“还不错。”苹果儿吃了一个圆子之后,给出评价。
“来,给我尝一下。”韩芊笑道。
张瑞祥忙笑着递上一双筷子,韩芊接了,也夹了一个圆子细细的尝过之后,笑道:“这就是咱们家常吃的汤圆,只是换成这糖汁,加上花生碎,就成了另一种味道,也算是有心思了。”
“这圆子里的馅儿跟我们的不一样,他是用了香橙,还有芒果,还有香蕉,是各种水果做成的果泥。”张瑞祥解释道。
韩芊又吃了一个圆子,刚好是酸酸的猕猴桃做的馅儿,一时间,酸里带甜的味道让她心情大好,便笑道:“所以说,他的确是用了点心思。”
说话间,又有一个身穿御膳房公服的男子跪在门外:“奴才黄二平给皇后娘娘请安,皇后娘娘千岁千千岁!”
“二平?”韩芊看看门外跪着的那个人,又看看旁边站着的这个,轻笑道:“他们两个是双胞兄弟?”
张瑞祥躬身笑道:“回皇后娘娘,他们两个是双胞兄弟。这个是哥哥,外头那个是弟弟。分别叫大平和二平。”
韩芊点头道:“进来吧,哥哥算是有些小心思,做的东西也不错。不知道弟弟如何。”
黄二平进门来奉上托盘,韩芊见青花瓷碗里是一个个金黄色的球,因笑问:“这个也是圆子做的么?”
“回皇后娘娘,这个叫凤凰球。”张瑞祥躬身道,“是用鸡蛋和面粉做的。”
“凤凰球?倒是个好名字。”韩芊看了一眼苹果儿,示意她尝一尝。
苹果儿应声,拿了筷子夹了一个凤凰球尝过,便笑道:“也是一道甜点。这个要比那糖不甩更甜腻一些。而且是过油的。”
“油腻么?”韩芊问。
“倒还好。”苹果儿另拿了一双筷子双手递给韩芊,“娘娘尝尝。”
“什么好吃的?你们独自跑来吃,却把朕一个人撇在紫宸殿。”云硕的声音从外边传来,吓得屋里的人哗啦啦跪了一地。
韩芊把筷子放回去,起身迎到门口,轻笑道:“皇帝哥哥怎么来了?”
云硕抬手握住韩芊的手,叹道:“皇后都来了,朕能不来吗?有什么好吃的,来了这半日不回去?”
“他们刚呈上来的,说这个是凤凰球,是南边的茶点。”韩芊笑道。
“凤凰球?”云硕落座,看着那金灿灿的东西,笑道:“倒是个好名字,只是不知道味道怎么样?”
“刚苹果儿尝过了,说还可以。我想尝还没尝。皇帝哥哥你尝尝?”韩芊笑问。
“嗯,朕尝尝。”云硕点头。
韩芊把筷子递上去,云硕夹了一个凤凰球放到嘴里,便蹙眉道:“好甜啊。”
“就知道你不会喜欢。”韩芊摇头道。
“没关系,你喜欢就行。”云硕说着,又夹了一个送到韩芊的嘴边。韩芊很是自然的张嘴把凤凰球含在嘴里,轻轻地咬开,便笑道:“好吃。”
旁边张瑞祥等人全都跪伏在地上,但不用看,只听说话的声音也让这些人打了几个寒颤——这是陛下说话吗?真的是那个冷着脸如同冰冻三尺的陛下吗?
真是见鬼了!张瑞祥甚至在心里沉沉的叹了口气。
“你喜欢就行。”云硕这会儿才看见跪在地上的一片人,遂开恩说道:“你们都起来吧。”
“谢陛下隆恩!”张瑞祥带头高呼谢恩,磕了个头站起身来,悄悄地瞄了皇上和皇后一眼,但见皇后靠在皇上的怀里,皇上正夹了一个凤凰球喂皇后。张瑞祥觉得自己背上的皮紧了紧,赶紧的低下头去。
“这道凤凰球是谁做的?”云硕问。
“回陛下,是佛山来的厨子做的。”张瑞祥说着,朝着黄二平使了个眼色,让他上前来给皇上磕头。
黄二平果然上前两步跪在地上,重新给皇上磕头。
“你除了会这个,还会做别的吗?”云硕问。
“回皇上,奴才精通十六道甜点,十八道粤式菜品。九道汤品。”黄二平回道。
“回头把这些一一做来给皇后娘娘尝过,若是皇后娘娘觉得好,朕必有重赏。”
黄二平忙叩头应道:“奴才必定竭尽全力为陛下和皇后娘娘效劳。”
“行,那就这样吧。”云硕拉着韩芊起身往外走。
“还有那个糖不甩也挺好吃的。你不尝尝吗?”韩芊忙道。
“叫他们把东西送到凤章殿去。”云硕说着,拉着韩芊头也不回的出了御膳房,又吩咐候在外边的吴缈,“叫人把凤章殿的南院收拾出来给皇后娘娘做小厨房,里面的东西都按照皇后娘娘的喜好布置摆放。”
“是。奴才遵旨。”吴缈忙应道。
“过年之前就收拾妥当。”云硕又补了一句。
“是。”吴缈又躬身应了一声。
韩芊提醒道:“现在不是忙这个的时候,现在应该重点张罗一下新年宴和上元节的国宴。”
云硕止住脚步,回头看着韩芊,轻笑道:“这两次国宴朕都交给皇后了,还望皇后多多费心。国宴之上,菜品自然是重要的,但程序和礼仪以及歌舞也很是重要,希望皇后不要只偏重美食,而忽略了其他。”
韩芊被说的脸上一红,嘴巴扁了扁:“知道了!”
新年宴会的菜色全部由皇后娘娘亲自安排。其中包括茶,酒,点心,汤,冷盘,热菜等,宴席上一共一百零八道菜色,囊括了天南地北几大菜系,虽然还有一些不足,但也算是开创了御宴的先河。
至少让御膳房大总管张瑞祥开了眼界,一边忙的跟三孙子似的几乎连喘气儿的工夫都没有了,一边对着皇后娘娘竖起大拇指:“娘娘这心思,真是周全,周到!真不愧为咱们大云皇后!奴才在宫里当差二十年,这御宴张罗了一共九次,从没见那位娘娘能对御宴的菜品如此精挑细选!”
当然,张大总管这话还不敢在皇后娘娘跟前说,但自然会有人把这话给传到皇后娘娘的耳朵里。
韩芊听了吴四宝嘚啵了一通之后,轻笑道:“这张瑞祥是嫌弃本宫事儿多么?”【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】