槐轩美庐。 向琛三人走进这家川菜馆，正好撞见一个须发尽白，穿着工整厨师服的老者坐在一楼大厅嗑着瓜子。 “彭师傅，今天我两个朋友过来，一会您老亲自动手做两个菜？” 蔡阳走进店里，自来熟的笑着跟老者打招呼。 “蔡小子啊，行，一会给你们露两手。” 彭师傅，也就是这家川菜馆坐镇的川菜大师。 彭子玉，国家元老级烹饪大师，在川菜届也是很有名气的一位厨师。 有了名气，自然会想办法利用名气赚钱，要不然不白瞎自己这身手艺了嘛。 靠着彭子玉这位川菜大师的名头，他这家川菜馆在几位徒弟的掌勺下，倒也算在蓉城闯出一些名气。 但想爬到上千均价的档次，难度很大。 “我这好不容易请动彭师傅掌勺，也是让你们知己知彼。” “真要是开门做生意，你们可得小心，别到时候客人都被彭师傅这家店抢走了。” 蔡阳小声说着，跟着服务员，三人来到二楼的一个包厢。 包厢内装修的还不错，能坐下八个人的包厢，三个人坐在里面很宽松。 由于向琛和蔡阳都开车，谁也没要酒，让服务员上一壶鲜榨橙汁，喝着橙汁聊天顺便等着上菜。 “笃笃笃。” 服务员敲了下门，然后推开门，后面跟着的一个男服务员，双手捧着一盘菜，非常小心的放在餐桌上。 “这道菜叫传统炝锅鳜鱼，据说在50年代，人民币上面那位曾经视察都江堰的时候，对这道菜赞不绝口。” “虽然当时的餐馆已不在，但这道菜的手艺被彭大师传承和发扬了下来，已然成为我们店的招牌菜！” 向琛听完服务员的介绍，微微点头。 单从这道菜的色泽上来说，鳜鱼上铺了厚厚一层红海椒，要拨开才见鱼本身。 热气与麻辣鲜香升腾，让人食指大动。 “哇，好香，我要尝尝大师的手艺。” 程洛雪一点淑女样也没有，反正都没外人，直接动筷拨开红海椒，对着一块鱼肉下手。 海椒入口，嚼起来酥酥的，鱼皮焦香麻辣，里面的鱼肉却雪白鲜嫩，滋味丰富多彩。 “真的爆赞，这道菜真好吃。” 不过吃着吃着，程洛雪忍不住看了眼向琛：“老庞也会做这道菜？” “嗯，只要是川菜，老庞都会。” 向琛笑着点头，别说庞万山了，就算他也会做，只是说味道可能没这么好。 “那就好。” 程洛雪松了口气，她是见识过庞万山的手艺。 但对蔡阳跟包厢内伺候的服务员来说，表情就有点诡异了。 好想笑，又不得不憋住。 真以为川菜那么好做？ “兄弟，这道菜难度不小，你手下那位厨师估计都没听说过。” 蔡阳摇着头，专心吃菜，大师做菜，那可不是谁都能吃到的。 好比松云泽那个王大师，在那位老爷子身体硬朗能做菜的时候。 哪怕1280一道的回锅肉，依然有络绎不绝的食客捧场。 到了如今，再也没人能把那道菜的神韵做出来。 彭老爷子毕竟岁数大了，动手做了三个菜，就交给徒弟动手了，总共凑够八个硬菜。 “这红烧子母烩啊，在我爸他们那个年代，基本上是达官贵人摆宴席必备的一道菜，寓意吉祥。” “但因为制作流程考究，这些年几近失传，现在能在蓉城吃到这道菜的地方，真心数不出来几个。” 作为蓉城的土著，蔡阳点评菜的同时，也有些回忆，甚至有些遗憾。 “真不知道彭师傅这帮大师都老了动不了手之后，还有没有年轻的大师能顶上来，要不然不少老川菜都要失传了。” “谁说的，有机会你去339那边的Smitten，向琛那家酒吧就有一个很厉害的厨师。” “我跟你说，以后川菜届大师行列，一定有他的身影。” 程洛雪对庞万山那是相当的吹捧，更别说庞万山的确值得她这么夸。 “Smitten？那家酒吧是你开的？” 蔡阳听到酒吧的名字，顿时眼前一亮。 对于这家蓉城酒吧界的新贵，他也有所耳闻。 不少富二代都喜欢去那家酒吧狩猎，美女质量是真的高，没有一个是酒吧雇的那种小蜜蜂。 “下次去提前说一声，我让人给你留个好卡座。” 向琛倒也不介意认识几个富二代朋友，说不定就有用到他们的地方。 一顿大餐吃完，用程洛雪的话，那三道彭师傅亲手做的菜，庞万山的确差了一些。 但其他五道菜，水平完全比不上庞万山。 要么有的辣味过重，要么有的食材本身味道没有发挥好。 更何况，这家餐馆做菜的主力就是彭师傅的几个徒弟，程洛雪一点都不担心。 在餐馆吃完饭，向琛主动买了单，蔡阳客气一下，也没拒绝。 回到R8车里，向琛看程洛雪在那兴奋的手指飞快的打字，忍不住提醒：“你是不是忘了点什么？” “嗯？” 程洛雪茫然的抬起头，半天没反应过来。 “晕，是青提啊！” 向琛翻个白眼，这位大姐是真的心大，明明昨晚还想着替她家里揽生意呢。 “啊，对，你不说我都忘了，你那位朋友怎么说的？” 程洛雪有些尴尬的拍了拍额头，刚才光顾着兴奋了，差点忘了这事。 “这得看你们家能给出什么价格，要是太低，我那位朋友不一定会跟你们合作。” 虽说程洛雪跟陈婉晴亲如姐妹，但这一码归一码，谈生意可不能掺杂个人情感。 “这倒是好办，只要品质不低于昨晚那个水平，我敢保证，你们家的青提收购价肯定在80以上，具体多少得等我回家跟家里人商量一下。” “那你尽快吧，我那朋友已经有人开始接触他，目前价格还没谈拢。” 向琛来了一记无中生有，给程洛雪施加点压力，要不然这女人很可能三分钟后就忘了这事。 “那你先稳住你朋友，我这边尽快联系家里，那个水果还有吗？” 程洛雪一听有人接触，哪还坐得住，连忙找出老爸的微信，开始啪啪的打字。 “我那家甜品店就有存货，一会去那给你装一箱。” 向琛见到这一幕，这才算放下心，只要水果卖出去，他顿时就不慌了。【本章节首发沧元图书网,请记住网址（
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