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心满意足的吃了早膳, 言夙对梁耀的处境不闻不问,就带了煎包去梁飞家,找梁飞一起上山了。
只有他去的时候, 梁飞会往更深的地方走一走。
——本来是打算给大崽再送一点吃的去, 可却被鹰风寨的事情耽误了。
倒不是言夙的速度不行, 而是有些吃的需要早准备,苗大厨就是再有手艺, 也不能加速太多烹饪的时间。
所以言夙去打猎,猎一些兔子来,好给大崽送点什么兔头啊、兔腿之类的。
再做些其他的肉脯。
梁飞一边吃煎包——自然也分了一些留给蓉娘和两个孩子,自从有了苗大厨,就轮到梁家人忍不住蹭吃的了。
听到言夙这盘算, 就道:“你还打算打什么?”
他觉得言夙这话, 是表示他准备搞只野猪之类的大货。
然而言夙却是微微皱着眉头道:“说起来, 这么久了,我都没吃过牛肉。”
——牛肉干的滋味,听说也是不错的。还有什么牛排,土豆炖牛腩、西红柿炖牛腩。
虽说土豆和西红柿好像也没有,但也可以做别的嘛, 最简单的红烧和香卤, 言夙觉得只要是苗大厨的手艺,就都能让他满意。
结果梁飞听到他的话, 实在没忍住看了看四周,好在他们这是在山里,根本没有其他人。
“你们家的厨子手艺虽然好,但是你也别什么都想吃啊。”
“你这怕不是以后还想吃什么龙肝凤髓。”
梁飞实在没有忍住后一句,结果就见言夙眼神发亮, 大有问题龙肝凤髓哪里能够搞到的意思。
简直令人头都疼了呀。
“你先听我说。牛肉你是极不容易吃到的了。”
“牛是耕牛,寻常是不准宰杀来吃的,只有遇上意外身亡的牛,老死的牛,才会被剖来吃。”
说道这里,梁飞不由的感慨:“幸好当初你买的牛,图它牛奶为主。”
后来那牛也确实在言家干了不少活,言夙并没有打它肉的念头。
“这要是你动了点头,以你这速度,只怕已经杀了牛了。”梁飞哪里知道他连这个都不知道,说起来还有几分心有余悸。
言夙:“……”
给他干活的牛,他当然不会觊觎它的肉。
看梁飞说的还有几分兴起,言夙实在不想再在这个话题上费口舌,就转移话题,说是自己知道哪里有小溪,不如去看看有没有溪鱼。
“而且那边也经常有不少小动物在喝水,过去看看应该会有不少收获。”
梁飞自然答应,虽然知道言夙这是在转移话题。
两人转了方向,有言夙带路,不但不怕迷路,都不怕道路太过崎岖,因为言夙一提溜,梁飞还能有不能去的地方?
——没叫言夙提留着飞,实在是梁飞觉得自己还要打猎,不想喝西北风,也不想手脚疲软。
他觉得被言夙提溜着,耗费的体力比他自己走还多。
言夙哪里知道他想了这么多,只以为他怕高怕快之类的,要是知道,都得告诉梁飞,别人想打他这个“滴滴”还打不着呢。
一到溪边,梁飞就觉得言夙是不是被老天爷眷顾,说可能猎到东西,这还真有东西送上门。
两只麂子在喝水,虽然很是警惕,但不论是言夙还是梁飞,都没弄出什么动静来。
言夙示意梁飞,他们俩一人一只。
梁飞自然说好,搭弓射箭一气呵成——言夙自然是不能先出手,否则梁飞毛都摸不到。
而梁飞也不会接受言夙一直的馈赠。
梁飞准头很好,一箭射去,麂子受惊的抬头,就要跑走,却被梁飞预判了方向,那箭矢正好扎穿了他的脖子。
——说实话,这样麂子皮确实是有点损坏,并不算最完美。
最完美的保证皮子的完好,一般都会从眼睛、口中射进去,但即便梁飞的箭术很不错了,却也不能保证每次都有这样的时机。
等梁飞从麂子的脖子上将箭矢拔出,就见言夙扯着麂子的脖子将还在挣扎的麂子拖了过来。
好,其实猎户的最好手艺是活捉。
梁飞连忙处理了一下血迹,以免引来其他的食肉动物——虽然知道言夙在,哪怕引来了也不会有危险,但这已经是他刻在骨子里的习惯了。
言夙将麂子捆好,扔在一边的地上,就蹲在溪边观察。
溪水清澈,但也有小鱼。
“不知道有没有螃蟹?”言夙念叨,虽然这里的螃蟹可能不会很大,但是也有别的吃法啊。
比如炸制后,撒下苗大厨特制的香料——不论是油还是香料,在他们家都是不节省的。
梁飞倒也是听到他的念叨,不由一叹:“你怎么连这种没什么肉的东西也想吃啊。”
那点大的东西,壳比肉多的多,做一锅的话,那点肉都抵不了消耗的柴火和油,更别说如果还饭别的材料了。
根本不值得。
只有他们小时候,会抓一些来烤着吃,还不是用家里的柴火,是在外头找些树枝和野草。
有时候吃的满嘴黑灰。也不是吃的到什么肉,只是家里贫寒,嘴里有个壳儿嚼着,都能叫他们欺瞒肚子一时半刻。
言夙却不以为意:“找找看嘛,或许运气好,找到大一些的,不就有肉了?”
“而且还有这些小鱼。”
“要不你帮我抓一下,回去做了分给你家阿平和阿安当零食也好啊。”
梁飞听着言夙的话,又看着今天已经有了一只麂子,已经算是很好的收获,最终答应了言夙。
——他不是不知道去寻摸别的猎物,会有更大更丰厚的收获。但他也该知足一些。
就言夙这样的能力,不说一天,但几天的时间,说不定就能将整座山上的猎物全都捕猎干净,可他这么做了吗?
梁飞想要多赚些钱,他已经打定了注意送儿子读书,但是这种事儿他却不能干。
——他虽是说不出“涸泽而渔”“持续发展”这样的很有学问的话,他却是知道猎户有条规矩,揣崽的猎物要放掉,否则以后哪里还有猎物打?
两人站在水里,现在的天气也算不上凉了,反倒因为走了一路,颇有几分热。
梁飞就专注翻那些石头,看看下面有没有螃蟹,而言夙则是抓鱼,毕竟这些鱼太灵活了,梁飞抓不来。
很快言夙就抓了不少,剩下的太小太小,他就没兴趣了。
将装着鱼的好些竹筒都放到岸边,言夙过来看梁飞的收获。
“你看,我说没太大。”梁飞给言夙看,他已经是选着大些的抓了,但是好几只放在手心,都不能将手心盖满。
言夙早有准备,哪有失望的意思?这样的大小可合适呢,炸着吃,一口一个,满口酥脆鲜香。
梁飞也无可奈何,继续帮忙抓,这么一丁点肯定是不够吃的。
结果就看言夙越走越往边上,最后都上了一块湿地。
梁飞不得不直起腰,看言夙又搞什么事儿,说好的抓螃蟹,又跑那地方干什么?
不等他询问,就见言夙忽然将手里的手指粗细的竹棍,稍微离着地面一点距离,一下斜插进那片湿地里,然后用力向上一挑。
顿时喜笑颜开。
除了挑起的湿土,还有一个比成年男人巴掌还大的家伙露出庐山真面目。
“哈,飞哥你看,这只够大了?”言夙抓着那大螃蟹给言夙看,体型不但更大,跟他手里的螃蟹还长的有点不一样。
最大的区别就是最后两条腿不是尖儿。
但都是螃蟹啊。
梁飞不得不承认这只螃蟹确实很有肉。
因为有肉,就让人更觊觎肉、体。
言夙放好这只螃蟹,又开始在湿地里寻摸,这螃蟹都是穴居,在石头下还是湿地里,都是有的。
梁飞也有点想过来扒拉大螃蟹,只是他又怕自己这一寸一寸的挖,反而会惊了这些家伙。
他可没有言夙那本事,一戳一个准,都不知道他是怎么确定哪里有螃蟹的,他看着可就是一片高低不平的湿地。
言夙忽然咦了一声,这一棍挑的是个不一样的东西啊。
~
言夙收获满满回来的时候,正是烤鸭出炉的时候,一片飘香。
但凡遇到言夙的,都要奓着胆子夸一句他们家的饭食今天更香了。
也难免有人忍不住打探言家今天是做了什么。
言夙也忍不住吸吸鼻子,对村民们的或夸或赞或羡慕的都只是笑笑。
却是拉着梁飞去他家:“今儿吃烤鸭,苗大厨可讲究的很,连烤鸭的木头都得挑选。”
“带点儿回去吃。”
不容梁飞拒绝就将人拖进了院子里。
让护院帮忙将麂子等猎物放好,言夙直奔后院,虽然距离平时吃饭的时间还早了点,但是言夙决定在给梁飞装鸭的时候,先搞两块肉吃一下。
一到后院,就看崽崽们都已经等在那里,还不知道是谁给搬了个矮桌放在那里。
苗大厨一边拿着一根绑了钩子的长杆在炉子里拨弄鸭子,一边嘱咐身后的孩子:“都要乖乖的哦,谁乱跑就吃不到鸭腿了。”
一转身,就发现言夙来了。
想想自己刚刚哄孩子的那语气,就有点羞耻。
然而不论言夙还是梁飞都没多管。
言夙说:“苗大厨你烤了几只鸭?分点给梁飞带回去给嫂子和孩子吃。”
苗大厨自然应好,拿个盘子过来,也不怕烫,唰唰开始片鸭肉。
梁飞都下意识一缩手,连忙说不急不急,这都还烫着呢。
苗大厨一边在冷水里给手指降温,一边说烤鸭就得这时候处理,要是冷了反而不好吃了。
言夙看着苗大厨发红的手指,想了想,拿起杆子,要从炉子里挑出一只鸭,自己来片。
苗大厨连忙制止:“东家,这取鸭也不简单,稍不注意就得落到炉底。”
那就被灰烬染了一只鸭,糟蹋了。
言夙连忙叫苗大厨来挑,毕竟糟蹋东西不好,不要轻易尝试了。
然后自己来片鸭,反正不会烫着他。
苗大厨本是不肯的,这片鸭的功夫不说需要多久的练,就说他第一次片鸭的时候,那手被烫的呀。
然而言夙拿过刀,唰唰就是一顿片,虽然片鸭的技巧不怎么样,但烫是真的不烫的,如果苗大厨能忽略那鸭肉上的热气蒸腾,他还真就能信了。
“我这虽不是第一次做烤鸭,但我师承本不是这一脉的,这是我自己琢磨的,可能滋味不太正宗,还请梁小哥莫要嫌弃。”
梁飞连忙说不敢,他们哪里吃过什么正宗的烤鸭,反正就他手里这一盘,他就觉得已经是最美味不过了,光闻着就能留口水。
苗大厨这边给梁飞准备好了,梁飞也就告辞回家。
另一边,言夙已经将所有配料都端到了桌子上,交代了孩子们注意烫,就已经吃了起来,还招呼送客的苗大厨。
——他跟梁飞之间哪里需要那么客气?
苗大厨看着言夙和孩子们颇有些急不可待的样子,又是好笑又是心满意足。
他以前因为琢磨了不少其他菜色,可有不少人说他“不务正业”——都说他合该将师门传承一道钻研到极致,说他这样,简直有背叛师门的嫌疑。
但其实他只是想钻研任何他觉得美味的食物。
只是想钻研如何将一份食材的美味发挥到极致,钻研如何让许多调料的味道相得益彰。
“苗伯伯,我想吃鸭腿。”虽然已经吃了鸭肉,但小崽对鸭腿的执念显然更深了。
这么好吃,拿着鸭腿啃肯定更美呀。
几个孩子也从凳子上滑下来,围到苗大厨的身边,就连悠悠,都羞羞的看了眼言夙后,红着脸凑到苗大厨身边。
言夙就靠在桌边,一边吃卷好的鸭肉卷,享受着甜酱的酱香回甜、菜丝的清爽脆口,烤鸭肉的丰腴却不腻,看着苗大厨被包围的画面,笑的一脸期待。
在苗大厨卸鸭腿的时候,也凑起了热闹:“苗大厨,也给我一个鸭腿呀。”
一点也没有跟小孩抢吃的的羞赧。
小崽听到,连忙拿着自己刚到手的鸭腿跑过来。
~
田里有护卫们看顾着,倒没有出乱子——村民们怎么照看田里的稻苗的,护卫们就有样学样,而且还很好学。
鉴于他们是言家的长工,村民们自然也是好声好气。
就眼见着他们今年的这稻苗,长的要比往年茁壮不少,不少村民开始期盼着,抽穗的时候能够多结几粒稻谷。
而护院们,都有些被村民夸的飘飘然,虽然话糙,但是青出于蓝而胜于蓝的那个意思却很明白。
并不知道是言夙贡献了生物能,护院们看着他们第一次种田却比其他村民田里还要茁壮的禾苗,忽然觉得村民们夸的实至名归。
都有些觉得自己的前半生当杀手什么的,是被耽误了天赋。
而说起杀手生涯,他们的目光就落到了梁耀的身上。
梁耀:一个哽咽、一个瑟缩,根本不敢说话,手里唯一的馒头都抓的更紧了。
说实话,在言家虽然吃不饱,但绝对吃的好,哪怕只是馒头都宣软、绵密又劲道,口口回甘。
——但就因为好吃,就因为每次只能闻着不能吃,梁耀心里真的好苦啊。
可是他干活又不行,干活不行换来的吃的就更少,吃不饱就更干不好。
梁耀绝对自己绝对不能这么下去了,身上的疼痛还能忍一忍,心里的折磨却是不行了。
“你们不能这么对我!”梁耀一声喊,缩着的身子站了起来。
惹的两桌正吃着的人都纷纷转头看他,包括一旁地上吃着喝着的猫崽、狼崽。
梁耀刚站起来的身子,一寸寸的蹲了下去,还往墙边靠了靠。
“嘤,我饿呀。”
我吃饱了才能干更多的活呀。
然而梁耀却是不敢再大声,甚至有点想要把自己的脑袋抱住,以降低自己的存在感。
“现在知道大小声,干活的时候怎么没有出力气?”一个护卫手里抓着一只鸡腿,大嘴一含、一吸,酥烂的鸡肉就落入空中,一根空空的腿骨从嘴里啵的一声拔了出来,摔在桌上。
梁耀被骂的心惊肉跳,眼神却忍不住从鸡肉上划过。
这家的厨子手艺真的是太棒了。
然而现在连馒头都吃完了的梁耀,连想要一饱眼福也只能悄悄偷看。
大护卫冷笑一声,吓的梁耀一下都蹲在地上,不过梁耀还是找补找补,心里暗道自己是腿麻了。
在七个护卫的冷眼下,他忍不住将殷切的目光投给言夙,希望这个大发慈悲留了他一条命的人,这次也能替他说一句话。
——他可才是这个家的主人呢,怎么能让一群长工护院骑在头上?
言夙看了看梁耀又看了看七个护卫,敲敲桌子道:“都吃饭,凉了吃了伤身体。”
“多给一个馒头。咱们也不能把人饿死。”
言夙话一出,大护卫虽是觉得梁耀事儿多,但还是扔了个馒头给他,心里却是盘算着要让梁耀再干多少活。
他觉得梁耀这个人还不安分。
就苗大厨做的馒头这个头,干吃两个至少得有七八分饱,就梁耀干活的那个量,剩下那几分只配混个水饱。
但他竟然还敢在主家面前闹这一出。
言夙不计较他的小心思,但是他们七个护卫可没那么好性子。
虽说没有吃上鸡腿,但多了一个馒头,梁耀还是劝慰自己,这样也能证明言夙是个心软的人。
有了今天这个开始,他势必还有以后,只要他善于抓住机会。
梁耀一边嚼着馒头,一边心底思量,对自己的未来有了新的谋算,然后忍不住打了个饱嗝。
这下听的护院们心头更加不痛快了。
“既然吃饱了,就该去干活了。”护院们只留下一人收拾碗筷,另外的人簇拥着梁耀出门。
刚给小崽夹了菜的言夙:“……”今天吃的这么快?而且今天这么忙吗?
不过田间地头的事儿都交给了护院,言夙也不好打断他们的工作安排,只嘱咐收拾碗筷的护卫,记得半下午的时候,如果饿了就添一顿。
这就不需要苗大厨动手了,毕竟自从大厨来了,家里就多了很多经得住放的糕点、肉脯,都不需要热一热。
护卫自然点头,将桌子也收起来,赶着跟上其他兄弟了。
调.教不听话的梁耀,他自然也是要尽一份力气的。
“小子,挺能吃啊。”大护卫将梁耀的脖子夹在胳膊下,一副笑嘻嘻的样子。
梁耀忍不住又打了个嗝,但这次可不是饱嗝,而是惊吓所致。
这些护院不是没笑过,而是一旦对他笑,就意味着他要倒霉!
“来,待会儿我们要去地里施肥,这拌肥的轻省事儿就交给你了。”
“就是,毕竟你这肩不能扛、手不能提的。”
梁耀:“……”差点没有别涌入鼻间的粪肥味道给冲晕过去。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】