姜月正朝着小陆嫣挥手,听见有人叫她,就见方如玉隔着老远喊着她。姜月高喊着应了一声,赶紧拿着东西赶上她们。

  方如玉嗔怪一声:“你干嘛呢?都等你半天了。”姜月没心没肺地答了一句:“路见不平,英雄救美去了。”几人都噗嗤一声笑了出来,王强认出了刚刚和姜月说话的男生,好心提醒了句:“那是以前地主家的,黑五类,可别沾上他们。”

  方如玉和刘小静一听到是黑五类脸色微变,这个时代和黑五类扯上关系可没什么好果子吃。姜月作为一个现代人,纵是不能苟同这个时候对于成分的偏见,但是不得已也只能小心翼翼遵守着时代的规则,内心深处依旧是人人平等的好时代,只对两兄妹的颜值还念念不忘中。

  一个小插曲大家也都没放在心上,耽误了不少时间,都拿上东西赶紧往知青宿舍走了。路上姜月还和王强唠个不停,你来我往中知道原来刚才的两兄妹是之前地主家的孩子,自从打倒地主之后,家里的父母都被红卫兵打伤,经常被拉出来批斗抢夺,没几年父母都没熬住双双离去了。只留下了刚成年大姐陆慧,刚上高中的陆正泽和才5岁的陆嫣,三人相依为命。

  姜月听着有些心酸,不过现在是自身也难保,别说考虑其他人了。几人终于到了知青宿舍,原来的知青宿舍住着两波知青,宿舍不大,只能新来的姜月三个和原来两个个女知青挤一个屋子。知青点的负责人叫李永平,是北方来的知青长得尤其高大,姜月身量细长,站在女知青一堆都能算鹤立鸡群了,在他面前却只到胸口。

  还有几个男知青都热情地过来招呼他们几人,李永平简单地介绍了知青点的几人,男知青之前就来了五人,除了李永平还有几个南方来的知青,女知青之前就两人一个叫赵娟,另一个个子较矮的叫周真。

  一伙人在门口短暂介绍了一下,以后还有的是时间熟悉,几人都累得不行了,男知青帮着把东西都扛进了宿舍就赶紧出来了。

  本来一个女知青一人占两个铺的空间,这会必须挪地方,之前在这住的老知青赵娟就瞧着就不乐意地腾地方。

  赵娟看着新来的姜月几人和热情招待着他们的几人,心情着实不太好。赵娟相貌平平,充其量算上个小家碧玉,姜月几人来了之后,显得她这个在农村呆了几年的知青像个乡下人了。一直有好感的李永平也对新来的这几个新来的隐隐的热情,让赵娟心里不得劲儿的很。

  看着新搬进来的几人也很不满,在房间里搬东西弄得哐哐响。她们三个也莫名其妙,姜月才不管奇葩室友在干嘛,累了一整天了,这会只想赶紧把东西收拾好了躺下休息。

  三下五除二把东西归置好了,姜月大呼一口气,大字往床上一躺。旁边方如玉和刘小静过来约姜月明天一起去镇上买些生活用品回来,姜月一口就答应了。

  第二天队长好心给他们弄了辆牛车,姜月又体验了一把坐牛车的感受。第一次体验这些新鲜玩意儿,姜月还觉得挺有意思。到了镇上就直接找到了供销社买东西,这个时候东西都只能在供销社买,好多东西都得用票才能买,没有票据钱都花不出去。姜月看着这时候的物价,顿时觉得自己现在就是个大富豪。

  虽说东西质量好,精细来说比起后世那也就差了个十万八千里,换以前姜月可能看都不会看一眼,现在也没得挑。大手大脚地买了几袋富强粉,割了两斤猪肉,还挑挑拣拣买了一些调味品,缺啥也不能缺了吃。再买了些盆和开水壶和生活用品,一趟买了不少东西。

  姜月以为自己已经很大款了,旁边的方如玉比自己还土豪。扯了一大块格子布准备给自己做个床单,这时候布票稀缺,这一大手笔着实吸引了不少眼球。

  看见姜月买了肉,跑来和姜月打小商量:“姜月,你是不是会做饭啊?”姜月犹豫了下:“我会做一点,不过也不是很好吃。”

  方如玉抓着姜月的胳膊撒娇:“那我能不能买点肉,你帮我也做点啊。昨天的菜难吃死了,一点油星都没有。”姜月其实自己两斤肉也够了,不过能加个菜也不错,也不麻烦。笑着冲方如玉点点头。

  “那行吧,只要你不嫌弃我糟蹋了你的东西。”

  “不嫌弃!不嫌弃!那我去啦!”方如玉开心地一蹦一跳的朝卖肉的地方去了,大手一挥割来了最好的五花肉。

  现在都日子不好过,不像现代人都不爱吃肥肉,这年代最爱吃的都是五花肉、肥肉,油多又香。

  刘小静和她俩对比起来,显得朴素得多。就买了个盆和热水壶。等回到牛车上,早就全部堆满了采购的东西,沈南风一个男人也就买了点日用品和零嘴,估摸着也是个不会做饭的主。

  大包小包地回到知青点,姜月把买来的东西都一一放好了。也不是她小肚鸡肠,这个年代的物资稀缺和人们所受的艰苦都是难以想象的,大家都不知道在这样的条件下会做出什么,保护好自己的东西才最重要。

  饿了大半天,姜月的肚子早就开始打鼓了,昨晚就吃了点红薯,没有油水的小白菜实在是没有胃口。

  这个天气肉也放不久,姜月干脆就准备包几个包子,明天早饭也还能吃。拆开一袋富强粉倒出一半在碗里,倒进一半的烫水,烫水和面面才软和。将软乎乎的面团揉到光滑之后,放到一边发酵一会。

  姜月把自己的肉留出一小块切丝,剩下的都剁成沫,敲开一个鸡蛋滑入肉馅,调料和葱花融入浸满蛋液的肉馅,手指轻轻地按摩让每一块肉末都细细入味。搅拌均匀后装好放在了一边腌制。姜月又把发酵好的面团拿出来,用手捏出一小块,两指捻开,确认面团足够劲道。

  把面团拆成一个一个小剂子,擀成包子的面皮。姜月干净利落的擀好了一张张的皮,中间后四周薄,包包子才好吃。

  姜月这一个手艺还是和以前楼下北方的面点师傅学的,自小一个人长大,可能是小时候没吃上什么好东西,后来财富自由之后,自由职业天天在家都实验了不少网上的食谱,还去了不少美食点学手艺。

  姜月除了对一些野史特别感兴趣之外,就是对吃特别感兴趣。来了这个鬼地方,可把姜月的胃给委屈坏了,还不得自己做点抚慰一下。

  没一会,皮薄馅大的包子就上笼屉了。腾出手把剩下的肉切块,一大块肥瘦相间的五花肉,做成红烧肉最好吃不过了。

  五花肉本身就带油,放进锅里先翻炒一会就出来了一层油水,肉的外皮煎到金黄焦脆盛起来。丢进几块碎糖块炒出糖色,不仅提鲜颜色还好看。再把炒好的肉下锅沾上糖色,加点盐和酱油调味,丢进姜片、葱结、蒜头和辣椒加水焖煮一会就行了。

  把饭都准备好了,姜月终于能休息一会了。方如玉收拾好东西走出来就闻到一阵香味。“哇,好香啊!姜月你真棒。”一旁的刘小静也被香味馋得不行,又不好意思说什么,静静站在一边,姜月瞄了一眼,也猜到了这个姑娘不好意思,就招呼她:“小静一会一起吃点把,这个点了你再做也来不及了。”

  刘小静没想到姜月会叫她一块吃,连忙摆摆手拒绝道:“不了,我自己随便弄点什么吃都行的。”

  方如玉没什么心眼又大方:“没事,咱们一起吃把。”刘小静见方如玉也这么说,就不好再拒绝,点了点头。

  等姜月把做好的包子还有几个馒头,以及一碗色泽红亮,味汁浓郁的红烧肉端上桌之后,桌上两人看得眼睛都直了。

  方如玉没客气的拿了包子就咬了一大口,绵软白嫩的包子皮配上娇嫩多汁的肉馅,吃得眼睛都眯来起来。方如玉侧身就抱住了姜月,“太好吃了!”姜月被突然扑过来的无尾熊方如玉吓一跳。

  “你们不嫌弃我的手艺差就好,快吃吧。”

  刘小静没有方如玉那么夸张,但也默默大口地吃着,想来也是十分满意的。三个人风卷残云,连红烧肉的汁水都用馒头蘸着给吃光了。

  沈南风在国营大饭店吃过饭才回来,在房间休息了一会才出来,就看到姜月三个人心满意足地摸着肚子。三人看到沈南风出来了赶紧收起来晒肚皮的舒服模样,起身就把碗收起来。姜月随口问了句:“沈知青吃过了吗?没吃的话我这还有几个肉包子可以垫垫肚子。”

  沈南风这会倒是不饿,但是闻到这个香味,馋虫就有点犯了。但是也没好意思白吃人家的东西,拿了一张粮票和两毛钱给姜月,心满意足地拿着两个包子吃上了。吃第一口就被惊艳到了,三两口就解决了两个包子,心下暗暗赞叹了一句姜知青的手艺着实不错,对姜月的观感更是好了不少。

  姜月也没推脱,收拾好厨房,姜月数了数自己的小金库,刘小静后来也非得塞了了粮票和钱,姜月心下算了算一天就花了不少,虽然这个时代的物价便宜,但是也架不住顿顿吃肉。而且主要是粮票短缺,要是没了票,手头有钱都花不出去,虽然现在手上还富裕,还得想想法子赚点,坐吃山空可不是姜月的性格。

  姜月之前就是在家里写小说,也看了不少年代文,想赚点外快就得去这是还被叫做投机倒把的黑市,想着等过段时间也去找找这里的黑市在哪里,探探这里的情况。

  收起思绪,姜月就有些犯瞌睡了,闭上眼睛想小憩一会没想到就睡着了。方如玉和刘小静吃饱饭就出去消食儿,四周只剩下窗外的有一搭没一搭的蝉鸣。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】