实客户,每天都会来采购一批,多的五六十斤,少的也有二三十斤。
吴思源那800斤的山东香菜就以这样的速度减少着。
麻辣烫店对小葱的需求也比较大,昌记私房麻辣烫有一次在吴思源这里买过小葱之后,从那以后,麻辣烫店的小葱,也被吴思源承包了,每天也有一二十斤的量。
就这样,吴思源的蔬菜生意平稳进行着。
这些调料作物可以说是无本的生意,利润还是挺高的,抬高了吴思源的收入。
时间来到2012年6月18日。
将近一个月的时间里,花了吴思源四万七的巨款,他的水果店终于装修完毕。
吴思源采用的装修风格是简约型的,里面摆放整齐,看起来美观大方。
木质的底柜配合黄色的墙壁c温馨的灯光,构造了柔和的氛围。
水果排放层层叠起,箱子的倾斜角度恰到好处,在摆放水果时还注重了色彩的深浅搭配。标价牌黑底白字的设计,清晰明确,便利了客户选购。
水果店的店名吴思源也早就想好了,就叫做神农果园
取这个名字,一方面是暗指神农角空间,另一方面也是在暗喻拥有灵眼技能的吴思源,就像尝百草的神农一样,将质量上佳的水果带给消费者。
当然,现在这年头,千奇百怪的店名都有,吴思源的这个店名,只能说中规中矩,一点都不出奇制胜。
招牌用亚克力发光字体制作,字体颜色采用绿色为主。
绿油油的,才显得有生机。
早在几天前,招牌就已经在厂家那里订制完成,并且悬挂上去,只是还没开业,用红布盖着而已。
2012年6月19日。
吴思源告知宏旺超市的陈老板,说不再续租他这里的档口,陈宇豪也理解,预祝吴思源的水果店生意兴隆,财源滚滚。
吴思源自然是连连道谢。
2012年6月20日凌晨四点,吴思源叫了一辆面包车帮忙,加上他自己的电动三轮车,跑了一趟嘉禾水果批发市场,精挑细选了十几种水果,然后运到了他的神农果园
清晨6点到7点的时间,吴思源一个人在神农果园里忙得脚不沾地,才终于将各种水果上架摆好,并标好了价格牌,一些比较容易变质的水果,还放进了冰柜里进行保鲜。
整个神农果园在柔和的黄光照射之下,终于有一种琳琅满目的感觉了。
吴思源看着自己的杰作,笑了。
他跑厕所里快速洗漱了一边,从神农角空间里拿出准备好的衣服换好,又随便吃了点面包牛奶作为早餐,就开始准备新的征程。
水果店的营业执照和食品经营许可证早就办好了,不会影响吴思源开业。
2012年6月21日,8点整,吴思源以一种百味呈杂的心态,准时打开门做生意,并将招牌上的红布扯下。
神农果园的招牌第一次在这条美食街上亮相
没有热闹的舞狮。
没有鞭炮庆祝。
就连祝贺的花篮,也只有两个,一个是宏旺超市的老板赠送的,一个则是房东友情赠送的。
对于一些注重场面的生意人来说,这种场景就真的是有点寒酸了,也会给外界传递出一种小家子气的印象。
但吴思源却无所谓,他卖水果靠的是稳定的品质,靠的是物美价廉,不会在这些虚头巴脑的东西上下功夫。
他把红布扯下来之后,跟左右商铺的店老板打了声招呼,说了几句场面话之后,就回到了店铺里面。
店铺的环境比吴思源之前租的露天摊要好多了,没有日晒雨淋,还有风扇空调,坐得也舒服,最重要的是,这是他自己的店铺。
这种心理感觉就不一样。
在宏旺超市那里,每天的生意再好,也有一种那是别人的地盘的感觉。
但在神农果园里面,就不会这样子,这是他的地盘
就像国人心里一直都有的家的感觉。
早上八点半的时候,开始就有顾客陆陆续续上门了。
前几天,吴思源就一直对他的老客户说自己这边要开店了,地址都告诉他们了,以后要找他买水果就去店里买,价格还是一样的。
这不,那些熟悉的阿叔阿婆就开始上门了,吴思源又开始了忙碌的一天。
神农果园斜对面的档口,处于黄金铺面的位置,是连锁水果超市千
果园的店面。
吴思源的神农果园第一天开张,最先注意到的就是千果园的员工。
已经同行是冤家。
哪怕两者的定位不一样。
吴思源主打低价水果,物美价廉。
而千果园则是主打中高端水果。
两者针对的客户群体都不一样。
但不得不说,这片小区的蛋糕就这么大,多一家抢食的,就会分走一部分市场。
千果园的年轻女店长站在门口,眉头微蹙,看着吴思源的神农果园。
早在吴思源在宏旺超市租摊位卖水果的时候,年轻女店长就注意到他了,但没想到的是,这个年轻人发展起来的速度竟然这么快,而且兴业小区这里,八九千元一个月的铺面也敢租下来,真是勇敢啊,就不怕血本无归吗
年轻的千果园女店长多看吴思源的店铺几眼,然后将脑海中的念头甩掉,走进自家的店铺,也开始了新一天的工作。
有了自家的店铺,一个最明显的好处,就是晚上吴思源不用大费周章将塑料框以及尾货水果送回仓库,而且,吴思源也可以一次性进多一些水果,放在神农角空间里,店里水果卖完的时候,他直接就拿出来补货就行了,不用每天凌晨的时候,就跑去水果批发市场采购。
这样吴思源真的能轻松很多
当天晚上,吴思源破天荒将水果生意经营到10点半,然后才收工。
关上店门之后,吴思源就在店铺里盘账。
今天卖出去了958斤的水果,平均每斤水果利润有所增加,达到了185元,毛利就有17723元。
上个月重心在装修店铺上面,水果生意营业时间变短了,但依靠卖水果和香菜,小葱,算下来利润有34200元。
店铺租金支出17000元,店铺装修支出47000元,冰柜采购,水果柜c工作电脑,记账系统等这类采购又支出了13450元,日常生活支出5600元
一条路算下来,光是开这个店铺,吴思源就支出了83050元。
而吴思源最先准备的资金是95000元,还剩下11950元。
算上上个月的利润收入34200元,吴思源手头上还有的流动资金,就是46150元。
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