廖掌柜说, 富贵人家的私厨，伺候的人少，月银却是不少。
活少人轻松, 银子也没少拿, 这种活难道不是人争着抢着想要的？
言夙：“……”
好想确实是有那么一点道理。
只是，他却不是什么大富大贵之家啊。
“我能给出的月银有限，恐怕对不起苗师傅的手艺。”言夙想了想, 廖掌柜把苗恒的名头说的那般大, 他觉得这样的人他还是请不起。
这时候苗恒正好进来——实在是待在恭房太久的话, 容易被当做掉了进去——他也就笑着问谈及自己什么。
毕竟言夙的声音也没刻意压低，他要是当做什么都没听见，反而更显得怪异，不如大大方方的问出来。
“嗐, 这不是说起言老弟想找厨子的事儿嘛。”
廖掌柜开口, 仿佛他之前没有提起过言夙要找厨子的事儿，给苗恒解释了几句。
“我这老弟你别看他年岁小, 可见识却广。这选厨，眼光可不就高, 听我提起你的一些拿手好菜, 可不就动了念头。”
“只是怕如今他是背井离乡, 还没挣下太大家业, 可不就怕委屈了你。”
廖掌柜可是将这话说的体面的很。
红鸢估算着这边的茶水点心都该被消耗一些, 就又端了热茶过来换, 结果就听到这最后一句，险些都没端稳手里的托盘。
不是，这话怎么听着一股子他们言家要多个女主人的味道？
可这整个屋里，也就是她这么个女子啊。
红鸢稳住心神, 规矩地上了茶，临走前却瞥了一眼苗师傅，总觉得这位年纪已过四十的中年男人怪怪的。
等红鸢走开，苗师傅这才接着开口道：“言公子此话可就过奖了。”
“其实此次也是我请廖掌柜的帮的忙，因我此前听过言公子招厨的事情。又听闻廖掌柜的与公子相识，便托他做个中人。”
“若能来贵府掌厨，自是我的一大幸事。”
“不瞒公子，此番我之所以离开建安，盖因对师父所下一次考核毫无头绪。所以只是选一山水清明的地方，以求能够有多获。”
“只是这人生在世，就少不得吃穿用度，我虽有些许的存银却是不能坐吃山空。”
——也就是想找份闲暇一点的工作，银钱不是特别多也没关系，只要环境好，时间自由一些就可以。
言夙却觉得还是古怪，要真的是这样，廖掌柜带来直接说明目的就是了，哪有那么多的“前情提要”？
难不成是为了提高待遇？这不可能的呀，言夙已经在能给的限度下给了个比市价高不少的价了。
还想再高，那不就是抢钱？抢钱的在言夙这里，都是要被挂的。
言夙这就因为不是个人，所以才没感觉，这件事情的始末，但凡有第四个人在场听完了全程，只怕是要尴尬的抠出一座宫殿。
——其实廖掌柜的自己也尴尬，但这也实在是怪言夙的不配合，廖掌柜的设想里可完全不是这样。怎么也是“相谈甚欢”“双方满意”的结果啊。
结果言夙不但不接茬，一接茬，那说出口的话险些让他接不下去。
廖掌柜觉得这件事情到现在都没有崩盘，大概反倒是要谢谢言夙的“不尴尬”了。虽然他们都尴尬的要死，苗恒连尿遁的事儿都干出来了。
苗恒一番剖白，廖掌柜一副“你赶紧答应，你捡了大漏”的眼神，两人也终于等到了言夙开口。
“那请苗师傅做几个拿手菜。”言夙觉得自己还是很公正的，手艺好不好，不是靠吹的就行。
——什么建安的留仙居，名字叫的再响亮，他这个新人是没听过的。
再者说了，众口难调，也许人家外地厨子的做法就是再好也不合他们口味呢？
“固然苗师傅的本事高绝，可找厨子这事儿，也还是要找合口味的不是？”
“当然，即便是口味不合，这一顿也不会让苗师傅白忙活的。”
言夙觉得自己做的是一板一眼，规规矩矩。
苗恒看着言夙那期待的眼神，原本生起的一丝不快也就顿时消散了——若是去什么知名酒楼应征，人家验看他厨艺到也是正常。
可偏偏言夙这连高门大户都算不上。
但苗恒也是很快想明白了，这倒是他自己对言夙的看低，是他的不对。
“好，那我可得铆足了劲儿给言公子亮亮看家本事。”苗恒一笑，就问厨房在哪儿，那样子到完全没有什么拘束。
廖掌柜本还以为苗恒这样本事的人，应当心高气傲，没有被言夙一口留下，就该发火了。
结果没想到苗恒竟然这么能忍？
还想着呢，就见言夙蹭的站起来，高兴的就要带着苗恒去厨房。
廖掌柜一愣，却也不得不立刻起身，这主人家都要离开了，他总不好在这坐着。
只是还是忍不住地对言夙说：“言老弟这院子也是不小，可得再买些仆婢回来，也免得忙不过来。”
言夙见廖掌柜也起身，正想说也请他一起帮忙提提意见——以免不合他口味，他哪怕说好吃，对苗恒来说也没什么说服力。
结果就听廖掌柜说起这事儿，他微微蹙了一下眉头，到不是不开心，只是觉得他这并不需要那么多的仆婢。
不过这也是一闪而过的神情，就跟廖掌柜实话说了。
“没事儿，忙得过来，我还有七个护院干活呢。”
——而且是不要钱的，送上门的护院。
言夙说着，已经到了厨房，快到午膳时分，又来了一时半刻不会走的客人，红鸢可不得早早准备着。
正清点着食材，还叫了悠悠去沈家看看沈家姑姑在不在——就他们这自家吃起来都有些“生吞生咽”的厨艺，可是不敢拿来待客。
结果就见言夙将客人都给带到厨房里来了，还一脸的喜形于色。
“红鸢，今天有些什么食材都拿出来，让苗大厨挑拣一下。”
红鸢起初难免愣了一下，看着温和的苗恒走过来，脑子里还不由回响起了廖掌柜的那句话。
但是很快她就反应过来，按下心底的的猜测，连忙恭敬的给苗恒介绍今日家里都有些什么食材。
——除了日常的蔬菜，还有些言夙备下的野味肉类，就是红鸢觉得中午需要待客，而去邻居家换的一些东西。
这个时候想买些什么，显然是来不及的。
其实他们家平日备下的食材，已经算是村中最丰盛的水准，菜肉齐全，分量还足。
不过今日他们家换了些东西，邻居们也不诧异，毕竟廖掌柜那么大的马车停在了言夙家门口呢。
苗恒听着红鸢的娓娓道来，一一翻看了食材。
不论是野味还是蔬菜，都新鲜的很——野味有时是言夙去找草药苗带下来的，有时是护院们上山找的。
都尽量留下活的，需要吃的时候，就由护卫们宰杀、剥皮准备好。
苗恒对此很是满意，很快心中就有了腹稿。
“我与大厨打下手？”红鸢说道。
红鸢之所以问这么一句，就是怕苗恒有什么忌讳，比如怕她一般帮手的时候会学走他的本事。
——虽说言家所有人都没有厨艺天赋，但这事儿外人不是都知道的啊。
苗恒毫不避讳的让红鸢留下，对廖掌柜和言夙说：“灶间油烟大又炽热，两位出去等等。”
言夙也知道自己对厨房的杀伤力，所以虽然对苗恒的手艺十分的期待，还是听话的回了堂屋。
但是整个人都是雀跃的。
廖掌柜：“……”忽然感觉自己来前的一切设想，都是白费劲儿。
这位老弟是真特么的愣，只能直来直去，一点隐藏意思都琢磨不透。
——这样的人相处起来自然是容易又令人放心，但若是想谋什么大事儿，却是最令人头疼的存在。
廖掌柜心中有了些想法，不由有些想让苗恒做出点味道奇异的菜来这样的话又不坏苗恒的名声，又能叫言夙留不下苗恒。
只是显然他没有通知苗恒的时机。
即便言夙这里他能借尿遁之名，可苗恒那里却还有个红鸢。
——其实廖掌柜根本不知道，只要言夙想，整个言家院中哪一块砖瓦之下有几只蛐蛐儿，有没有缺胳膊少腿儿他都能知道。
当然，这也并不是说言夙随时随地都监控着整个院子。
比如现在，他只在孩子们呆的地方留下一部分心神。
廖掌柜到底是有几十年当人经验的老人了，倒也还不至于冷场，但这单方面的热络，也只维持到厨房飘出香味之前。
言夙闻到香味的时候，眼神就亮了，他觉得这个香气就格外的对他的胃口。
辛香之中带着一丝回甘——不是放了糖或者蜜，而是食材的清甜被激发——还没吃到嘴里，言夙的双眸就微微眯起，挺满足的样子。
“看样子，苗师傅的手艺很是对老弟你的胃口了。”廖掌柜呷了一口茶，抹了抹唇。
说着调侃言夙的话，实际上也是借着这一口茶，掩盖自己的垂涎。
——他们家的厨子手艺也是不差，不然他的云鹤楼也站不稳跟脚，可跟这苗恒比起来，就只能说苗恒不愧是大家出身，还浸淫厨艺三十余年。
哎，这好处到底是要被言夙占去了。
言夙一听廖掌柜这话，就站了起来道：“那廖掌柜与我一起去看看。”
廖掌柜一哂，这言夙未免太不把他当外人了？
言夙看出堂屋，就见门口有几个村民对着他家院子探头探脑，不时还吸两口气，显然也是被他家这香气吸引过来的。
——言家人的手艺，不说全村皆知都不为过，所以每当他家传出肉香的时候，除了真的缺肉、馋肉的人家，其余人家都得叹一口气。又是一块好好的肉被糟蹋了啊。
但是今日这香气显然不同，简直就要勾的他们神魂颠倒。
一跟言夙对上眼，几人显然也有些羞赧，不好意思的挠挠头连忙准备回家去，只是走过墙外，还是忍不住多吸几口气。
言家这是做的什么哦，香气这么迷人。
他们腹中的响动简直像是在耳畔炸响的雷鸣。
言夙正考虑着要不要也给邻居送点尝一尝，屋里就传来一叠声的“爹爹、爹爹”。
已经找过沈梨，知道她出去了就回来的悠悠，真牵着念儿和阿诗娅，小崽一马当先跑在前面。
一下抱住言夙的腿，问他今天中午吃什么好吃的。
抬眼才看到一旁的廖掌柜，顿时脸颊有些发热，连忙放开言夙的腿，冲着廖掌柜见礼。
悠悠拉着两个妹妹，也羞涩地给廖掌柜的问好。
廖掌柜自然也是和和气气的应着，看着言夙这几个孩子，只觉得虽说未必一个个如他印象之中的乖巧的孩子一个样，但一个个却是灵动的很。
各有各的讨喜之处，三两句稚童的纯真言语，就忍不住让人捧腹大笑。
~
苗恒的菜很快就端上了桌，说是要拿出看家本领，但其实一些极为费火候的菜，还是不适合在这个时候端上来的。
——验看他的手艺，但总不至于要等个半天、一天甚至更久才能吃的上一道菜？
桌上摆上几碟翠玉一般的清炒蔬菜，明明就是他们日常吃的蔬菜，甚至不过也都是些像是的炒、烫等熟悉的做法。
但是光凭香气就知道这菜可比他们往日里的菜要好吃不知多少倍。
肉菜都是家里经常会有的野味，野鸡、野鸭、野兔等，在言家想来是不缺的，且因为烹饪手法上的“单一”，他们还得换着吃，以免腻味的要吃不下去饭。
——这个年头，在这样的村庄里，但凡谁说吃肉吃腻味了，都得获得村民们各种意味深长的眼神注视。
甚至也会引发某些心存邪念的人的觊觎。
当然，言家从没有那些“炫耀”“浪费”的想法，之所以出现这种情况，归根究底就是厨艺太差了！
今天明明吃昨天吃过的兔肉，可鼻间围绕的香气，还是叫一众崽崽们口水泛滥。但谁也没有吵闹着要吃，只是安静的等待着。
别说孩子们了，就是言夙都期待的不行。
但红鸢他们还没来，言夙他们也就没急着动筷。
苗恒端着最后的汤走过来，做了一顿饭，他反倒是对自己的定位越发的清晰了，说是自己来应征的，就不能像是客人那样等着主人家招呼了。
众人正听着苗恒介绍自己的菜品，就听见匆匆的脚步声，一直到了近前，似乎这才克制了一下，平稳下来。
“东家。”
“东家。”
六七个大男人前后脚挤进来，一叠声的喊人，然后就坐到了旁边的桌上。
今日有客——虽然苗恒已经从客人变成了厨子，红鸢备菜的时候就准备了足够的分量，后来虽然是苗恒做的菜，做的也不是红鸢原本打算做的，但是分量却是只多不少。
红鸢自然也就顺势将饭菜分配好。
苗恒：“……”其实有点委屈啊，就算是再想一展所长，也没说要做这么多菜。
只是到底也有他作着作着就没收住的原因在，所以也怪不得人。
“抱歉，一时有些忘我，可能分量就做的多了点。”
苗恒颇有些不好意思，作为一个厨子他对饭菜所需材料的预估还是很精准的，今日也是因为看到新鲜的食材，一时有些刹不住。
哪知道言夙豪放地一摆手：“不多。”
“来，快吃，等下凉了反而影响口味。”
言夙一声令下，护卫们应了声好，就开始“风卷残云”，苗恒一眼看过去，当真是看到了残影。
一时不由有些迟疑，自己的菜当真是这么好吃？
他尝过了，也不过觉得是发挥正常的水准啊。【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】