这时,柳嫣正在外面给客人点菜,“请问,你们要喝些什么”
“三杯橙汁,其他全是柠檬水。”客人回答道。
“好的,三个橙汁,六杯柠檬水是吧”柳嫣确认道。
“对对对。”客人们点头。
“好的。”柳嫣说完去准备了起来,今天柠檬蜂密水太畅销了。
而这时,后厨准备开始出菜了。
“汪函老师还有多一个铲子吗锅铲没有”杨飞问道。
“你要用吗”汪函老师问道。
“我没有用铲子,我用的是筷子。”汪函老师说道。
“哦好的。”杨飞接过锅铲开始铲了起来,“好吧,我今天开始了胡做模式,不要有压力了。”
随后开始了第一道菜回锅肉。
“我做的回锅肉估计能达到好吃的那个标了,因为我先把肉煎出来,嗯,对,先给煎焦了,然后我今天双管齐下,我开始双灶开火,加快生产速度。”杨飞说道。
“你又双管齐下了”汪函老师笑道。
“对、”杨飞微笑着点头。
“哎哟,这个辣椒是辣的,因为我今天就考验我们成都的。”汪函老师说道。
“哎小飞,你试一下。”这时候汪函老师做了好道菜给他递了过去,“你试试,出菜要经过主厨来评定。”
“好的。”杨飞点头。
“可以吗”汪函老师问道。
“可以可以。”杨飞点头。
“好的,那我出锅了。”汪函老师点头随后端着菜,开始出锅了。
“谁点的回锅肉”汪函老师接着问道。
“就是这算是第一次可以吃的菜了。”汪函老师哈哈笑道。
而这时点了回锅肉的那一桌客人正在讨论着,“我怀疑他们的手艺,让他们做顿饭给我们吃。”
“是啊,他们做的好吃吗”
客人们讨论起来。
“有厨师吧。”一位客人说道。
这时候柳嫣正端着菜准备走过去拿来回锅肉,这是柳嫣端上的菜,“试试看试试看。”
“尝尝看味道。”这时候汪函老师也走了出来,要亲眼看到食客的反应。
而食客们顿时笑着起来,随后开始吃了起来。
“这个是谁的手艺啊”客人问道。
“我的。”汪函老师微微骄傲的说道。
这时候游客犹疑的目光看着汪函老师,真的你做的能吃吗
“这么辣你要吃”这时候汪函老师看着旁边的小女孩问道。
“可以可以的。”小女孩点头。
“娃娃你不要笑,我成都的小孩这么厉害的”汪函老师惊讶道,随后接着道,“然后觉得好辣,然后说我可以的,不辣可以可以可以。”
“好吃。”这时候客人点评了起来。
“好吃吗呵呵,不是友情赞助吧你们”汪函老师笑着问道。
“哈哈,不是不是,确实好吃。”客人们点头道。
“好,那你们好好吃啊。”汪函老师随后又回到了后厨,而这时客人们也算是吃了起来。
这时,几个客人走了进来了,都是亚洲人的面孔。
“你们好,你们要吃点什么。”柳嫣问道。
“柳嫣”
其中一个妇女惊喜道“真的是你啊,还有汪函老师,哇塞真的是你们,你们在这里开店”
“对啊,你们是华夏哪里人啊”柳嫣说道。
“我们是宝岛的。”
“哦哦,那你们今天过来想要吃点什么我让厨师给你做。”柳嫣笑道。
“厨师不会也是明星吧,我们想要吃卤肉饭,可以吗”妇女说道。
“可以啊,这个我们可以做。”
“真的吗正宗吗,我们嘴可是很挑哦,我们在宝岛三代都是做卤肉饭的。”
哇塞,三代都是。
这不就是卤肉饭世家了吗
柳嫣惊讶的朝着后面喊道,“小飞,你出来,这里有大事要跟你探讨一下”
“哦,来了,来了,怎么了吗”杨飞走出来问道。
“杨飞你就是厨师啊,你会做卤肉饭”妇女惊讶道。
杨飞点头,表示自己会了,柳嫣在旁边说道“这是宝岛三代都坐卤肉饭的,他们要考考你。”
“哦哦,大师啊,你可以指导下我,万一我做的不好呢。”杨飞说道。
“哈哈,那我告诉你一个小秘诀,要加豆腐乳。”
“有啊”
“还要冰糖”
“这个也有啊,我还有小圆葱,先炸出葱油,然后炒肉把肉的油炸出来倒掉,在炒。”
“没错,就是这样,说的厉害了,就是不知道做的怎么样了。”
“你放心,绝对做好。”
杨飞说着立马走进了厨房,“琳琳你让开,我来,今天是个大考验啊,没想到碰上高手了。”
“哈哈,小飞有压力了。”
“是你你也有压力啊,卤肉饭世家啊,那不是吹的了,那嘴肯定刁了。”
“不过我觉得小飞没有问题,觉得可以征服他们。”
“我也这么认为。”
直播间的网友们纷纷开始评论起来。
这时,后面突然一群人走进了厨房了。
杨飞一转头,吓了一大跳。
卤肉饭世家的四个大人两个小孩,直接走进厨房了。
这是要来监工啊
杨飞说道“你们来了,是不是要考验一下我的实力。”
“没有,我们相信你,就是过来看看,你做醋溜土豆丝。”
“呵呵,这个简单。”
杨飞说着洗好两个土豆,切成块。
这时候是要展现自己真正的技术了,他对着两个小女孩说道“小朋友看好了啊”
擦擦擦
杨飞刀不停的落下,原来块状的土豆就全部变成了丝状了。
“厉害了,大小如一,还十分均匀,这刀工可以了,厉害,
我相信你了。”妇女说道。
杨飞呵呵笑,“谢谢,这都是小意思,不算什么的。”
“呵呵,那你继续,继续。”
说着着一群人走出了厨房了,杨飞如释重负,“哇塞,好紧张啊,这个醋溜土豆丝,汪函老师你来做吧,我去弄卤肉饭。”
“好的,小飞。”汪函老师接手了土豆丝。
杨琳琳在一边发呆,杨飞目光注意到了她说道“琳琳你也别愣着啊,快点过来帮忙啊。”
“哦哦,知道了。”
杨飞就开始过去做卤肉饭了,“琳琳你看好啊,现在开始教你了啊。”
锅热加油,放入洋葱丁,爆炒成金黄色的洋葱酥备用,锅热加油,放入姜蒜爆香。。
接着倒入五花肉爆香至金黄色,逼出油脂,加入老抽,生抽,料酒翻炒
再加入清水没过肉,加入少量冰糖,这时煮米饭,待浓稠收汁时加入洋葱酥即可。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】