很快，楚天看到第一个热菜快出锅了，立马指挥着老村长老婆和另外两个中年妇女，把凉菜先端上去。</p>
一通忙活，足足忙活了一整个上午。</p>
一直到十一点钟，楚天这才炒完菜，得空休息一会儿。</p>
他坐在一旁的椅子上，像是一个旁观者，看着十多桌的客人推杯换盏，嬉笑怒骂。</p>
小孩子端着碗，喜笑颜开的在酒桌中间跑来跑去。</p>
十几条土狗，拼命地吃着别人扔掉的骨头，肥肉。</p>
所有的一切，都是那么完美。</p>
“天儿哥，厉害啊。你这菜烧的，比城里面大酒店都不差！刚才我尝了一口粉蒸肉，我的娘哎，舌头都快给我嚼掉了！”</p>
“天儿哥，跟婶子说说，你这个粉蒸肉有什么秘诀？”</p>
桂花姐上完菜，来到楚天身边，一脸欣喜的说道。</p>
正好直播间也有观众问呢，所以楚天笑着说道：“秘诀其实很简单，</p>
“将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中。”</p>
“猪肉腌渍时必须先沥干肉面水分，加盐3克和其它调料，使味渗透肉内。”</p>
“还有，米粉磨成粟米粒状即可，藕内用1克精盐调拌，肉要蒸到熟烂吐油。”</p>
“粉蒸肉的步骤，用料基本上都一样。就是这三步，很多人不知道。所以做出来的口味就有些欠缺。”</p>
燕子婶儿一脸吃惊的盯着楚天，过了一会儿，她才摇摇头，一脸苦笑的说道：“还是算了，我就不是做厨子的命，压根儿就记不住这些东西。”</p>
楚天忍不住笑笑，“燕子婶儿，家常便饭确实没必要跟宴席比。”</p>
“家常便饭也就是柴米油盐酱醋茶。”</p>
“这宴席光是调料就二三十种。”</p>
“这偶尔吃一顿，觉得可以。天天吃不仅腻，而且对身体还不好。”</p>
“家常菜清单一些，但是健康，而且百吃不腻。”</p>
燕子婶儿忍不住笑了起来，“呵呵呵，天儿哥你是真可以。”</p>
“会挣钱，嘴巴甜，长得跟姑娘似的，还做的一手好菜。”</p>
“我要是有闺女，我死活得让她嫁给你！”</p>
一旁的中年女人挑了挑眉头，打趣的说道：“没闺女有啥，你自己嫁给天儿哥也成啊。”</p>
燕子婶儿看了楚天一眼，毫不顾忌的说道：“只要天儿哥同意，我是没问题。”</p>
楚天完全扛不住这车速。</p>
赶紧从兜儿里掏出一小沓大红钞票，给中年妇女和燕子婶儿每人塞了四张。</p>
“燕子婶儿，张婶儿，这两天麻烦你们了。这是之前说好的报酬。”</p>
燕子婶儿有些吃惊的看了手上的钱一眼，“不是，二哥跟我们说了，不是一天二百么？你这个给太多了？”</p>
“没错，一天二百，两天四百。”楚天认真的说道。</p>
“啊？不是天儿哥，你这么算账哪儿成？”燕子婶儿摆摆手，继续说道：“都是乡里乡亲的，帮个忙拿钱本来就不合适。”</p>
“你要是这样算，那就不把你婶儿当自己人！”</p>
“我和你说哈天儿哥，我只拿二百。这二百还给你！下次你要是再这样，有啥事儿别找我。”</p>
燕子婶儿说完，把二百块钱狠狠的塞回楚天手里。</p>
张婶儿也有样学样，一脸生气的说道：“就是，你这个孩子，太气人了！”</p>
“妈耶，感动死了！”</p>
“燕子婶儿除了嘴巴厉害，剩下哪儿都好。”</p>
“观主兄弟，求燕子婶儿的联系方式，我单身，真心喜欢她。”</p>
“wc，牛批！征婚征到这儿来了！”</p>
“燕子婶儿真的是好女人，干活儿麻利，心眼儿好。”</p>
“跟我身边相比，靠山村就是一个世外桃源。”</p>
……</p>
楚天打包了一些骨头，送到小院儿，给半斤八两和半吨。</p>
半斤八两还是第一次吃骨头，那叫一个兴奋。</p>
小尾巴摇的跟风扇叶子一样，每狗抱着一根巨大的腿骨，使劲儿啃，</p>
半吨就干脆多了。</p>
两口一根骨头，囫囵吞枣的就吞进肚子里。</p>
楚天刚回来没十分钟，那群小屁孩儿就过来了，每个人手里都拿着一根小竹竿。</p>
“楚天哥哥，去钓小龙虾。”青青一脸期待的说道。</p>
“好。”楚天点点头。</p>
就这样，一个大小伙儿，带着七个小屁孩儿，浩浩荡荡的朝着村子前面的一个小野塘走了过去。</p>
这里原本是村东头儿郑老三家的鱼塘。</p>
后来郑老三仗着一门砌墙的手艺，在外面挣了点儿钱，就在县城买了房子。</p>
鱼塘不大，也就百十平方，就算养鱼，一年也挣不了几个钱。</p>
用他的话来说，挣得不够他一天工钱，还不够操心的。</p>
鱼塘就闲置了。</p>
像这种事情，有很多。</p>
就拿靠山村来说，靠山村之前有二百多户人家，上千口子人。</p>
现在，只剩下九十多户，不到三百人。</p>
还全都是老的老，小的小。</p>
靠山村还算是比较好的。</p>
附近有的村子，整个成了荒村。</p>
除了个别孤寡的老头儿老太太，就没有人了。</p>
都去城里了。</p>
要么是孩子为了结婚，女方要求县城房子。</p>
要么是为了子女教育，县城的教育条件比较好。</p>
要么就是挣到钱了，感觉农村生活不方便。</p>
更多的是攀比。</p>
小池塘荒废了接近三年了，长满了水马齿苋。</p>
如果仔细看的话，可以看到马齿苋的杆子上，趴着一个个的小龙虾。</p>
接近五月份，南方天气已经转热了，所以小龙虾已经开始饱满了。</p>
如果在北方，起码要等到五月底六月初，才是钓小龙虾的最佳季节。</p>
(活动时间：1月1日到1月3日)
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