何雨生开始动手了，因为厨台太高，傻柱还得意给他拿了一个木台点脚底下。
本来何雨生真的要动手时他就后悔了。
只是这四九城的爷们那可都是好面子的主，说过的话，就断无收回的可能。
徒弟们也深知师傅的脾气，在旁边战战兢兢的看着，大气都不敢喘。
可看着看着，这帮家伙担忧的目光逐渐变成了震惊。
只见何雨生小胳膊拿着大铁锅颠啊颠的，那翻锅的功夫，一看就知道是老师傅的手法了。
本来傻柱还准备帮何雨生切菜的，没想到这小子一把抢过菜刀，自己剁剁剁就开始了，那精细的刀法，看着傻柱在旁边是一愣一愣的。
“嘿……你小子……不是……你小子是什么时候练的厨艺？”
何雨生匀着锅，一边熟练的控制火候，对傻柱笑道：
“哥，你不知道的就多了，以后啊，多听我的吧，亏不了你。”
“你这小子！”
傻柱象征性的举了举拳头，然后又不可思议的观察起何雨生做饭来。
行业中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作为厨师入门的必备基本功，而且在从事厨师行业的人群中，无一不把烹饪基本功当作必修课，常抓不懈。
傻柱也是老师傅了，何雨生这基本功他一看就懂，那明显是比自己高超的层次。
他这大笨脑袋敲破头也想不通自己这熊孩子弟弟什么时候练就了那么厉害的徒弟。
徒弟们在旁边已然开始一脸崇拜：
“得！师傅您这带弟弟比带我们要勤快！可真是让人嫉妒呐！”
“这雨生弟弟手上的活我看我得练个十年半年的。”
“得了得了，师傅啊！我这辈子就认定你了！多教教我吧！”
傻柱一瞪眼：
“都给我滚蛋！这是我能教出来的？基本功都在我之上，我还教什么教！”
马华：“不能吧师傅，你可别诓我们了！”
“都给我闭嘴！”
傻柱自个也想不通，只能发火了。
十五分钟过去，何雨生就给弄好了。
傻柱看着那一汤一菜一饭，乐了！
得，你小子，还把这当考试了！
不过傻柱看得懂何雨生的用意，他的徒弟们却看不懂。
“师傅……这菜给人领导吃能行？”
傻柱来劲了：“这要不懂吃，那也不能当领导！”
马华吓了一跳，赶紧捂住他师傅：“师傅，你小心些！”
“得了，赶紧送上去，有什么，我担着！”
说完，他乐悠悠的看向何雨生，笑骂道：“你这小兔崽子，真看不出来啊。”
就在再次担心起来的徒弟们上菜的时候，食堂包间那边已经是喝起来了。
许大茂自是最活跃的那个，他拿着一个小酒杯，端着一口京腔油滑道：
“能和我们厂领导以及市领导同桌饮酒，那可是我许大茂三生有幸。”
“我许大茂敬酒，有个老规矩，一大、三小，二五一十。”
他这话，倒是让领导来了兴趣：“你说说，怎么个一大三小，二五一十？”
“这领导，是天哪，你们大人物喝一杯，我们小人物哪，就得喝三杯。”
听着许大茂的话，市领导表情没啥变化，李副厂长脸上微喜，倒是颇为受用。
许大茂那是个极为会察言观色之人，看着这招对市领导没什么用，心中不免受挫，刚准备抬起酒杯多说两句，菜就被傻柱的徒弟们端上来了。
菜上了桌，领导们傻眼了，面面相觑的，只有市领导在那不动如山，眼神中蓦然一亮。
许大茂也凑上来看，这一看，立马炸了，喝住了准备离开的徒弟们。
“你们给我站住！”
徒弟们吓得一激灵，特别是马华，都快要瘫倒下来了，他们畏畏缩缩的转过身，低着头回来。
“鸡汤，青椒炒肉丝，蛋炒饭！”
“我说同志们，这是什么饭局你们可知道？！有你们这么给领导做菜的么？！得了，我知道了，是傻柱的主意吧？故意打击报复对吧？！”
许大茂声色俱厉的说道。
李副厂长脸上也不好看。自己儿子被打了本是小事，何雨生那小子退学也就完了。
毕竟平日里宴请领导，他也得用着傻柱。所以这事儿他给了个话让学校那边处理也就没有再提。
现在再看看这寒酸的三道菜，这明显是给自己蹬鼻子上脸来了。
这他可不能忍。
当即，他便黑下脸，沉声道：“你们让傻柱过来！”
不料李副厂长才说完，市领导就摆摆手：“别着急。”
许大茂和李副厂长一同看向市领导。
市领导满脸笑容，看向大家说道：
“你们知不知道，这厨师的手艺，应当用什么办法试出来？”
李副厂长一愣，赶紧应道：“周局长，我们可不知道，还请您细说。”
周局看着这一汤一菜一炒饭娓娓道来：
“早年啊，大户人家雇佣厨师，试工的时候，试厨子手艺，首先准是让他煨个鸡汤，火一大，汤就浑浊，腴而不爽，这标识厨子文火菜功力差劲。”
“再让他来个青椒炒肉丝，肉丝要炒的嫩而入味，青椒要脆不泛生，这位大师傅武火菜就算及格了。”
“最后再来碗鸡蛋炒饭，大手笔的厨师，要先瞧瞧冷饭身骨如何，然后再炒，炒好了要润而不腻，透不浮油，鸡蛋老嫩适中，葱花也得煸去生葱气味，才算全部通过。”
“虽然是一汤一菜一炒饭之微，可真能把三脚猫的厨师闹个手忙脚乱，称练短了。”
“而我看这三道菜出来的色相啊，你们那厨子，可是有真水平的。”
听完这周局的话以及话里的赞许之意，许大茂脸上一顿僵硬，赶紧说道：
“可、可周局长，这饭局上这菜，也太膈应人了吧？”
周局没理许大茂，自顾拿起筷子一捻，青椒就被他放入口中。
再一嚼，那生脆的劲道，恰到好处的油火味，都让这领导的舌尖来了一番别样的洗礼。
他放下筷子，转头对马华他们说道：
“小同志们，麻烦你们把师傅给请过来一下吧。”
许大茂和李副厂长同时一愣。
这……是要闹哪出啊？
就这三道菜？真能有这魔力？
……
。
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