而跟在他们身后进来的则是顾爱国夫妇、顾爱民夫妇,还有他们的孩子。
一下子,小院子里涌进了一大堆人,大家你一言我一语的,叽叽喳喳十分热闹。
特别是三个孩子,猛然看到大城市以及这里面的楼房还有外面跑着的许多小汽车,都十分的惊讶。
没错,是三个孩子。
林丽琴这次把大妞二妞都带来了,主要是考虑到老大这辈子可能也就那样了,让他的孩子也都跟着出来见见世面。
大妞二妞非常的开心,她们本来以为只有铁牛可以去城里,没想到爷爷奶奶把她们也带来了。
虽然只是玩几天,也都是很开心的。
罗美兰不消说,一早就说好了,顾爱民先进城她随后。
现在大家也都有这种意识,哪怕只是打零工,随便做点什么肯定比一直待在乡下强啊。
顾爱国一家子主要是被周春华影响到了,她一个女人,还是寡妇,现在做小生意都做得很不错。
他一个大男人有什么不可以的
大不了,也学老三,一开始厚着脸皮求求小姑子。
以后在城里站稳了脚跟,也会报告小姑子的。
所以一家人也都是收拾好了,开开心心的跟着顾爱民到s市来的。
当然了,他们跟顾依依那个时候一家人搬家不同,没有带很多行礼。
主要是,先安顿下来。
罗美兰还好,周秋月一看见小姑子,马上过去拉住了她的小手。
“哎呀,依依越来越漂亮了,明年就是大学生了吧”
来了这边之后,顾依依穿的基本上都是新衣服了。
上学的时候穿的是蓝白相间的校服,看起来直接就是十六七岁的小姑娘。
难得放假,她穿着的是自己的衣服,霍东从外面带回来的连衣裙。
看着优雅窈窕,十分的有气质。
顾依依和他们都打了招呼,又拿糖果招待侄子侄女,“大妞二妞铁牛,你们想姑姑吗”
“想。”三个孩子齐声回答。
小姑不在家,吃得零嘴都少了许多。
顾爱民一下子看穿了事情的本质,故意逗弄“你们不是想姑姑,想的是糖吧”
顾依依伸手揍他,“你知道就可以了,干嘛非要说出来”
众人一起,哈哈大笑起来。
极有眼色的霍东等顾依依跟他们寒暄完了,才上前跟老顾家的人一一打招呼。
这一次,就只有顾爱国没来。
实在是他现在种的田地多,家里忙不开。
而杜彩凤看自己的闺女都来了就很高兴,她自个儿则是无所谓了。
顾长生林丽琴也笑眯眯的跟霍东打招呼“东子。”
这个女婿他们都是十分满意的,一个人过得好不好,看她的气色就知道了。
看闺女那面色红润的样子,就知道她这段时间过得是极为顺心的。
尔后,一行人全部去了隔壁,一来跟霍二牛他们打招呼。
二来嘛,这边是住不下的,新租的小院还没有收拾。
他们来了,主要是暂时住在霍二牛那边的。
毕竟都是一个屯子里出来的,霍二牛陈玉枝看到他们也都十分的开心,一堆人热热闹闹的凑在一起说话。
尔后呢,就是重新准备午饭了。
他们都是一大早的赶过来的,现在都是又累又饿。
原先顾依依做的那些肯定不够,要再煮一些。
陈玉枝直接让林丽琴他们休息,这顿饭她和依依婆媳来做。
但是林丽琴也不是没有眼色的,带着几个儿媳上前帮忙。
今天的主食霍东准备好了,除了大肉和鱼,刚好市场那边有人新贩来大批的家禽。
霍东不但买了活鸡,还有一只大鹅呢。
正好,顾依依准备露一手,就打算把那只鹅给做了。
鹅已经宰杀好了,那就做卤鹅呗,味道浓,相信大家都爱吃的。
这只鹅够分量,起码有十来斤,顾依依开膛破肚取出内脏洗干净。
再把盐均匀的抹在鹅身内外,并且插了一根筷子进腹腔挺着。
两个嫂子在旁边眼也不眨的认真看着,打算好好学。
小姑子走了以后,她们也是一样的做饭法。
结果,被男人们批评了。
说她们做的不好吃,跟猪食一样。
虽然说得气死人,三个媳妇都挺服气的,她们是没有小姑子会做饭。
鹅腌着,接下来就是准备卤水了。
几个女人一起在厨房里忙碌,做起来也是很快的。
干辣椒切好炒香盛出来,与生姜八角桂皮等一起放进白纱布里裹紧扎好,扔进锅里。
这些也都是顾依依在中药店买的,这边的材料比老家要丰富许多呢。
锅里加清水,又加酱油、糖姜花生油等等,再加一些黄酒,最后放在炉子上。
大蒜姜片塞进大鹅的腹内,再把鹅轻轻放进沸腾的卤水中,放进去拎出来再放进去,如此反复几次。
等大鹅的皮熟了,才彻底放下去,这样煮制的过程中皮不容易烂,卖相更好。
这个需要文火慢慢熬制,期间还要给鹅翻身,让它彻底入味。
急不得,正好顾依依就来做其他的菜了。
鸡肉已经切好剁成了小块儿,顾依依将它浸泡一会儿祛除血水,加入酱油胡椒粉和黄酒均匀的腌制半个小时。
同时将霍东买回来的里脊肉拿出来,斜刀切成薄片,放入碗中加葱姜蒜红薯粉和盐抓匀腌制十五分钟左右。
这会儿还没有料酒和生粉,没办法,顾依依只能想法子用其他东西替代了。
肉还要腌制,索性先炒了两个素菜。
接着才将锅重新洗干净放油,将腌制好的鸡肉放入锅中油炸。
由白转黄之后捞出,待温度下降后再次油炸。
这次炸过的颜色会比第一次要黄很多。
锅底留油,倒入花椒粒小火炒香之后将花椒粒沥出,放入八角香叶葱姜蒜,翻炒两遍之后放入筛选出辣椒粒的辣椒段儿,翻炒均匀。
此时锅里的香味顺着风向飘入了外面的堂屋,惹得正在说话的几个男人都嘴馋起来了。
顾爱民最为活跃,连连的怪叫“哎呀,我回去之后,连我妈炒的菜都吃不下了,还是依依手艺好啊。”
众人不约而同的点头。
没法子,这是公认的事实。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】