不包住,吃喝都有,还有钱拿。
这便是云华春一喊就引来了不少的汉子原因。
哪怕他们去城内给大户人家做活,也是不给饭吃的。
大晋是没有工作餐这个概念。
便是在宫里做官的,唯有被陛下留下来时才会有吃食,这算是陛下的赏赐。
碰到陛下心情不好,亦或是惹怒了陛下的大臣,干脆不给赏饭了。
出去做活的百姓更不用说,得自己带些粗窝窝头过去,揣在怀里。
饿了啃一口,渴了喝口人家的井水。
云华春没想那么多,只觉得垦荒的地有些远,哪怕自己走来走去,回家吃饭都麻烦。
更何况那么多的汉子,若是来他家里吃饭,他家里没那么多的地。
便请了村中人搭了些灶台和棚子,连带请了几位会做饭的妇人。
一群人干得热火朝天,因是力气活,还不到晌午,肚子叫得不行。
便暂缓了手中的工作,抬眼看了眼棚子。
那里冒着白烟,饭肯定要熟了吧!
汉子们饿得不行,仍惦记着吃食,心中还算有干劲。
等到那棚子里的妇人吆喝了一声,开饭了。
一个个活像了从笼子里困了数日的猛兽,一拥而上。
“别挤,一个个排队!”握着勺子的妇人说道。
那妇人年岁不小,常年在家中管教儿孙,故而这凶脸颇有威慑力。
先来的汉子们自觉排起了队伍,后来的乖乖站到了后面。
一个棚子里有两个灶台两口锅,一口上面摆着高高的蒸笼,瞧不清蒸了些什么。
而另一口锅上盖着木盖子,大量的白色水汽往外涌出。
掌勺的妇人掀开锅盖,站到前面的人眼尖瞧了一眼。
锅内白白的,像是煮了什么豆腐汤。
“一人两个窝窝头,一碗汤。”那妇人说道。
掀开旁边的蒸笼,拿出尚带余热的饼子,搁在板子前。
又打了一勺锅里的豆腐白菜汤。
那汉子见状要去拿,妇人拿勺子挡一挡。
“唉,等等。”妇人喊道。
又从旁边掏出来一个黑黑的陶罐,陶罐一打开,里面的东西香气四溢。
她舀了一勺子罐子里的东西,撒在这汤上。
酱色的颗粒和闪着油光的酱汁,让整碗汤立刻升华了不少。
“行了,你可以端走了。”
后面的人看着眼睛都瞪大了,这是什么?肉吗?
一个个心中期待不已,恨不得马上吃到嘴里。
捧着碗众人便去一旁的棚子下开吃了。
入口后满嘴的鲜香与众不同的口感,让他们感觉有些熟悉,又有些陌生。
“哦,我吃出来了,是八爪鱼,里面的肉是八爪鱼。”一个汉子欣喜道。
八爪鱼他家里也吃过,馋肉的时候就去海边弄点儿这东西。
但跟他现在吃到口里的完全不一样。
他们回家是水煮,这里面加了油的,加了油炒出来的果然不一样!
石成跟眼前掌勺的妇人是邻居,心中也好奇不已。
“四奶奶,这罐子里面是什么啊?”轮到石成时,他凑过去亲热问道。
妇人看了他一眼,舀了满满一勺子撒在上面。
“是臊子!”妇人说道。
这是云娘子教她做的,说是浇在汤饭上,这饭菜会香一些,臊子的名字也是云娘子说的。
自己亲手做的,里面的用料她再清楚不过,加了些咸萝卜丁c豆干c猪油,还有这海边抓的鱼。
酱料是云娘子给她的,说是自己家做的。
万红梅随意喊了个名字,实际是葱爆鱿鱼粒。
这么好的东西,云娘子一家却拿出来给这些外乡人吃。
倒叫她心中羡慕。
不过羡慕归羡慕,她也不会叫自家的儿孙过来干活。
她孙子可是会做糖的,去城内糖坊里给官人做糖去了。
做糖可比垦地有出息,这手艺是能代代传下去的。
“臊子是什么?”石成好奇道。
来到这南潼城,他可见着了不少新奇东西。
庄户人家吃饭管饱就行,对食物的口味和品种没那么多的要求。
“云娘子家的东西,你吃便是了。”妇人没有多说
,在她看来这算是秘方一类的东西,不能外传。
石成听到是云娘子家的,心中高兴不已,捧着碗找个空地大快朵颐起来。
吃到嘴里的那一刻,石成精神为之一振,果然好吃!
此刻不少外乡人庆幸着,自己走了运。
遇到这么好的主家,给钱给饭,饭里还带肉。
收工走在回家的路上,一个汉子当即跟村里的人感叹着。
“今日我吃到了那汤上浇着的肉粒,才知道世上竟然有这么好吃的东西。”那汉子感叹道。
跟他同行的汉子嘿嘿一笑。
“我今日领饭去的晚,那做饭的妇人见后面没人,把锅里剩下的两根肉骨头都给我了!”
肉骨头?
什么肉骨头?不是从罐子里舀出来的肉粒吗?
吃到肉骨头的汉子瞧着同乡脸上茫然的神色,心中更加窃喜。
明日也去晚一些,说不定还能分到两根肉骨头。
人类的欢喜并不相通。
垦了几日荒地,众人发现了一件重要的事情。
每个棚子的菜色是不一样的!
有的是肉骨头,有的是肉粒,还有的里面加了肥肉呢!
肉骨头之间也有区别,有的是猪大骨,有的是鸡鸭。
因为做饭的棚子隔得远,他们一开始只挑就近的,倒也没发现什么不对。
如今知道了其中的诀窍了,到了饭点也不着急。
先跑过去问一问,这边的棚子吃的是什么。
这个吃的肉粒,这个吃的骨头汤。
什么?
今天还有螃蟹汤?
众人纷纷交换信息,挑选了自己喜欢的配菜,再去那灶台前排队打饭。
虽只有这一个菜,肉还多以卖剩的猪骨和各类海产居多,但足以叫他们欢喜过一天。
吃完饭,歇上一会儿,又能干一下午。
云华春不知道自家的地里这么热闹,只是在城里找了些菜农,让他每日送菜过来。
连带着海边捞起来的各种不太贵的海产也了带一些,做些小配菜,加点儿油水。
干活的人肚子里没油水就没劲。
云华春带着妻女逛起了南潼城。
与上一次花鸟市场不同的是,云华春这次带着闺女逛的是些南来北往商贩专门贩卖奇珍的地方。
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