冯家宏和李小鱼一边干活，一边絮絮叨叨的说着话。
小鱼说道：“冯公子，这几天你做了好多蛋糕的样子都不合格，我家公子很是无奈，但我发现你家的小丫鬟们可开心了。”
冯家宏说：“为什么？”
小鱼说：“她们喜欢吃，说好吃。”
冯家宏说：“不会是因为占便宜，所以才说好吃。”
李小鱼说道：“不是因为贪便宜，我也觉得口感不错，你要相信我。我觉得你这个很丑的蛋糕可能会很受欢迎，因为你看看这个裂口，给一人一种很是诱惑的，很有食欲的感觉，你看看，会不会产生想要吃一口的感觉？”
冯家宏看着笑了说道：“的确是那样的感觉。那我们怎样才能让宋公子通过哪？”
李小鱼说道：“美食被抢购就是美食，我想公子会通过的。再说你现在的本事从来没有做出一个让公子满意的样子，公子他也是为了有个漂亮的才让你反复练习的，并没有否定你做出的味道，但是公子也说了，必须有标准的蛋糕味道，你不能全是自己发明的味道，这样会被吃过的人怀疑你的蛋糕是不是正品。”
冯家宏说道：“可是这么多日子了，我做出的蛋糕不管是从外形上还是味道上都没有一个和公子的相似。”
李小鱼听着冯家宏的话，也是很无奈的叹口气说道：“说你没有做美食的天赋吗？你做的真不错，而且工序也正确。说你有吗？你却做不出和公子的蛋糕相同的形状和味道。
这个让公子无法相信你，也让公子无法放弃你。”
冯家宏沉默了一会，说道：“小鱼姑娘，这样好不好，我若是雇佣一个人，他要是能做出公子的那种蛋糕，是不是我这里也就可以开始经营了。”
李小鱼说道：“如果仅仅是为了开业经营，我觉得行，但是这样你就会把做蛋糕的所有工序都交给了别人，这样如果人家离开你，自己开店了，你不但没有办法阻止，而且自己也没有学会，这样损失可就大了。”
冯家宏听明白了后，就说了声：“谢谢，那我应该怎么办啊？”
李小鱼说：“学，除了努力学，别无他法，肯定是哪里手法不合适，我们再做一个。”
正在李小鱼监督着冯家宏一步一步制作的时候，宋歌带着三个自己赎了身的女子来到了冯家宏的蛋糕作坊。
冯家宏的蛋糕作坊是在马行街市面上租了一个独立的小二楼，后面还带着小院子，院子里有几间不大不小的的房间。
宋歌说了这些房间可以休息，和储物。
一楼作为铺面和小巧的客人吃蛋糕休息的地方，二楼则是加工制作间。烘焙间就安排在后院，烧火的是一个自家的部曲，他的火候已经掌握的特别好。
宋歌看着冯家宏的蛋糕一下子做不到位，已经让冯家的烧火部曲分别烤了好多辅料，比如核桃仁，杏仁和茶叶，茶叶烘干后，又让他磨成了面。如此周折，冯家的烧火部曲已经准备了足够的各种辅料，可是冯家宏还是没有做出一个像模像样的蛋糕。
宋歌就看着很是投入的冯家宏说道：“冯公子，先停一下，给你介绍几位朋友，也是来做蛋糕的，以后东京城里两家店，一家是你的，一家她们的。不过她们也是不会，这段时间要跟你学习做蛋糕和各种甜点。”
冯家宏着急地说：“可是我自己还没有学会，怎么教他们？”
宋歌说：“你和她们一起学，如果她们三个学得快，就让她们先在你这里帮忙，直到你学会为止，等你学会了，自己能撑开门面，可以指导学徒完成不同的环节，你们再分开独自开店。
这段时间，只要她们一学会，你就开张，一直到你学会，但是她们学会后帮你开张之后，你每天要给她们三个发雇佣工资，并且提供食宿。
这样蛋糕工艺就不会被别人学去，你也不必天台你关着店门损失银子。
你觉得如何？”
宋歌对冯家宏说了一下对雨钱三人的安排。
冯家宏听了，就说：“这个非常好，就是让她们三个一直帮助我开店，直到我自己能够做出和公子的蛋糕一模一样的蛋糕。对吗？”
宋歌认真地说道：“理解到位。”
冯家宏一看宋歌说对，就很是开心地说：“公子，要不你再看一看我今天做的蛋糕，刚刚我和小鱼姑娘讨论了一下，她说我的这个味道还好，就是不知道形状怎样，如果可以的话，能不能当做一个蛋糕的类型存在？”
冯家宏捧出一个蛋糕，颜色不是淡黄色，而是咖啡色，有些红。这让宋歌一下就想到了豆沙和枣泥。
宋歌掰下一块，放在嘴里咀嚼，细细的品味一番，说道：“嗯，味道的确不错，有枣的味道，奶油鸡蛋的味道，口感也是不错，喧腾酥软，满口生香。
这个样子吗？实在是不敢恭维，但我肯定有市场。
我有一个大胆的想法，不妨就把你这个丑蛋糕设个独立的品类，你由着性子做，做成美味就行。
然后她们三个也是做精致的规范的蛋糕，然后你们互相学习，如何？
但是你必须保证在这期间雇佣她们。”
冯家宏开心地说道：“这个不是问题，如果三个姑娘愿意，我可以一直雇佣你们，到时我开一个分店，你们做我的掌柜的，这样你们有收入，我也不用再雇佣别人，这样技术也不外流，公子你觉得这个建议如何？”
宋歌一听，这个也是不错。就转过头去看她们三个。”
果然就看见三个女子高兴地点着头。
对于雨钱和楚尘，梦瑶几个，这个建议当然好了，可以不担任何风险，给别人做雇佣掌柜的，又有钱赚，人活得又自尊，又自由。
三个人赶紧给冯家宏行礼感谢，冯家宏就伸手去扶，才认出这三个居然都是东京有名的歌女，坊间传说有三个有名的歌女自己赎身脱离了院子，他还很是佩服，没想到这三个居然来到了自己的面前。
冯家宏很是惊讶地说道：“三位是……”
楚尘说道：“冯公子不必惊讶，今日承蒙宋公子帮忙，来学蛋糕生意，希望不要给你造成麻烦。”
冯家宏急忙说道：“小姐客气了，三位姑娘肯定心灵手巧，来找我合作，简直是我的福分，我怎么会嫌弃。”
宋歌说道：“既然几位都互相敬重，那我想合作肯定是愉快的，希望你们各自取长补短，互相帮助，尽快把这蛋糕按期学会，我们把店门打开。”
宋歌之所以这样说，是因为冯家宏每天都要做很多蛋糕，这个学的过程太浪费原料了，那些被他作废的蛋糕，每天都要由冯家的下人们无偿地吃掉。
在宋歌看来，冯家宏的丑糕如果独自为阵，那就已经可以了，可是没有几个标准的蛋糕压阵，场面上实在说不过去。【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】