此时，院子里热闹非凡。
农村人办酒席图的就是一个热闹，大锅、大菜、种类繁多。
有人摘菜，有人洗碗，有人切菜，有人烧火，有人装盘，有人端菜
这种壮观的场面难得一见。
傍晚六点三十分，终于可以开席了，所有人都找好位置坐下。
这时，杨飞的二叔杨大华起身离开桌子，走到中间一个空位。
等大家安静下来，才说道“今天我们家双喜临门，老杨50岁大寿，小飞回来了，还带着我们杨家的儿媳妇一起回来”
“啪啪啪”
村民们掌声雷动，将他的话给淹没了。
“大家都饿了，我也不说那么多，上菜”杨大华说到最后大喊一声，宣布开席。
话音刚落，外面鞭炮声噼里啪啦的响了起来。
“哇塞，终于可以吃了。”
“棒呆”
“我想吃鲍鱼。”
“我都饿了”
不一会儿，饭菜香味弥漫整个小院子。
六十桌满满当当坐满了人，欢声笑语。
主桌上，杨飞在向赵雅馨，小翠说起农村办酒宴的习俗。
“我们这里办酒席的菜肴主材有几个基本大件是不可少的，例如鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄膀。
猪肉都是自家养的农家猪，主人家一般都会把辛苦养了一年的猪杀了待客，不过杀猪可是个体力活，必须要几个彪形大汉才能搞定
处理干净后，大厨会好好加工一下。
此外，逢年过节，村里就会打鱼，然后分到各家各户。
遇上办大喜事，也会提前打鱼。
鱼多的时候，大家也必须一起上
还有鸡鸭，农村人家里都会散养一些鸡鸭，平时是绝对舍不得吃的。
可是到了办酒宴的时候，就会很爽快的拿出来。”
赵雅馨是城里人，听杨飞讲起这些农村的风俗那是津津有味。
“宴席有几样必备的菜，都是有讲究的，有很美好的寓意。”杨飞指着一碗蒸肉说道“这是蒸菜，象征蒸蒸日上”
“肉团，象征圆圆满满。”
“蒸鱼，代表有头有尾，年年有余。”
“肉糕或者鱼糕，寓意步步高升。”
对面座位的杨琳琳，看到杨飞口若悬河的样子。
忍不住赞叹道“表哥，你真厉害，你说的这些我都不知道”
嘿嘿，他能说自己随身携带了一个百科全书人工智能安迪吗
赵雅馨兴致勃勃的看着杨飞。
杨飞带起了一波节奏，一桌人全在听他说话。
“此外还有几道美味，像这一碗梅菜扣肉，这道菜柴而不腻，酥软清香，一般都放在后面上；肘子，肉质鲜美、香气浓郁，没有这道菜都会觉得主家不好客；粉蒸肉，细糯清香，酥而爽口，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁
唉不说了。
流口水
杨飞说的不单自己流起口水，赵雅馨、小翠，以及所有人全在流口水了
啥也不多说，开吃。
喝酒吃肉，好不痛快。
一碗茅台下肚，那更是爽飞天。
“哇这酒真好喝”
一位大爷小酌了一口茅台，竖起大拇指。
“入口绵滑，好酒”
“好酒”
一些嗜酒的村民纷纷赞不绝口，即便是不喝酒的人，也来尝一口。
因为能喝到茅台机会是不多的，他们可不想浪费。
“鲍鱼来了”
不知道谁喊了一声，好多人伸长了脖子。
只见一叠叠鲍鱼上桌，一桌八个鲍鱼，刚好每人一个。
“这就是鲍鱼啊”
“怎么长这个样子”
“长的很不和谐。”
村民们纷纷瞪大眼睛看了起来。
鲍鱼可是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。
其肉质细嫩、营养丰富。
有人心急火燎的夹起一个，囫囵吞枣的吞了下去。
也有人舍不得吃，将这道菜收了起来，拿回去给家里人品尝。
“不错不错，真好吃”
“这鲍鱼的口感吃起来很像蚬子。”
“跟海螺的味道差不多。”
村民们纷纷议论开来。
许多人都是第一次吃到鲍鱼。
现场有年轻人还拿手机拍了下来，发到朋友圈。
其中一个已婚的妇女，在朋友圈晒了一张鲍鱼图，说道“我们村土豪摆了一百桌酒席，请吃鲍鱼，喝茅台，阔气”
瞬间好几条评论出现了。
“卧槽，土豪牛逼啊”
“擦，我们村怎么没这种土豪，好羡慕”
“杨家村离我不远，等等我，马上到”
“姐姐，能介绍你们村土豪给我认识吗”。
“长这么大，还没吃过鲍鱼呢。”
“羡慕能吃鲍鱼的”【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】