见嬴政与蒙恬二人满脸求知欲的望过来，沈寒笑着摇头道，
“我所开设的养猪场里的猪，除了种猪，几乎所有猪都要为之去势！我又称这种手艺为劁猪。”
沈寒也并不卖关子，直接将自己养猪的秘密告知了嬴政、蒙恬二人！
只是沈寒这话一说出来，嬴政、蒙恬二人脸上，顿时露出古怪的表情来！
劁猪？
去势！
那不是阉人们进王宫前都要做的净身吗？
给猪净身？
这位沈庄主竟然用这种法子来养猪？
“不知给猪去势有什么好处？”
嬴政有些纳闷的盯着沈寒问道。
沈寒笑了笑，当即招徕了店小二，又令小二多加了些酒菜与一副碗筷，便往自己的杯中倒了一杯二锅头，浅浅饮了一口道，
“有道是猪不劁不胖。不劁的猪，吃的很多食物，并不能转化为膘，而是为了繁殖积攒精力和活力，大量耗费能量，自然也就胖不起来。”
沈寒侃侃而谈着，那嬴政与蒙恬二人，骤然听到后世这番理论，顿时全都惊讶的瞪大了眼睛，微微张了张嘴！
两人心中俱是生出一种不明觉厉的感觉！
虽然沈寒的话听得二人一知半解、要懂不懂的，但二人心中就是没来由的觉得眼前这位沈庄主很厉害！
懂得很多！
沈寒不知二人心中所想，仍旧继续向两人讲授着后世的科学养猪知识，
“猪不劁心不静。所谓饱暖思淫欲，猪虽牲畜，亦有所需，不劁的猪，凡公猪均瘦长，母猪皆婀娜，整天准备吸引异性而躁动不安，可又生不逢时，投胎猪圈，社交圈过小，终不能得偿所愿，郁郁寡欢，越吃越瘦，徒然浪费粮食……”
听沈寒将猪说的跟人一样，嬴政、蒙恬二人脸上满是古怪，云里雾里的相视一眼，
又重新看向沈寒，认真的聆听起来，心中觉得沈寒说的养猪论倒是颇有意思！
“要是劁了就不一样了，春天心不动，夏天胸不躁，秋天意悠扬，冬日等太阳……总之，猪劁了，心就静了，气就顺了，身体倍棒，吃嘛嘛香，自然也就胖了！”
“而山庄以外其他猪未曾经过阉割，分泌的ig激素使肉味极其难闻，也就是膻味重！但用我这套方法养出来的猪，却没有这个味道，肉质吃起来不可谓不鲜美！”
沈寒讲述的这套劁猪理论，最早要到东汉才有！
在大秦这个时代，还根本没有诞生！
所以嬴政、蒙恬二人听来觉得十分新鲜！
又有些怀疑沈寒所言是否真实！
莫非他沈庄主开设的养猪场里，所养的猪个个都白白胖胖？
但刚才吃的红烧猪肉，肥瘦间宜，分明一丁点膻味都没有！
可见沈寒似乎并没有说谎！
嬴政挺有些关心这个问题，因为在嬴政看来，大秦虽然一统天下了，但是粮食却是颇为不足！
大秦的子民们往往一天吃不了两顿饱饭！
猪这东西，虽然易于繁衍，但因其味道实在令人难以下咽，是以很难成为人们的食物！
而有了沈寒这套养猪方法，显然完全能解决这个问题！
这自己要是采纳了沈寒的养猪方法，并将之在全大秦推广开来，
到时候人人依照此方法养猪，
虽说不能当做主食食用，但却可以大大提高人们的生活水平！
只是……该用什么来喂养这么多猪呢？
嬴政脑海中飞快的闪过好几个念头，最终意识到用于饲养的猪食成了大问题！
不由皱了皱眉！
对于大秦的民生问题，身为皇帝的嬴政关心已久！
却一直苦于找不到办法！
难道要用粮食养猪？疯了吧？
要知道，大秦人自己吃的粮食还不够呢！
因为在大秦现下这个靠天吃饭的农耕时代，人们种植的粮食根本不够用！
可能一家老小种植几亩良田，一部分交了国家粮库，剩余的部分糊口尚且困难，又如何能有余粮养猪？
可见让大秦全民养猪的法子根本行不通！
想到这里，嬴政当即有些失望的摇了摇头，叹道，
“沈庄主这套养猪方法虽好，但对咱们大秦来说，却是普遍不适用！也只有像沈庄主这样有钱有粮、财大气粗的大户，才有粮食用来养猪！”
嬴政说着，脸色有些不悦的看向沈寒道，
“沈庄主养这些猪兴许费了不少粮食吧？大秦多少子民吃不饱饭，沈庄主却有这般多粮食拿来养猪，属实有些浪费了！”
无怪乎嬴政对沈寒说出这种话，主要是嬴政身为大秦皇帝、心系百姓民生！
想到自己国家多少子民吃不饱饭，沈寒却有粮食拿来喂猪！
嬴政自然难免心生不悦！
而沈寒却似乎看出嬴政心中所想，当即装作有些意外的对嬴政道，
“费粮食？粮食算什么？”
“我山庄里种植收获的粮食多得是啊！根本吃不完！只能拿来喂猪！”
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