沈彦摇摇头道:“你不像离儿的娘,便像离儿的玩伴,跟一个小娃娃抢食,真是的。”
“你懂什么,我是怕小家伙吃点心太多了,一会儿吃不下午饭。”
“他昨夜和上午都没吃什么,这会儿要吃点点心,也没什么吧。”
“小家伙发热,留着小肚肚吃点咸的好。”秋小蝉亲了沈离一下,忽道,“盐,对我见盐都是十分粗的颗粒,如果做成精盐,会不会比粗盐卖得贵些?”
“盐不都是粗颗粒的吗?”
“本蝉又想到一个让你惊艳的绝技。”
“为夫好期待。”
“为夫你好像不太相信的样子?”
“没有,娘子。”
马车到了小青巷,见街斜对过去有家院子好像搬来了新邻居,一堆家什东西堆着,还挡了秋小蝉他们的马车,对方刚开始还有些横,不过小虎和小浩按着佩刀过去交涉了一下,对方乖乖地把挡道的东西挪开。
“那院子虽不如我们那处大,但也不小了,就放不下这些东西吗,偏堆在路中央,素质真差。”秋小蝉不满地道,不过马车已经过了那堆堵路的地方,秋小蝉也就发发牢骚罢了。
沈离却指向正经过的门道:“娘,有个娃娃。”
秋小蝉从没关的门望进去,果然看见个小娃娃,从穿着打扮来看是个女娃娃,比沈离大点,秋小蝉看了自己这个没玩伴的儿子一眼,都有点同情他了,把他指着的小胖手拉过来道:“有机会一起玩
就是了。”
没有玩伴惯的沈离倒也没有特别执拗,瞅了一眼就由得秋小蝉放下帘子了。
马车进了院子,秋小蝉下了马车就想往灶房跑,沈彦便道:“忙一上午,你就歇一会儿吧。”
“离儿发热,胃口不好,我想看看有什么食材,给离儿做点开胃的小菜。”
“你跟全妈说就是了,一定要自己辛苦才成吗?”
“我不是想去灶房看食材,然后决定做什么吗?真是的。”
沈彦抱着沈离下了马车,带着秋小蝉回了房间。
“屋子里好暖和。”秋小蝉进门就把沈离接过来,给沈离把小皮斗篷解下来,沈离不是特别想动,立刻又偎到秋小蝉怀里。
秋小蝉用手指点点沈离的小鼻头道:“儿子,你这会儿没发热了,一会儿呀,我让全妈煮点粥,你吃了东西,就又会跟以前一样了精神抖擞了。”
“我要射箭。”
“还真有执念,这娃。”秋小蝉正说着,却听见敲门声,秋小蝉见门明明开着,然后见秋二娘冲她招招手,秋小蝉便道,“娘,有什么事,进来呀。”
秋二娘看见沈彦在,便在门口道:“一点小事,你要是没空,就再说。”
“进来。”秋小蝉走到门口把秋二娘拉进屋,秋二娘连忙冲沈彦点点头,沈彦颔首做了个请的手势。
沈离乖乖叫了一声,“外婆。”
“发热好点没?”
“这会儿退了,就是没力气,不想玩。”
“我看全妈给离儿煮了粥。
”
“一会儿我去看看,光是白粥,离儿怕也不想喝。”秋小蝉拉着秋二娘在离沈彦远点的炕边坐下来问,“有什么事?”
“蝉儿,就是这么桩事,娘不是看你挺喜欢喝莲藕汤吗,就跟全妈学做莲藕龙骨汤。”秋二娘拉过秋小蝉离沈彦远远的才压低声音说。
秋小蝉抓了一把干果递给秋二娘,自己也抓了一把坐到秋二娘身边边吃边问:“怎么了?”
“为什么娘炖出来的汤都是黑乎乎的,你知道我们那里是没见过莲藕这样东西的。”秋二娘有点委曲,“可惜了那么多龙骨。”
“你用什么炖的?”
“不用铁锅能用什么?但全妈说要用陶罐,问她为什么,她又说不出。”
“哦,莲藕里的酚类物质会和铁起反应,你用铁锅炖莲藕,汤会变黑,还有切藕的时候用了菜刀,也要用清水洗一下,菜刀也是铁做的,当然冲洗,会把莲藕中的好东西冲走,用重一点的木质东西把藕拍碎最好。”
“酚类物质?”
“就是藕不能碰到铁的东西,用陶罐之类就成。”
“哦,哦,知道了,那黑乎乎的能吃吗?”
“倒了吧。”
“那不可惜了吗?听全妈说过,藕是很贵的菜蔬,丹阳城早过了产藕的季节,这些藕还是人从南方带过来孝敬女婿的,那不老贵老贵了。”
“藕这种东西不好采摘倒是真的,就可惜这一次吧。”
“没毒吧。”
“那倒没毒,就是不太好看
。”
“那我给外面那些流浪汉吃,总没问题吧。”
“没问题。”秋小蝉笑着摇摇头,“做凉拌藕的时候用醋浸泡一下就会更爽脆一些。”
秋二娘问完了,又心疼了一会儿沈离,便赶紧出灶房了,秋小蝉见拿着书的沈彦盯着她,便道:“这个秋二娘比她闺女还勤快。”
“娘子好些词,为夫都没听过,而且娘子懂的真多,在小怀镇长大的娘子都没见过藕,不仅会做藕食,还知道藕不好采摘。娘子也是卖小豆腐的时候听来的?”
“好像是吧。”秋小蝉摸摸沈离的额头道,“沈小青,离儿真的不热了。”
沈彦没说话,秋小蝉亲了沈离一口道:“娘的小乖乖总是这么争气,就不热了。”
“娘,为什么没见过藕。”
“娘住的地方在西北,西北水少,种不了藕,但是娘卖豆腐的时候听人说起过呀。”
“藕种在水里?”
“对!”
“娘,那藕在水里怎么采?”沈离坐在秋小蝉身边,秋小蝉和秋二娘的对话自然听得清楚,做为好奇宝宝的他非常勤学好问,秋小蝉只得道,“那不太好采。”
“为什么?”
“因为它长在水里,想想也不好采摘呀。光有水,藕是长不了的,还得有泥,你想想那塘子里的泥都是淤泥,能好采吗?”
“不好采。”沈离点着头表示明白了。
“就是,就是。”秋小蝉有点懊恼,见沈彦也看着她,更懊恼,有些知识在自己那
个年代好像根本不算什么,所以有时候顺口就答了。
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