“刚才来买卤肉的人是谁啊”
母亲谢萍刚从煮卤肉的后厨出来,听到最后韩舟说的话,就以为他认识。
“牛先生卤肉店的老板。”韩舟回答道。
“是他他怎么也来咱们家买卤肉了”谢萍心里有些疑惑。
“可能是想尝尝看咱们家的卤肉吧。”韩舟说道。
自己都是开卤肉店的,还去别人店里买卤肉,这肯定是来打探虚实。
“哦这样。”谢萍并没当一回事。
反正他们家的卤肉就是不错。
说句不客气的话,那就是比他们的更好吃。
对于韩舟的称呼,起初牛根生并没有反应过来,等走远了之后,他才回过神。
他认识我
“”
他满脑子都是疑问,
可是现在他也不好意思再回去询问对方。
要是对方真认识他,这要是传出去,那就更丢人了。
自己都是开卤肉店的,还跑到别人家的卤肉店来买东西。
这不是摆明了在跟别人说他们自己家的卤肉不好吃,别人家的卤肉更好吃吗
那是在给对方做宣传
所以他肯定不能回去问。
再说就算是对方认出了他又怎么样。
反正他已经买完东西离开了。
谁也不知道他这卤肉是从哪里买的。
就这样,他拎着一袋卤肉回到了自己店里。
店里的员工以及她的老婆看到他提回一袋子卤肉,顿时一脸疑惑。
自己家都是卖卤肉的,怎么老板老公还去其他地方买卤肉
“咱们家都有卤肉,你买这些干嘛”牛根生的老婆不太理解,忍不住问了起来。
“尝尝。”但是牛根生没有多解释。
牛根生的老婆带着疑惑的目光看了他一眼,然后拿起了一块卤牛肉沾了下酱汁尝了起来。
当她吃下第一口的时候,整个人都愣住了。
仿佛一下子从地面,飞到了云端。
那种感觉实在是太奇妙了。
美味刺激着嘴里的每一个味蕾。
“怎么样”牛根生一边问着,一边也拿起了一块卤肉尝了起来。
然后他的表情,也跟他老婆一样。
整个人都呆住了。
这也太好吃了吧
自己家的卤肉,跟这个一比,就是猪食,是垃圾。
还比什么比啊。
相差太多了
一个天上的佳肴,一个地上的垃圾。
怎么会有这么好吃的卤肉,还有特别是这个酱汁更是无比美味。
“老牛,这是哪里买的卤肉啊”牛根生的老婆喃喃道。
“就是那家”牛根生的心里有些苦涩。
他老婆听到这话之后,也沉默了下来。
没吃过这个卤肉之前,他们还很有信心,觉得自己家的卤肉很不错。
但是现在尝过之后,他们心里动摇了。
“这么好吃的东西,这到底是怎么做出来的”
“难道真的是放了那种东西”
毕竟他以前也听人说过,在卤水里放那种东西一起煮的话,可以让肉的味道更好。
只是他也从来见过,并不懂味道是什么样的。
“或许真的有可能”他觉得这种可能性很高。
要知道他们家的卤肉店可是离好味道卤肉店最近,也是受影响最大的一家。
如果对方那家真的被查出来什么倒闭了,那么他们家的生意也会恢复。
“那咱们要不要”
牛根生懂自己老婆的意思,就是去有关部门匿名举报。
“嗯。”牛根生的眼中露出了精光。
他不相信,单凭厨艺可以让卤肉做到这么好吃
绝对是里面放了什么东西。
今天的生意确实比昨天更好了。
同时段买卤肉的人,明显比昨天多了不少。
韩舟也能看着身上的数据在飚升,目前已经突破200大关,店里的知名度达到了238。
这上午还没结束呢,就有如此数据。
要是一天下来,指不定能突破四百大关。
“妈,还是你昨天想得周道,多煮了卤肉。”韩舟笑着道。
“是啊,我也没想到今天买卤肉的人会那么多,而且有不少人都是一买就买一百多块,就像刚刚那个人直接就买了两百多块的卤肉。”谢萍惊喜无比。
店里的声音越好,她就越开心。
“或许真的是咱们店的名气打出去了。”韩舟说道。
“那得多亏了儿子你调配出来的酱汁。”谢萍也知道,店里今天的声音暴涨或许是跟韩舟调配出来的酱汁有关。
因为不少顾客在买了卤肉之后,都还特地再多要了一小袋酱汁。
韩舟他们也没小气,基于昨天的酱汁都用完了,今天他也特地多调配了很多酱汁。
目前店里的任务就是他负责酱汁,母亲负责卤肉,父亲则是负责进货。
三人各司其职,一切井然有序。
度过了最为忙碌的午饭高峰期,父亲去打包了饭菜回来。
反正他们有时候是自己在店里煮,有时候忙不过来就去饭店炒几个菜。
现在店里生意不错,这点钱他们还是愿意花的。
一个上午的销售额,他们就达到了3800多,差点到四千。
这个销售就恐怖了,半天就顶别的卤肉店一天的营业额。
这要是说出去,不知道得让多少人嫉妒。
中午一点到三点是休息时间,来店里买卤肉的人很少,只有一两个人。
等到了四点开始,来买卤肉的就多了。
一天忙碌下来,直接就忙到了快九点。
直到要关店门的时候,还有人过来买卤肉。
只不过这次是真的没了基本全部卖完了,销售一空。
但是今天的销售额,也差不多到他们店里的极限了
如果还想再增加,只能扩大业务,招收员工了。
韩文昌倒是有这个想法,但是谢萍这边没同意。
她还想再积累一些经验再说。
而他们不知道的是
在今天一天的时间里,有好几封的匿名举报信投到了有关部门这边。
“这是投诉好味道卤肉店的,说是可能会在食品中会加入一些违禁物品。”
“这封也是不过是举报店铺的卫生问题。”
“已经差不多有六封举报信都是举报这家卤肉店的。”
“看来这家卤肉店可能是真的有问题啊。”
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