林小婉忙得起飞,秋老虎的天气,她呆在烧了两膛火的厨房里,整个人红光满面,满脸油光的,但事情得做,否则晚上得熬夜来完成。
一个熬夜猝死的人,是绝对不会熬夜的。
她自打来这里,接受现实的速度之快,绝无仅有,从来就没有天真的想过还能穿回去。
试蒸的米饭,第一回夹了些生,她加一些水,想了想又在米筛子上盖了一层布,控制着小火细焖,等再揭开时,一看样子,她就知道成了。
把锅腾出来,她就开始焯猪血,瓜盆里的猪血已经凝结成块了,她手生,大概是盐的比和水的比例不对还是怎么的,疑得有不是很实,看上去有些稀嫩。
灶上准备好,拿刀在瓜盆里横竖划了几道,小心翼翼的取出来放锅里放,理想和现实,往往都是有些差距的,她想像是巴掌大方方正正的猪血下锅,结果……很碎散。
送人还是卖,都拿不出手。
行吧!那就留了自家吃,等明天就切片做干猪血有没有。
这边忙完,中火焯着,旁边大锅里就着先前剩的开火,猪大肠,小肠,猪肚那些都已经焯好,她拿了一些棕柏叶,先将小肠一圈一圈卷了绑起来,心里想着这样的天气要是做腊肠的话,会不会臭。
那个可不像猪血能切成片,容易干。
先想着吧,肯定要试一下的,小肠以前传统的吃法是切成一小截一小截的,炒一下放一些盐收用个小坛子装起来,偶尔用炒些酸萝卜什么的,但小肠和大肠不同啊,那样炒出来又干又苦,简直是浪费!
等把大锅里的东西都弄出来,用棕柏叶扎着,拿出去到堂屋挂起来,村里的房子都是会在堂屋中间做那中树枝开叉的天然木勾,勾子削的溜光滑尖的,粗的那一条就钻个孔,有棕柏树上剥下来的蓑,做成的绳子绑了挂梁上。
高手在民间,林小婉忍不住感叹,超适用的!
将锅反复洗刷了几遍,就开始今天最大的工程,熬油。
拿了条长凳过来,菜板摆上,装板油的桶搬过来,她就坐在板凳的一头,开始切板油。
;滋滋。烧红的大锅,几块板油扔进去,立马发出美好生活的欢笑声。
油罐子富余,那生活能差得了?再说了,他们家马上就要油罐子升级成油坛子了呢。
生活品质杠杠的。
三百斤的大野猪,多肥啊。
光是板油就熬出来大半锅,这大锅可是一般人家用来煮猪食的在铁锅,锅最大的直径得有近两米吧。
熬油火候很重要,不能烧太旺,熬过了会苦。
;你是谁,为什么拿我们家的东西?林小婉正沉浸在熬油的乐趣中呢,突然听到赵继义气呼呼的声音。
她一手油一手菜刀的出去,就看到一个妇人手上来着一副猪肝。
;哟,小婉丫头正忙着熬油呢?那妇人一见林小婉出来,笑呵呵的打招呼。
;这位婶子,猪肝十二文一斤。林小婉笑了笑,;婶子是整副全都要了呢,还是切两斤?
;你这丫头,咱们一个村的住着,你还要赚村里人的钱不成?那妇人虎了脸,;你们得了这么大一对野猪,肉都吃不赢,一点猪肝还算什么钱?反正你们也吃不赢,我帮你们吃了。
呵……
这是哪里来的奇葩呀?林小婉直接气笑了。
;我不是你娘。这妇人她看着眼生,感觉不太像乐吉村的人,进人家院子不出声,直接拿东西,一开口就不要脸。
;你说什么?妇人怀疑自己的耳朵。
;我说,我不是你娘,凭什么要养你?东西放下,给老娘滚出去!林小婉懒得废话,这人一看就是没脸没皮的人,她可没时间在这里与其纠缠,她灶上熬着油呢,要是糊子,整锅油都会是苦的。
那妇人脸色变了,指着林小婉破口大骂,;老早就听说你们乐吉村出了个不要脸的小皮子,丧门星恶霸王,小小年纪天天操尖尖,不是欺这个就是压那个,我还不信,今天来一趟我倒是长见识了……
林小婉也没兴趣问她是谁,将手里的东西随手放在拆了块门板子架起来放肉的案板上,冲过去夺了猪肝,反手甩她两巴掌,拎了人走到院门口,直接将人甩了出去,要不是怕磕到什么尖石头出人命,她会将人一把甩飞。
;脑子有病。她嗤笑一声,准备关了院门,突然不远处的草丛动了一下,她皱起眉头凝神去听……
关院门的手停了,出去拎了那刚爬起来的妇人的手,反手一拎。
;啊……
一声杀猪般的惨叫,响彻乐吉村。
;林小婉,你个小贱蹄子,你弄断了我的手……林小婉松手将人推开,转身回了院子,干净利落的关了院门,然后听到那妇人的嚎叫。
说什么要找乐吉村的村长来评理,给她做主,否则就要报官。
林小婉冷笑一声,扬声回了她一句,;随你的便,你叫谁来都可以,不过你要敢再进我家的院子,我就弄断你另一只手。
;……外面的咒骂声戛然而止。
林小婉回去,轻轻拍了拍被她勒令在堂屋里玩的赵继义小朋友的头,笑嘻嘻的夸他,;我家小义真棒,以后会是个能管住家的人。
;嘿嘿,姐姐也真棒。小家伙美滋滋的回夸。
林小婉失笑,揉了揉他的脑袋,继续回厨房去了。
至于门外的动静,她就是懒得管了。
这世上处总有些不是长了一脑子屎,就是脑子被门板夹了的人。
一个外村人,跑来偷东西不成,还理直气壮的想白拿,不给就说些自以为是的蠢话。
那妇人痛出一身冷汗,咬着牙走了一段路,路旁的草丛里冒出来一老一少两个妇人。
;娘,我就说了,林小婉那贱丫头邪门的很,让你别来惹她。那年轻少妇皱着眉头不满的嘟囔。
;亲家母,你这回信了吧?那老妇人却一脸苦笑的道,;如今可怎么是好?这个亏咱们就这样生生咽下去了?
那少妇心里生气,但不敢公开与她婆婆做对,只好劲自家的老娘,然而她娘要是个能劝得住的,又哪里会跑到这里来了?!【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】